di Eredi Varetto Snc
Piazza Libertà N. 49-50
Porretta Terme (BO)
Merceologia
Serra Giorgio Cicli
di Serra Giorgio
via Ungarelli N. 22
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051821123
Merceologia
Moto cicli
Giorgio Serra rilevò nel 1953 da Peppino Venturi l'attività con riparazione di biciclette e moto, noleggio cicli e motoleggere e pompa di benzina, ancora presente, seppur non funzionante, in fronte alla bottega. L'officina, situata in un antico edificio, ha mantenuto inalterato l'aspetto degli anni '50. Da oltre mezzo secolo Giorgio continua a riparare, nello stesso posto e con la stessa passione, le vespe e le moto d'epoca.
Tabaccheria Sentimenti Roberto
di Sentimenti Roberto
corso Italia N. 95
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051823845
Merceologia
Tabaccheria
Nel centro storico di San Giovanni, inserita sotto gli antichi portici, si trova la tabaccheria fondata dalla famiglia Stanzani probabilmente alla fine dell'800. Oggi l'attività commerciale è gestita da Roberto Sentimenti.
"Dal 1930 da Massimo" di Bettini Ivan
Via Riva di Reno N. 118/m
Bologna (BO)
Merceologia
Abbigliamento
Abbigliamento Bettini Ivan
Via Riva Reno N. 118/m
Bologna (BO)
Merceologia
Abbigliamento Carpani
di Carpani Claudia e C. snc
via Tre Novembre N. 68
Lizzano in Belvedere (BO)
Merceologia
Abbigliamento
Giuseppe Carpani iniziò l'attività nei primi anni dei '900 vendendo tessuti, giocattoli, profumi, cipria sfusa, libri per scuola e, con la sorella, confezionava abiti per uomo e fabbricava bottoni. Il figlio Bruno negli anni '60 continuò l'attività paterna specializzandosi nella vendita di capi confezionati. Claudia e Alessandra dagli anni '80 hanno rilevato l'attività di famiglia mantenendo inalterati gli arredi e commerciando abbigliamento per adulti e bambini.
Abbigliamento Maranini
di Maranini Antonio & C. s.n.c.
via Emilia N. 149
Imola (BO)
Tel. 054222390
Merceologia
Abbigliamento
Calzature
Il negozio di abbigliamento e calzature uomo di Antonio Maranini si trova nella Galleria del centro cittadino, progettata dall'architetto romano Giovanni Battista Milani negli anni '30. L'attività fu avviata in questo locale come vendita tessuti con sartoria nel 1938 da Mario Dal Monte, pittore futurista imolese, con la moglie Bianca.
Abbigliamento Ventura Norma
- N. -
Sasso Marconi (BO)
Merceologia
Acconciatore L'Altralinea
di Romagnoli Graziano
via Garibaldi N. 45
Pieve di Cento (BO)
Tel. 051973702
Merceologia
Barbiere/Parrucchiera
Alfonso Romagnoli, il bisnonno di Graziano l'attuale titolare, "scariolante" e bracciante nel periodo della bonifica del Delta padano, iniziò alla fine dell'800 il mestiere di barbiere. L'attività è stata tramandata di padre in figlio per quattro generazioni. Oggi L'Altralinea offre un servizio di acconciature per uomo e donna.
Al Foderame srl
di Bottoni Sergio
San Felice N. 10/a
Bologna (BO)
Tel. 051236860
Merceologia
Merceria
Al Foderame è dal 1956 un negozio specializzato in fodere, cotoni, bottoni, sete e passamanerie; che fornisce attrezzature specialistiche per sartorie e camicerie. L'attività avviata da Paolo Bottoni in via Nazario Sauro è oggi gestita dal figlio Sergio nella nuova sede di via San Felice con i figli Fulvio, Mauro e la moglie Rossella. L'attività commerciale è affiancata a quella laboratoriale di riparazioni e assistenza alla clientela.
Al Forno 2
di Negrini Gian Pietro sas
via Matteotti N. 234
Crevalcore (BO)
Tel. 051980018
Merceologia
Panificio
Gian Pietro Negrini iniziò ad intraprendere il mestiere a 14 anni e, dopo aver gestito per molti anni un forno a Cento, nel 2006 rilevò uno dei primi forni di Crevalcore. La specialità del panificio è da sempre il gnocco morbido all'olio extravergine, una ricetta tramandata da fornaio a fornaio.
Al Forno delle Sorelle Bongiovannidi Bongiovanni Barbara e C. snc
via G. Bruno N. 5
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051822406
Merceologia
Panificio
Pasticceria
Il forno "delle sorelle Bongiovanni" fu fondato nel 1955 dai coniugi Lino Bongiovanni e Giulia Morselli. Oggi sono le figlie Rosa, Rosanna e Barbara a gestire l'azienda familiare con passione. Nel laboratorio si producono con grande esperienza molti tipi di pane tradizionale e speciale e la crescente secondo la ricetta della casa. Le sorelle seguono la pasticceria con la preparazione di torte, crostate, strudel, biscotti e in particolare gli africanetti, la specialità del paese.
Albergo Ristorante Bellavista
di F.lli Faustina e Roberto Nerini snc
Baragazza - via S.Antonio N. 8/10
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 0534898166
Merceologia
Albergo
Ristorante
L'albergo ristorante e bar "Bellavista", situato in un edificio dei primi del '900, ha una lunga tradizione. Negli anni '30 il ristorante, allora denomianto "La Terrazza", era uno dei più famosi locali dove si festeggiavano i matrimoni e le feste del paese di Baragazza. Dal 1963 la famiglia Nerini rileva l'attività integrando al ristorante l'attività alberghiera.
Albergo Ristorante del Teatro
di Gesthotel di Lambertini Fausta e C.
via Bissolati N. 37
Budrio (BO)
Tel. 051800208
Merceologia
Ristorante
Il ristorante è situato all'ingresso del paese in una elegante palazzina di stile Liberty. La sua storia è strettamente legata alla fortuna dello storico Teatro di Budrio, dal quale prende il nome. Originariamente era un'osteria con cucina e locanda. Da quando Stefano Chiodi, ex calciatore del Bologna, gestisce il locale insieme alla moglie vi si trovano personaggi dello spettacolo e dello sport. La cucina è tipica bolognese con pasta, pietanze e dolci fatti in casa.
Albergo Ristorante Moderno
di Società Moderna di Ettore Morigi & C. s.n.c.
via XX Settembre N. 22
Imola (BO)
Tel. 054223122
Merceologia
Ristorante
L'attività "Locanda Moderna" nasce coi fratelli Morini intorno al 1955, in un locale che era una stazione di posta per cavalli. Nel 1990, rilevata dalla Società Moderna di Ettore Morigi, si trasforma in vero e proprio albergo e ristorante, che offre cucina tradizionale con pane, pasta e dolci fatti esclusivamente in casa e un'ampia scelta di vini regionali e italiani.
Albergo Ristorante Tre Gallettidi Ariete 2 srl di Petrelia Pietro e c.
via Ziano di Sotto N. 18
Sasso Marconi (BO)
Tel. 051841128
Merceologia
Ristorante
I tre uomini della famiglia Galletti, il padre e i due figli, diedero il nome al locale quando lo avviarono alla fine degli anni '50. L'albergo ristorante, situato nei pressi del casello autostradale, è sempre stato un luogo di riferimento ed un punto di incontro tra Bologna e Firenze. Frequentato da personaggi noti e clienti affezionati è conosciuto per la cucina tradizionale: i primi piatti, in particolare la gramigna alla salsiccia, e il carrello dei bolliti.
