Porretta Terme ospiterà sabato 14 e domenica 15 ottobre la manifestazione gastronomica "Borgo Lombo" dedicata in particolare alla lavorazione della carne, giunta quest'anno alla sua quarta edizione. Organizzata dal Comune di Porretta Terme e da Cna Bologna, con il patrocinio della Provincia di Bologna, "Borgo Lombo" sarà una vetrina dei prodotti tipici dell'Appennino che offrirà degustazioni ma anche dimostrazioni della lavorazione di insaccati, pasta fresca e pane.
Il programma dell'iniziativa sarà illustrato in una conferenza stampa venerdì 13 ottobre, alle ore 11.00 nella sala Verde di palazzo Malvezzi, via Zamboni, 13 - Bologna.
Saranno presenti: Pamela Meier, assessore alle Attività produttive della Provincia di Bologna, Antonio Giaggioli, vicesindaco e assessore alle Attività produttive di Porretta Terme, Claudio Farina, Cna Bologna.