Albergo Stella sasdi Bruni Annamaria
Tolè - Giovanni XXIII N. 67
Vergato (BO)
Tel. 051919268
Merceologia
Ristorante
Leone Bruni, detto "Leonein", rilevò dalla famiglia Sapori, nel lontano 1936, la "Locanda trattoria la Stella" di Tolè. Il figlio Giuliano, con la moglie Cesarina, continuarono la tradizione culinaria introducendo nuovi piatti. L'ampliamento della locanda-trattoria ha trasformato l'attività in Ristorante Albergo Stella. Oggi Annamaria Bruni gestisce l'azienda di lunga tradizione familiare proponendo i piatti tipici della zona preparati con prodotti locali e di stagione.
Albergo Tre Scalini
di Silverio srl di Brugnoli Roberto
piazza Sauro N. 26
Medicina (BO)
Tel. 051851159
Merceologia
Bar
Ristorante
E' stato il primo albergo e ristorante del paese situato nel centro storico di Medicina. Attivo dalla fine degli anni '50, ancora oggi mantiene il nome originario di "Tre Scalini" per la struttura alberghiera alla quale sono accorpati il ristorante, che prepara con proposte innovative i piatti tipici della cucina bolognese, e il wine bar.
Alimentari 2000
di Alimentari 2000 snc di Zaccaria Sergio e C.
via Matteotti N. 146
Crevalcore (BO)
Tel. 051983901
Merceologia
Alimentari
Salumeria
L'Alimentari, un tempo di Bergamini, gestito dal 1979 dalla famiglia Zaccaria, si trova lungo il corso, a due passi dalla piazza del paese. Sul retro del negozio, in un piccolo laboratorio, si lavora la carne di maiale con produzione artigianale di salumi.
Alimentari Bonfiglioli Paolo
di Bonfiglioli Paolo
via Zanasi N. 16
Bazzano (BO)
Tel. 051831527
Merceologia
Alimentari
Paolo Bonfiglioli dall'età di 14 anni iniziò a lavorare in bottega con la madre Augusta, nota a tutti come Antonietta. Nella sua drogheria si poteva comprare un po' di tutto dal baccalà al vasellame. Oggi Paolo con la moglie gestiscono con dedizione l'alimentari di famiglia.
Alimentari Corradi e Trattoria dei Cacciatori da Eolo
di Corradi Claudia
Piazza Marescalchi N. 1
Baricella (BO)
Tel. 051879114
Merceologia
Alimentari
Trattoria
In un edificio tradizionale, situato nel centro di Baricella, è dagli inizi del Novecento che la famiglia Corradi gestisce la duplice attività di locanda ed emporio con vari generi, alimentari e non. Di padre in figlio è stata tramandata l' esperienza del commercio e della ristorazione tipica, in un ambiente ricco di storia e dal sapore di altri tempi.
Alimentari Franchi Dario
di Franchi Valeria e Lucchini Claudio
Monte Pastore, via Lavino N. 503/a
Monte San Pietro (BO)
Tel. 0516767248
Merceologia
Alimentari
La famiglia Franchi avviò l'attività di alimentari, calzature e merceria nel 1937. Il fondatore Roberto era inoltre un esperto calzolaio e fabbricava le calzature per tutti i contadini di Monte Pastore. Dalla fine degli anni '60 la bottega era molto conosciuta perchè Dario vendeva prodotti tradizionali, rifornendosi dai contadini della zona di formaggi di mucca, salami fatti in casa e di latte appena munto. Oggi la nipote e suo marito sono conosciuti per il commercio di funghi e marroni.
Alimentari la Piazzetta sas
di Venturi Luca
Meotti N. 21
Gaggio Montano (BO)
Tel. 053437184
Merceologia
Alimentari
Nel 1955 Marina Pedretti era la titolare della bottega di fiaschetteria, grassi, salami, profumi e generi vari situata a Gaggio Montano. Agata Maria Canelli ne ha rilevato l'attività, poi ceduta al figlio Luca, che oggi gestisce il negozio di alimentari e altri articoli nel piccolo comune dell'Appennino bolognese.
Alimentari Laffi
di Pruno Marina e C. s.a.s.
via Emilia N. 188
Ozzano dell'Emilia (BO)
Tel. 051799309
Merceologia
Alimentari
Salumeria
L'Alimentari Laffi fu il primo spaccio con vendita di Generi di Monopolio di Ozzano dell'Emilia, avviato dalla famiglia Martelli agli inizi del '900. Il negozio ha mantenuto parte dell'arredo storico e l'insegna esterna. L'attuale titolare, su ricette di Laffi Luciano, produce salsiccia, salumi, cotechini, pasta fresca, ripieno per tortellini e crescentine.
Alimentari tabacchi Andreoli Alberto
di Andreoli Alberto
S. Maria in Duno N. 51/a
Bentivoglio (BO)
Tel. 0516640553
Merceologia
Alimentari
Tabaccheria
Il negozio, punto di riferimento della piccola frazione di di Santa Maria in Duno, è la Rivendita tabacchi N.1. Della famiglia Boni già prima della Seconda Guerra Mondiale, poi ceduta ad altre gestioni di lungo periodo, dal 1986 l'attività è condotta da Alberto Andreoli. Oltre alla vendita di tabacchi, alimentari e generi vari vengono prodotti insaccati come salsiccia, zamponi, cotechini e il tradizionale ripieno per tortellini.
Alimentari Tamburi
di Tamburi Teresa
via Cavour N. 28
Crevalcore (BO)
Merceologia
Drogheria
Alimentari
Casalinghi
E' la prima drogheria del paese e rimane la più conosciuta di Crevalcore. Sembra di entrare in un luogo di altri tempi con l'antico bancone e le scaffalature, la bilancia in ghisa smaltata e l'affettatrice a volano. Dal 1935 Armando Tamburi con la moglie rilevò la "Drogheria all'ombra del Campanile" dove Teresa, bambina, aiutava in bottega. Si respira un'atmosfera famigliare: Teresa vende ancora lo zucchero a velo e il cacao sfusi, il baccalà e le caramelle esposte nei vasi di vetro.
American Bar Malpighi
di Scaramelli Lucia snc & C.
via Matteotti N. 321
Crevalcore (BO)
Tel. 051981157
Merceologia
Bar
In questo locale si sono unite le storie di due bar storici di Crevalcore: il caffè Malpighi, il primo bar della piazza, e il bar Sport, nato nella sede dell'attuale locale. Oggi l'American bar Malpighi è frequentato dalle nuove generazioni ed è conosciuto per gli ottimi aperitivi e per le serate con dj.
Andreoli Alberto
di Andreoli Alberto
Via Primaria N. 49/A-
Castello d'Argile (BO)
Merceologia
Elettrodomestici
Angelini
di Angelini Raffaello e C.snc
via Centese N. 128
Argelato (BO)
Tel. 051897243
Merceologia
Arredamento
Angelini Vincenzo iniziò verso la fine dell'800 l'attività di falegname in un laboratoro nella campagna di Argelato. I fratelli Ilario ed Antonio continuarono l'attività del padre nell'attuale sede e, dal 1967, Raffaello, il nipote, propone mobili di famose firme, continuando a progettare arredi per interni su misura.
Angiolini Bianca e Cassarini Sisto
di Cassarini Ferruccio & C. sas
via Chiesa Vecchia N. 1
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 053491051
Merceologia
Mobili - Casalinghi - elettrici
Negli anni '40 la bottega era un punto di riferimento per la gente del paese perchè era un piccolo emporio, dove si poteva trovare un po' di tutto. Bianca Angiolini vendeva casalinghi e merceria, con produzione di bottoni artigianali. Negli anni'60 fu il primo negozio di elettrodomestici. All'attività per oltre 40 anni collaborarono i figli Sisto e Luigi. Di recente Ferruccio e Paolo, i figli di Sisto, sono subentrati introducendo anche la vendita di arredi.
Anna Masi
di Biagini Emanuela
via Matteotti N. 1
Bazzano (BO)
Tel. 051831024
Merceologia
Abbigliamento
Merceria
Gli arredi sono ancora quelli degli anni '40: i banconi in noce, le scaffalature in legno e le scatole in cartone ingrassato, realizzate su misura per bottoni e nastri. Cesarina Masi, dapprima dedita alla vendita ambulante di stoffe, iniziò l'attività in sede fissa vendendo lana, stoffe, tessuti per corredi, abiti da sposa e tagli per fare vestiti. L'attuale titolare Emanuela Biagini, ha rilevato dalla nonna Anna Masi la merceria, ancora oggi nota a tutti come "dalla Cesarina".
Ansaloni Elettrodomestici
di Ansaloni Roberto
corso Mazzini N. 190
Molinella (BO)
Tel. 051882296
Merceologia
Elettrodomestici
Un piccolo negozio di vendita di lampadine e materiali elettrici fu avviato da Marsili, che faceva anche assistenza ed impianti elettrici. Alla fine degli anni '70 Roberto Ansaloni rilevò la bottega, che ancora oggi gestisce con il figlio e la moglie. L'attività è stata ampliata con la vendita di elettrodomestici e continua il servizio di assistenza a domicilio.
Antica Aguzzeria del Cavallo
di Testoni Giulia
Drapperie N. 12
Bologna (BO)
Tel. 051263411
Merceologia
Casalinghi
L'Antica Aguzzeria del Cavallo cominciò la sua attività con Raffaele Bernagozzi nel 1783 con la vendita di fucili, coltelli e accessori. La filatura delle lame avveniva nel cortile mediante una mola mossa da un cavallo, da qui il nome della bottega. La grande vetrina e l'insegna testimoniano la lunga tradizione commerciale e familiare, coniugata con le nuove esigenze della clientela: oltre a lame e coltelli il negozio vende abbigliamento da caccia e oggetti per la casa altamente qualificati.
Antica Barberia
di Cavina Milver
Vedrana, via del Lavoro N. 5
Budrio (BO)
Tel. 0516929208
Merceologia
Barbiere
Nell'Antica Barberia sembra quasi che il tempo si sia fermato. Milver Cavina per tagliare i capelli e fare la barba usa ancora, oltre alla macchinetta elettrica, i metodi tradizionali: forbici e pennello. Ha iniziato nel 1953 in un piccola baracca in legno situata a pochi passi dall'attuale negozio, nel quale si è trasferito dal 1965. Da oltre cinquant'anni continua il mestiere di barbiere nella frazione di Vedrana.
Antica Bottega Beghelli
di Alboresi Dante
via Lavino N. 447/a
Monte San Pietro (BO)
Tel. 0516768362
Merceologia
Alimentari
Già dagli inizi del '900, ancor prima che fosse costruito il ponte, Luigi ed Aldo Beghelli avviarono un'osteria con locanda e spaccio alimentare. L'edificio da loro costruito ospitava anche la posta e la scuola. Gestita ormai dalla quinta generazione, l'Antica Bottega Beghelli è oggi un negozio di alimentari che conserva ancora le scaffalature originarie.
Antica Cappelleria Malaguti snc
di Malaguti Marzia
Galliera N. 32/ab
Bologna (BO)
Tel. 051224292
Merceologia
Cappelleria
Nella suggestiva via Galliera si trova una delle più antiche cappellerie della città. Fondata nel 1870 da Girolamo Colombarini, che lavorava il pelo di coniglio per trasformarlo in feltro per fare i cappelli, l'attività fu ereditata dall figlia, che si sposò in Malaguti. Attualmente Marzia continua la tradizione familiare con la vendita, la produzione e la manutenzione di berretti e cappelli e accessori civili e militari.
Antica Cartoleria 1954
di Fedrigon Claudio
Via IV Novembre N. 7/A
Monzuno (BO)
Merceologia
Macelleria
Antica Drogheria
di Boiani Moreno
corso Italia N. 21
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051821541
Merceologia
Drogheria
La drogheria si trova nel corso principale di San Giovanni, sotto gli antichi portici, e mantiene l'atmosfera delle botteghe di un tempo, con prodotti di tutti i tipi esposti sugli scaffali, realizzati su misura negli anni '60. Tutti in paese la ricordano come drogheria Fantozzi, nome del primo titolare che l'avviò nel 1901. Dalla fine degli anni '90 è gestita da Moreno Boiani, che continua la tradizione merceologica del negozio.
Antica Drogheria Garagnani
via San Savino N. 2
Bologna (BO)
Merceologia
Drogheria
Antica Formaggeria
di Calzolari Gabriele
via Matteotti N. 3
Pieve di Cento (BO)
Tel. 3478296219
Merceologia
Latteria
Formaggeria
Nei primi decenni del '900 Govoni Rosa vendeva, in un piccolo negozio, il latte che le portavano i contadini. La latteria, sempre tramandata in ambito familiare, passò nel 1968 al nipote Luigi Melloni, il quale, oltre al latte, vendeva i formaggi locali. Da alcuni anni l'attività è stata ceduta al genero Gabriele, che propone inoltre salumi e prodotti alimentari di qualità.
Antica Forneria Corsini Ivodi Corsini Ivo
Terme N. 8/1
Porretta Terme (BO)
Tel. 053422067
Merceologia
Panificio
Pasticceria
Dal lontano 1875 la famiglia Corsini gestisce il forno situato nel centro storico di Porretta, sulla riva destra del Rio Maggiore, accanto al voltone di via Terme. Affermati panificatori artigianali per cinque generazioni, a partire dagli anni '50 si sono anche specializzati nella pasticceria. Oggi, con materie prime di alta qualità provenienti dall'Appennino bolognese, preparano le specialità tipiche della tradizione montanara.
Antica Gelateria Bar Erio
di Parlatini Nicole sas
via G. Bruno N. 4
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051825555
Merceologia
Bar
Gelateria
Il locale fu avviato negli anni '30 a San Giovanni in Persiceto da Marchesini come Bar Vittoria; fu ripreso nel 1955 da Erio Forni, che lo trasformò in Gelateria Bar Erio. Oggi Nicole Parlatini con Angevictor Fontana hanno rilevato l'attività che ha mantenuto la precedente denominazione.
Antica Hostaria della Rocca di Badolo
di Soprani Luigi
via Brento N. 4
Sasso Marconi (BO)
Tel. 051847506
Merceologia
Ristorante
L'osteria un tempo era chiamata "La Posta": qui viandanti e contadini locali si fermavano per i loro scambi commerciali. Situata in un antico convento mantiene ancora i pavimenti originali e il camino in pietra. Oggi nell'Hostaria delle Rocca di Badolo, luogo di sosta per escursionisti dell'Appennino, si possono gustare i piatti della tradizione con cacciagione, funghi e tartufi e pane fatto in casa.
Antica Impresa Pompe Funebri Biagi Mario 1929di Biagi Mario
via Libertà N. 15
San Giorgio di Piano (BO)
Tel. 0516630636
Merceologia
Pompe funebri
Articoli funerari
Biagi Goffredo aprì nel 1929 la sua prima impresa di pompe funebri a Bentivoglio e, oltre alla carrozza con cavalli, comprò una Fiat 503 che adattò a carro funebre. Durante la guerra, nonostante i bombardamenti ed i pericoli, continuò l'attività. Mario cominciò a lavorare con il padre all'età di 13 anni ed oggi, con cinquant'anni di esperienza e la collaborazione della famiglia, ha impiantato sedi a Bologna e in provincia.
Antica Locanda Alpina
di Gianni Gentilini
Pianaccio - via Roma N. 22
Lizzano in Belvedere (BO)
Tel. 053451300
Merceologia
Ristorante
Bar
A Pianaccio, un borgo di case immerse nell'Appennino bolognese, si trova l'Antica Locanda Alpina, gestita da Gianni Gentilini con la moglie e le tre figlie. Il nonno Attilio alla fine dell'800 aprì un emporio, con alimentari, ferramenta, osteria con locanda e forno per il pane. Oggi il bar con il grande biliardo ha mantenuto l'atmosfera degli anni '60; il ristorante, con arredo rustico, propone un menù di cucina casalinga con le specialità tosco-emiliane.
Antica oreficeria Raschi
di Raschi snc di Raschi Silvia e Fabbri Samuele
via Porrettana N. 515
Sasso Marconi (BO)
Tel. 051842191
Merceologia
Oreficeria
Orologeria
Giovanni Raschi nel 1978 rileva la prima oreficeria del paese fondata da Loris Battistini nel dopoguerra. Il negozio, punto di riferimento per intere famiglie in occasione di comunioni, cerimonie ed eventi particolari, è stato tramandato alcuni anni fa alla figlia Silvia. L'Antica Oreficeria Raschi offre alla clientela un servizio di assistenza e riparazione di oggetti preziosi.
Antica osteria da Pompeo
di Bertagia Cristia & C. snc
Codrignano - via Codrignano N. 44
Borgo Tossignano (BO)
Tel. 0542666025
Merceologia
Ristorante
Alimentari
Tabaccheria
Nell'edificio di fine '800 venne aperta al piano terra l'osteria. Si narra che chi voleva bere si fermava alla mescita, chi voleva mangiare saliva al piano di sopra dove abitava l'oste. Nel tempo vennero aggiunte altre merceologie: la vendita di alimentari, le carni di maiale e, infine, la rivendita di Sali e Tabacchi. L'Osteria da Pompeo propone cucina casalinga con pasta, pane, dolci e biscotti fatti in casa. L'alimentari è aperto anche la domenica con vendita di pane fresco.
Antica Tabaccheria Porcelli Giada
di Porcelli Giada
Piazza della Libertà N. 70
Porretta Terme (BO)
Tel. 053422044
Merceologia
Tabaccheria
Edicola
L'Antica tabaccheria risale al 1945 con vendita di tabacchi, alcolici, carte da gioco, armi e munizioni, cioccolato, caramelle e coloniali. Gestita per lungo tempo dalla famiglia Pistorozzi la tabaccheria è stata rilevata nel 2002 dall'attuale titolare, che ha mantenuto l'arredo e la vetrina dell'antica bottega ed il commercio di alcuni prodotti, quali dolciumi e liquori, ai quali ha affiancato l'attività di edicola.
Antica Trattoria Bellettidi Belletti Ubaldo
Monte Pastore, via Lavino N. 499
Monte San Pietro (BO)
Tel. 0516767004
Merceologia
Ristorante
Bar
L'edificio in cui si trova l'Antica Trattoria Belletti fu sempre chiamato "il Palazzo", perchè era parte del complesso della Torre medievale di Monte Pastore. Nel 1899 Ernesto rilevò l'osteria, che nel dopoguerra fu trasformata in trattoria, bar e alimentari. La famiglia Belletti da tre generazioni continua l'attività di ristorazione, che propone cucina casalinga, pasta fatta in casa e piatti della tradizione povera.
Antica Trattoria la Grotta dal 1918di Bruna Negri Funi
Fraz.Mongardino - Via Mongardino N. 52
Sasso Marconi (BO)
Tel. 0516755110
Merceologia
Ristorante
Nel 1918 Adelmo Negri con la famiglia rilevò l'osteria con generi alimentari di Mongardino, situata nelle vicinanze di una grotta di tufo da cui prende il nome. Tramandata al figlio Aristide è diventata oggi una delle trattorie più note per l'ottima cucina bolognese. Attualmente il Ristorante è gestito da Bruna e dai figli Andrea ,Chef in cucina, e Maria Cristina ,in sala ,che continuano la tradizione culinaria del locale portando avanti la quinta generazione di questo Storico Locale . Una loro specialità è l'antico fritto di fiori (con rosa canina , acacia, sambuco , tarassaco che accompagnano il gelato di crema di loro produzione)
Antica Trattoria Papidi Papi Annamaria & C. snc
via Paltrinieri N. 62
Crevalcore (BO)
Tel. 051981651
Merceologia
Ristorante
Il palazzo in cui è situata l'Antica Trattoria risale al 1750 e, in passato, fu sede della scuola e del municipio. Nacque come osteria: si giocava a carte, si beveva e si mangiava. Negli anni '70 la famiglia Papi, che da vent'anni gestiva il locale, la trasformò in trattoria con cucina rustica. Oggi è un ristorante più raffinato, che continua nella tradizione della cucina emiliana, a proporre la sfoglia fatta a mano da Vittorina e Annamaria, titolari della trattoria insieme al fratello.
Antica Trattoria Pizzeria Al Capponedi Cremonini Alessandro & C.
Calderino, via Landa N. 46
Monte San Pietro (BO)
Tel. 0516761765
Merceologia
Ristorante
Nell'Antica Trattoria Al Cappone c'erano un tempo al piano terra l'osteria con la bottega di alimentari, sopra la locanda, il granaio e, annesso alla casa, il postiglione: la stalla per gli animali. Il luogo era frequentato dagli operai impegnati nella costruzione del Ponte Rivabella. Nel recente restauro dell'edificio sono state messe in luce alcune caratteristiche originali: pareti in sasso, soffitti con travetti e tavelle, pavimento e antica scala in legno di accesso al granaio.
Antico Forno Pasticceria Cesare
di Cristao Rita
Via Gramsci N. 1
Castel Guelfo di Bologna (BO)
Merceologia
Panificio
Antonio Dondarini
di Dino Dondarini
Piazza Capitani della Montagna N. 13
Vergato (BO)
Tel. 051910121
Merceologia
Abbigliamento
Tessuti
La famiglia Dondarini è attiva nel commercio di tessuti e mercerie dagli inizi del Novecento. Il negozio avviato a Vergato nel lontano 1896 dalla moglie di Antonio Dondarini è stato tramandato in ambito familiare fino ad oggi. Nel dopoguerra il negozio è stato trasferito mantenendo la vendita di mercerie, filati, tessuti e confezioni. A partire dagli anni '70 è prevalente la vendita di confezioni.
Aquila Bar Ristorante
di Lacuenta snc di Mantovani Dante & C.
via Porrettana N. 371
Casalecchio di Reno (BO)
Tel. 051571220
Merceologia
Ristorante
Bar
Il ristorante bar "Aquila", che prende il nome dalla prima marca di benzina in vendita nell'attiguo distributore, fu aperto negli anni '40 da Giuseppe Sabbioni sulla Porrettana. Divenne subito un punto di riferimento per i camionisti, quando ancora non esisteva l'autostrada che collega Bologna a Firenze. Oggi è diventato luogo di incontro dei giovani della zona.
Armando Giusti srl
di Giancarlo Giusti
Galleria Cavour N. 9
Bologna (BO)
Tel. 051228755
Merceologia
Abbigliamento
La famiglia Giusti inizia ad operare in città nel lontano 1887 con Leopoldo che avviò una cappelleria in via dell'Indipendenza. Agli inizi del '900 la ditta si trasferisce in via Rizzoli e, con la vendita di confezioni e abbigliamento per uomo, apre il nuovo negozio nel 1964 nella prestigiosa Galleria Cavor. Giancarlo Giusti continua oggi la rinomata attività commerciale tramandata per tre generazioni.
Arras Sergio
Via Libertà N. 89
Medicina (BO)
Merceologia
Tabaccheria
Arredamenti Piazzi
di Govoni Maurizio e C.
Via Nazionale N. 68/A
Malalbergo (BO)
Merceologia
Mobili - Casalinghi - elettrici
Articoli decorativi di arredamento
B & Sì
di Gentilini e Careni snc
Emilia N. 182
Imola (BO)
Tel. 054228776
Merceologia
Biancheria intima
Nella piazza principale di Imola, nel complesso del Palazzo comunale, sulla centrale via Emilia è situato il negozio di biancheria intima ed accessori per abbigliamento di Barbara Gentilini e Silvia Careni. La bella vetrina, che risale all'inizio del '900, è testimonianza di una lunga e ininterrotta tradizione commerciale, documentata fin dal 1925
B&Si s.n.c
di Gentilini B. e Careni S.
Via Emilia N. 182
Imola (BO)
Merceologia
Abbigliamento
Bacchilega Colorista
di Bacchilega Massimo
via San Martino N. 52/a
Castel San Pietro Terme (BO)
Tel. 051941339
Merceologia
Mesticheria
Libero Bacchilega svolgeva il mestiere di decoratore in giro per l'Italia, nel 1950 aprì una rivendita di colori e vernici a Castel San Pietro. Il negozio fu il primo ad essere specializzato nella mesticheria. Nel 1988 il figlio Massimo è subentrato al padre nell'attività della famiglia Bacchilega.
Bacchilega Pasticceria
di Bacchilega Mario
via Emilia N. 167
Imola (BO)
Tel. 054223128
Merceologia
Bar
Pasticceria
La Caffetteria, confetteria e pasticceria situata nell'antico Palazzo comunale, fu fondata nel 1929 da Evaristo Zanarini, che aveva altri esercizi a Bologna e Riccione. Il locale mantiene in parte l'aspetto originario: le porte in ferro battuto e il rivestimento interno in legno di rovere e radica. Nel 1963 Mario Bacchilega con la famiglia rileva l'attività. Molte ricette per salati e dolci, come la cioccolata in tazza e le dita d'apostolo, risalgono alla gestione Zanarini.
Balocchi e Scarabocchi
di Bove Maria Rosaria
via Matteotti N. 165
Crevalcore (BO)
Tel. 051980504
Merceologia
Cartoleria
Giocattoli
Fu una delle prime cartolerie di Crevalcore, l'attuale proprietaria ricorda che da bambina veniva qui a comprare i quaderni, le penne e piccoli oggetti. Dalla cartoleria sono passate molte generazioni. Ancora oggi nel centralissimo negozio "Balocchi e scarabocchi", gestito da Maria Rosaria Bove, i clienti sono sicuri di trovare un po' di tutto.
Bar Albergo Ristorante Il Pontedi Bartolomei Renata & C.
Via G. Pepoli N. 32
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 053492092
Merceologia
Bar
Ristorante
Albergo
Il bar albergo ristorante Il Ponte è un'antica locanda di passaggio, così denominata perchè situata in prossimità del ponte. Molto frequentata negli anni in cui Castiglione dei Pepoli diventò una rinomata località di villeggiatura, è ancora oggi albergo di riferimento per il paese. L'esperienza dell'accoglienza e dell'ospitalità è stata tramandata per quattro generazioni in ambito familiare.
Bar Badia
di Dal Ferro Diana
Badia, via Lavino N. 427
Monte San Pietro (BO)
Tel. 0516768366
Merceologia
Bar
Tabaccheria
Alimentari
La gente del paese ricorda che, intorno al 1920, in questo antico edifico si trovava la scuola e l'osteria. Dell'antico locale, punto di incontro per le persone del posto e per chi si recava alle fiere del bestiame che si svolgevano lungo il paese, rimane oggi l'insegna dipinta a mano della "Trattoria della Badia". Negli stessi spazi Diana Dal Ferro gestisce il bar con tabaccheria ed alimentari.
Bar Centrale
di Bucchi Mauro
viale Marconi N. 17
Borgo Tossignano (BO)
Tel. 054291120
Merceologia
Bar
Tabaccheria
Il Bar Centrale è uno dei pubblici esercizi storici di Borgo Tossignano, così denominato perchè si trova nel viale principale del paese. Dagli anni '50 ha continuato l'attività tradizionale di caffetteria e tabaccheria, ampliando gli ambienti e gli spazi esterni con un giardino estivo.
Bar Commercio
di Casarini Brunella e Roveri Maria Luisa
corso Italia N. 34
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051821399
Merceologia
Bar
L'antica drogheria con spezie e coloniali di Cremonini, fondata agli inizi del '900, si è trasformata negli anni in Caffè. Gli arredi interni con le scaffalature, i mobili, il bancone risalgono al 1902. Il Bar Commercio si trova ancora oggi in Corso Italia, nell'area pedonale del centro storico di San Giovanni in Persiceto.
Bar dei Fiori
di Gurioli Marco & C. snc
via Porrettana N. 296
Casalecchio di Reno (BO)
Tel. 051570268
Merceologia
Bar
Il locale, situato nella zona centrale di Casalecchio, sulla storica via Porrettana, si è sempre chiamato "Bar dei Fiori" ed è molto conosciuto dalla gente di Casalecchio. Ancora oggi i pensionati si ritrovano qui a fare una partita a briscola e a giocare a carte.
Bar del Teatro
di Breveglieri Jenny
via Matteotti N. 118
Crevalcore (BO)
Tel. 00
Merceologia
Bar
Il Bar del Teatro è nato con il Teatro Comunale, progettato da Antonio Giordani da Cento e inaugurato nel 1881. La pavimentazione alla palladiana, le modanature e gli stucchi alle pareti e al soffitto caratterizzano il locale con una stile di inizi Novecento. E' un luogo di incontro sia per i pensionati sia per il pubblico delle serate teatrali.
Bar Fabbri snc
di Pilotti Franco
Loc.Carbona - Via Nazionale N. 36
Vergato (BO)
Tel. 051910012
Merceologia
Bar
Tabaccheria
Alimentari
Nel 1938 Iolanda Fabbri gestiva a Grizzana Morandi una bottega di generi alimentari e altri articoli, un vero e proprio emporio. Nel 1949 l'attività è stata trasferita nel comune di Vergato sulla statale Porrettana. Iniziata come attività commerciale e punto di ristoro ha acquistato negli anni le caratteristiche di bar tabaccheria, alimentari e trattoria mantenendo una gestione familiare.
Bar Follia
di Cassarini Attilio
via G. Pepoli N. 70
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 053491070
Merceologia
Bar
Alberto Cassarini fin dal 1930 avviò a Castiglione l'attività di bar con vendita di gelati che venivano preparati con la neve dell'inverno conservata in un'apposita ghiacciaia. In seguito Giancarlo e dal 2002 Attilio hanno trasformato il locale in un ambiente moderno, punto di ritrovo della gioventù del paese.
Bar Gelateria Mattioli
di Mattioli Fausto
Via III Novembre N. 61
Lizzano in Belvedere (BO)
Tel. 053451026
Merceologia
Bar
Gelateria
Agli inizi del secolo scorso era già una gelateria rinomata: si preparava un solo gusto, la crema, che nell'estate veniva conservato al piano interrato, dove si refrigerava con la neve dell'inverno. Fausto Mattioli rileva negli anni '60 il bar di famiglia, che gestisce oggi con la moglie. E' un luogo d'incontro tra vecchie e nuove generazioni, con un ampia sala con i biliardi, dove si gioca ancora a boccette ed a carte.
Bar Giuseppedi Dondarini Maria snc
Piazza Maggiore N. 1
Bologna (BO)
Tel. 051264444
Merceologia
Bar
Il Bar Giuseppe, situato nella parte porticata di Palazzo Re Enzo, è uno dei bar storici di Piazza Maggiore. Maria Dondarini lo gestisce dal 1982 all'insegna dell'ospitalità bolognese: il caffè, con i tavolini all'aperto, è un tradizionale punto di ritrovo del centro cittadino.
Bar L'angolo
di Cassanelli Carlo
piazza Garibaldi N. 30
Bazzano (BO)
Tel. 051831023
Merceologia
Bar
Tabaccheria
Il locale, posizionato sull'angolo della piazza principale del paese, è sempre stato un punto di ritrovo nei giorni di mercato per parlare d'affari. Negli anni '30 nel Caffè si vendevano anche prodotti alimentari, per la casa e sali e tabacchi. Il Bar, gestito da Carlo Cassanelli che vanta una lunga esperienza del mestiere, conserva ancora oggi le vetrine d'epoca in ferro verniciato.
Bar Latteria Santi
di Santi Luisa
Ceretolo, via Boccherini N. 1/4
Casalecchio di Reno (BO)
Tel. 051575162
Merceologia
Latteria
Alimentari
Bar
Fu una delle prime latterie di Casalecchio ed oggi è l'unica nella zona di Ceretolo. Mantiene le caratteristiche di una bottega nella quale si può comprare il pane, bere un caffè o trovare il formaggio delle colline bolognesi. Luisa è già da quarant'anni che lavora nella latteria, prima come dipendente e oggi come titolare.
Bar Lorenzoni
di Lorenzoni Catia
Fraz. Sparvo - via Sparvo N. 1
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 053498449
Merceologia
Bar
Alimentari
Nel piccolo caseggiato di Sparvo, nell'edificio che si affaccia sulla piccola piazza , dove si trovava un tempo l'unica bottega del paese, oggi c'è la Caffetteria con vendita di generi alimentari di Catia Lorenzoni. L'attività iniziò nel lontano 1927 con Gelsomina Sabbi, tramandata sempre in ambito familiare, continua ad essere un punto di riferimento per i passanti e la gente del luogo.
Bar Masi
di Masi Paolo sas
via Toscana N. 49
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 0534911314
Merceologia
Bar
Tabaccheria
Alimentari
La famiglia Masi rilevò nel 1931 l'osteria, alimentari e tabacchi di via Toscana. Tramandata di padre in figlio, da quattro generazioni, la bottega mantiene un'ampia offerta merceologica tipica degli antichi empori.
Bar Minoccheri
di Minoccheri Augusto
via Emilia N. 125
Ozzano dell'Emilia (BO)
Tel. 051799449
Merceologia
Bar
Bontadini avvia negli anni '50, nella palazzina appena costruita nel centro di Ozzano, l'attività di osteria, negli stessi spazi in cui oggi si trova il ristorante. Dal 1966 la gestione del locale è stata rilevata da Luciano e Angelina Minoccheri. Il bar, trasferito nel 1978 al piano superiore, oggi è gestito dal figlio Augusto, mentre la sorella Antonella si occupa della ristorazione.
Bar Nuovo
di Lazzari Maurizio
Guerrazzi N. 22
Bologna (BO)
Merceologia
Bar
Il Bar Nuovo, così chiamato dal 1965, è un locale tipico e molto frequentato nella vivace via Guerrazzi, a pochi passi dalla zona universitaria. Ha un'atmosfera vissuta, arricchita da oggetti, radio antiche, arredi e suppellettili, ma soprattutto dai dipinti di artisti bolognesi che hanno voluto lasciare un omaggio al locale da loro frequentato. Le serate di musica jazz caratterizzano il locale gestito da Maurizio Lazzari da oltre vent'anni.
Bar Pasticceria Costanzi
di Costanzi Carlo
via Appia N. 32
Imola (BO)
Tel. 054222120
Merceologia
Bar
Pasticceria
Luigi Grandi è uno dei primi pasticceri di Imola e, nel 1907, apre con la moglie Evelina, nella centrale via Appia, un bar con pasticceria. Domenico Costanzi inizia a lavorare nel locale come dipendente nel 1935 e, dopo altre esperienze nel settore, nel 1974 rileva l'attività come titolare. L'esercizio viene tramandato in ambito familiare ed oggi è gestito dal nipote Carlo Costanzi e Anna.
Bar Pizzeria 2000
di Bertazzoli Gilberto snc
corso Mazzini N. 94-96
Molinella (BO)
Tel. 051887276
Merceologia
Bar
Ristorante
In origine antica osteria con albergo, nota con il nome "dla Rusina", venne poi trasformata da Aldo Nobili, detto "il Baròn", insieme al fratello Ugo in Caffè Centrale. Dal 1982 il locale si trasforma in bar con pizzeria, oggi gestito da Gilberto Bertazzoli e Lisa Tobaldo.
Bar Portonovodi Red Angel snc di Pipitone Daniele & C.
via Portonovo N. 3733
Medicina (BO)
Tel. 051854736
Merceologia
Bar
Questo locale fu aperto dalla famiglia Bulgarelli nel 1922, ricordata dai paesani perché il nipote Giacomo diventò un famoso giocatore del Bologna e della nazionale Italiana.
Il bar è situato nell'edificio centrale dell'abitato di Portonovo, sorto come grande azienda agricola della bassa medicinese. Questo è sempre stato il luogo di ritrovo per il paese, un punto d'incontro e di sosta per tutti.
Bar Posta s.n.c.
di Battistini & Mezzini
Piazza XXIV Maggio N. 2/A
Monzuno (BO)
Merceologia
Bar
Bar Renzodi Ronchini Roberto e Antonucci Veruska s.a.s.
via Galli N. 2
Imola (BO)
Tel. 0542600026
Merceologia
Bar
Il chiosco, originariamente in legno, è stato impiantato negli anni '50 all'interno dell'autodromo "Enzo e Dino Ferrari". L'esercizio, per ora stagionale, ha sempre legato la propria attività alla zona sportiva della città e al parco delle Acque minerali. Il Bar Renzo, completamente rinnovato, è un luogo di ritrovo soprattutto per le giovani generazioni.
Bar Roma
di Magagnoli Manuela
via Tolomelli N. 20
San Pietro in Casale (BO)
Merceologia
Bar
Bar Roma Bistro
di Bendanti Riccardo & C. s.a.s.
via Emilia N. 137
Imola (BO)
Tel. 054230876
Merceologia
Bar
Ristorante
Il Bar Roma nasce contestualmente all'edificazione della galleria del centro cittadino alla fine anni '30 ed ha mantenuto ancora oggi la medesima struttura con doppio ingresso. Dal 1996, rilevato da Riccardo Bendanti, si trasforma in bistrot con ristorazione veloce.
Bar Tabaccheria Blu Angels
di Roncarati Monia
Biancolina - via Biancolina N. 41
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051822124
Merceologia
Bar
Tabaccheria
Questa era l'unica bottega di campagna, nella frazione di Biancolina, dove si poteva comprare di tutto, senza dover andare in paese.
Negli anni '20 Vittorina Santi aveva l'alimentari e l'osteria, vendeva anche il chinino che serviva per curare la malaria, le granaglie, la brillantina sfusa e i chiodi. Tramandata in ambito familiare da Argentina Santi al figlio Luigi Roncarati, oggi Monia con la sorella continuano l'attività di bar e tabacchi.
Bar tabaccheria ricevitoria Rino
di Caselli Roberto
Vidiciatico - via Maenzano N. 3
Lizzano in Belvedere (BO)
Tel. 053453087
Merceologia
Bar
Tabaccheria
L'attività nasce come tabaccheria e luogo di ristoro all'inizio del '900 ed è rilevata dalla famiglia Caselli nel '20. Il bar prende il nome da Rino, che subentra negli anni '70. Di quel periodo il locale mantiene l'aspetto: con i rivestimenti in legno alle pareti e al soffitto, gli arredi su misura e l'angolo dedicato al gioco del biliardo. Oggi Cesare, ormai alla terza generazione, gestisce il locale che, nel tempo, è diventato anche ricevitoria e sala giochi.
Bar Tabacchi Alimentari Negri Stefano
- N. -
Sasso Marconi (BO)
Merceologia
Bar Touring
di Benni Roberto snc
via V. Emanuele II N. 10
Monghidoro (BO)
Tel. 0516555252
Merceologia
Bar
Il locale apre come bar, drogheria e ferramenta, era uno dei più vecchi alimentari del paese. Dagli anni '50 Pia Gualtieri rileva l'attivà e la trasferisce nell'attuale sede con vendita di generi di monopolio e sala per il gioco del biliardo. Trasformato in pubblico esercizio Roberto Benni continua l'attività commerciale della famiglia.
Bar Trattoria Elisa
di Odorici Marialuisa e Odorici Anna
Bersagliera, via Valle del Samoggia N. 740
Castello di Serravalle (BO)
Tel. 0516703008
Merceologia
Ristorante
Bar
Negli anni '50 l'osteria di Elisa Minelli era conosciuta dagli operai della vicina fornace che, prima e dopo il lavoro, si fermavano a bere un grappino. Fu il marito a costruire alla Bersagliera l'edificio dove si trova oggi la trattoria. La tradizione culinaria, la pasta fatta in casa e alcuni piatti tipici della zona, come crescentine e tigelle, sono state tramandate dalla mamma Elisa alle figlie Marialuisa e Anna.
Bar Trattoria Frati
di Zambelli Evelino
via Modena N. 2
Sant'Agata Bolognese (BO)
Tel. 051956154
Merceologia
Bar
Trattoria
Tabaccheria
Alla fine dell'800 Quinto Sola aprì una delle prime osterie di Sant'Agata Bolognese, con alimentari e tabaccheria. In seguito iniziò a preparare anche piatti caldi e così all'attività commerciale si affiancò la trattoria. La Trattoria Frati ha sempre avuto ed ha ancora oggi clientela di passaggio, perchè si trova sulla strada che porta a Modena ed è conosciuta per i piatti della cucina bolognese.
Bar Venezian
di Bonfante Raffaella e C.sas
corso Italia N. 119
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051822123
Merceologia
Bar
Il Bar Venezian è tra le attività commerciali storiche di San Giovanni. Avviato da Bergamini oltre cinquant'anni fa è ancora oggi un punto di riferimento tra i pubblici esercizi del centro storico del paese.
Bar-alimentari Poli Germino
di Poli Germino
via Toscana N. 205
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 053490832
Merceologia
Bar
Alimentari
Ristorante
L'edificio è nato insieme all'osteria nel 1901, con il tipico assetto di bottega e abitazione collegati. Ancora oggi le persone del posto si ricordano che nell'osteria si ballava, infatti nel 1928 fu inaugurata la sala da ballo, che diventò il punto di incontro per le persone dei dintorni. Poli Germino è da più di cinquant'anni che gestisce l'attività di bar e alimentari, appartenuta al padre e prima ancora al nonno Beniamino.
Barbiere Quadri Giorgio
di Quadri Giorgio
Via M. Musolesi N. 12/B
Monzuno (BO)
Merceologia
Barbiere
L'attività di barbiere viene esercitata a Monzuno nello stesso negozio da 50 anni.
Caratterizza la bottega la storica insegna che risale al 1948 e all'interno sono presenti poltrone d'epoca e una vecchia collezione di oggetti antichi.
Barbiere Rodondi Giovanni
di Rodondi Giovanni
via Gramsci N. 6
Pieve di Cento (BO)
Tel. 051973142
Merceologia
Barbiere
In paese tutti lo conoscono come "Vanni" il barbiere: non ci sono prenotazioni, si arriva nel negozio e si aspetta il proprio turno. La barberia è una delle più antiche del paese, avviata dal nonno alla fine dell'800 passò poi al padre Gioacchino Rodondi. Oggi Giovanni, all'età di 80 anni, non ha smesso di tagliare i capelli e fare la barba ai paesani.
Barbieri Sergio
di Barbieri Sergio snc
via Pascoli N. 3
Casalecchio di Reno (BO)
Tel. 051572162
Merceologia
Merceria
Biancheria intima
Filati
La merceria è ancora oggi molto conosciuta: entrando sembra di fare un salto nel passato e di essere all'interno di un'antica bottega. Si può trovare un po' di tutto: bassa merceria, bottoni e fibbie, foderami, applicazioni, cotone, tele da ricamo, filati di lana, calze, perline e accessori per bigiotteria. Dal 1954, Sergio Barbieri ha gestito con la moglie Loredana l'attività fino all'età di 88 anni. Oggi nel negozio lavora ancora Loredana con la figlia Paola e il genero Gian Paolo.
Bartolomei Modestodi Bartolomei Simone
via Toscana N. 127
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 053491139
Merceologia
Ferramenta
Bartolomei Modesto nel 1920 iniziò a produrre i bigonci in legno di castagno per uso enologico e, in seguito, commerciò il legno ed il carbone. I figli incrementarono l'attività con la vendita di ferramenta ed il nipote aggiunse anche il commercio di materiali edili poveri. Oggi Michela e Simone sono ormai la quarta generazione che gestisce l'impresa di famiglia.
Beghelli Calzature
di Beghelli Davide e Stefano snc
via Marconi N. 5
Casalecchio di Reno (BO)
Tel. 051572220
Merceologia
Calzature
Il negozio, aperto poco prima della guerra, fu bombardato e tuttavia Leonildo De Maria continuò a fare il calzolaio tra i detriti, con i pochi attrezzi rimasti. L'attività fu rilevata da Ernesto Beghelli nel 1945, che negli anni '60 iniziò a vendere calzature. Tramandato nell'ambito della famiglia Beghelli per tre generazioni, è oggi gestito da Davide e Stefano.
Belletti Flavio
di Belletti Flavio
San Carlo N. 19/c
Bologna (BO)
Tel. 051262874
Merceologia
Artigianato artistico
Flavio Belletti ha imparato il mestiere di intagliatore e restauratore del legno dal maestro Romolo Medola, che aveva avviato l'attività agli inizi degli anni '40. La bottega, con affaccio sulla caratteristica via San Carlo è situata in casa Carracci, un palazzo del XVI secolo, e conserva, ancora oggi, il fascino dell'antico laboratorio artigianale.
Betti Luciano Autofficina
di Betti Luciano
via III Novembre N. 15
Lizzano in Belvedere (BO)
Tel. 053451022
Merceologia
Artigianato
Il padre e lo zio dell'attuale titolare, già camionisti e fabbri, dagli anni '50 iniziarono a riparare le auto e i camioncini. Erano noti per la loro abilità nel rimettere in funzione automezzi riutilizzando pezzi recuperati da vecchie auto. Dal 2005 Luciano Betti ha intrapreso l'attività di famiglia e, con la stessa passione, gestisce l'autofficina all'ingresso del paese.
Billi Bar Pasticceria
di Billi L. e A. e C.
De Coubertin N. 1
Bologna (BO)
Tel. 0516142225
Merceologia
Bar
Pasticceria
Sotto l'arco del Meloncello, ai piedi del Portico che conduce a San Luca, si trova il Bar pasticceria Billi. Già dal 1923 si trovava in questo luogo il caffè ristorante , con vendita di vini e liquori, di Giulio Minarelli. Dal 1953 Giuseppe Billi gestisce l'attività, rilevata poi dal figlio nel '63, e oggi del nipote Lorenzo. La specialità del locale è il "panspeziel" o certosino prodotto secondo la ricetta Lepori del 1833.
Bizzarri Graziella
di Bizzarri Graziella
corso Italia N. 8
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051824310
Merceologia
Elettrodomestici
Il negozio di Enzo Gobbi fu il primo, a partire dal 1945, a vendere televisori e frigoriferi in paese. Nel 1980 Graziella Bizzarri ha rilevato l'attività specializzandosi nella vendita di piccoli elettrodomestici, video e telefonia.
Bogani Gesualda
di Bogani Gesualda
Piazza della Libertà N. 21
Porretta Terme (BO)
Tel. 053422047
Merceologia
Calzature
Riapre nell'immediato dopoguerra la Calzoleria e pelletteria Minelli nella piazza principale di Porretta Terme, così attesta la licenza rilasciata nel 1948 dall'Ufficio municipale al fondatore del negozio Mauro Minelli. Gestita in ambito familiare dalla figlia Marcella fino al 1982, l'attività commerciale è rilevata da Gesualda Bogani che, insieme al marito e alla figlia, continua la vendita di calzature di qualità con il marchio Minelli.
Bogani Gesualda
Piazza Libertà N. 21
Porretta Terme (BO)
Merceologia
Bonetti Alessandra
di Bonetti Alessandra
via Matteotti N. 20
Castel San Pietro Terme (BO)
Tel. 051941308
Merceologia
Tabaccheria
Drogheria
Nella drogheria Bonetti si respira l'atmosfera dei vecchi negozi: gli arredi sono rimasti quelli degli anni '50 con i pavimenti in graniglia, il bancone con piano in marmo e la scaffalatura in legno con i vasi in vetro e in ceramica in mostra. L'attività, nata agli inizi del '900, è gestita dalla famiglia Bonetti dal 1944 ed è rimasta una delle poche botteghe tradizionali.
Bontà da Re Caibana
di Verlicchi Eva e Zotti Robertino s.n.c.
piazza Gramsci N. 27-28
Imola (BO)
Tel. 054223078
Merceologia
Frutta e verdura
Alimentari
Fiori e piante
Il negozio di frutta e verdura "Caibana" prende il nome dal podere imolese di Antonio Zannoni, che avviò l'attività nel 1913. Con questo nome il negozio è da sempre conosciuto dagli imolesi, tanto da diventare anche il soprannome di Rosa Lanzoni, moglie di Antonio, che lo ha gestito sino al 1969. Situata in Palazzo Vacchi, la storica bottega vende primizie di stagione, verdura e frutta, alcuni generi alimentari, piante e fiori.
Borsari
di Neri Claudia
via Matteotti N. 162
Crevalcore (BO)
Tel. 051983259
Merceologia
Latteria
Formaggeria
La famiglia Borsari avviò la piccola bottega nel 1932 vendendo uova, formaggi e latte sfuso. Dopo la guerra, Mario iniziò l'attività di casaro con la produzione di Parmiggiano Reggiano poi venduto in latteria. Il figlio Corrado continuò il mestiere e oggi la piccola bottega, gestita dalla moglie Claudia Neri, è specializzata in prodotti caseari e formaggi tipici.
Bortolotti Gianna
di Bortolotti Gianna
Pian di Setta - Via Torrazza N. 123
Grizzana Morandi (BO)
Tel. 051913591
Merceologia
Alimentari
Il negozio di generi alimentari della famiglia Bortolotti è attivo dal 1922, fondato da Stanislao Duilio, nonno dell'attuale titolare. Situato nella piccola località di Pian di Setta è un punto di riferimento per quanti vi abitano e per coloro che trascorrono in zona il fine settimana. Offre prodotti genuini locali, la specialità è la salsiccia di produzione propria con ricetta tramandata di generazione in generazione.
Bortolotti Pietro s.n.c.
Via Ennio Marchi N. 2/A
Monzuno (BO)
Merceologia
Abbigliamento
Biancheria intima-merceria
Bottega del Maiale
di Righetti Luca
via Bissolati N. 51
Budrio (BO)
Tel. 051801265
Merceologia
Salumeria
Alimentari
La famiglia Davalli avviò fin dal 1910 una delle prime salumerie nel centro di Budrio. Luca Righetti, che ha iniziato l'attività di salumiere nella ditta Tamburini di via Caprarie a Bologna, ha rilevato il negozio nel 1995. La Bottega del Maiale è rinomata per la qualità delle sue carni e dei suoi salumi e mantiene ancora oggi un'attività di lavorazione e produzione degli insaccati.
Bottega della Carnedi Fanti Ilario e figli Alessandro e Giampietro sas
via Sant'Anna N. 1
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 053491047
Merceologia
Macelleria
Il nonno Domenico aprì la prima macelleria del paese con preparazione in proprio della carne nel laboratorio del retrobottega. Il figlio Ilario ha lavorato per oltre sessanta anni, prima come collaboratore poi come titolare, nel negozio oggi gestito da Alessandro e Giampietro. La famiglia Fanti ha attive altre due macellerie nel paese.
Bottonificio Due Colonne
di Gieri Oretta
via Emilia N. 61
Imola (BO)
Tel. 054235009
Merceologia
Merceria
Filati
Ancora oggi i bottoni, esposti nelle caratteristiche scatole, sono un'importante voce merceologica, insieme ai filati di cotone e lana. Nel 1962 il negozio di via Emilia 61 è stato rilevato dalla famiglia Martelli che, già dagli anni '40, aveva un proprio bottonificio che lavorava per sarte e case di moda. L'attività è stata tramandata in ambito familiare ed è gestita dal 2002 da Oretta, che realizza a maglia borse e cappelli, ripara accessori e offre consigli su lavori di cucito e ricamo.
Brina Dina
di Brina Dina
corso Mazzini N. 84
Molinella (BO)
Merceologia
Alimentari
Frutta e verdura
Dal 1952 Gottellini Giuseppe e Parmeggiani Franca, marito e moglie, iniziarono l'attività prendendo il negozio sotto il famoso campanile storto della chiesa del paese. Nel 1982 Dina ha rilevato l'esercizio ed ha continuato a vendere frutta e verdura mantenendo inalterato l'aspetto della bottega.
C.F. snc
di Dalmonte e Lusetti
Gramsci N. 6
Castel Maggiore (BO)
Tel. 051711175
Merceologia
Alimentari
Tutto comincia negli anni Quaranta, quando Stella Calza e il marito decisero di avviare una trattoria con annesso il negozio di alimentari e salumeria. Negli anni Sessanta i titolari decidono di concentrarsi, con l'aiuto dei figli, nella attività del negozio vendendo anche specialità di pasta fresca. Dal 2002 gli attuali gestori continuano la produzione di sfoglia fatta a mano e di piatti tipici della gastronomia bolognese, secondo le tradizionali ricette del locale.
Caffè Anna
di Oro Nero snc
via Porrettana N. 94
Casalecchio di Reno (BO)
Tel. 051564407
Merceologia
Bar
Il locale mostra ancora l'insegna originale "Caffè Anna" degli anni del Dopoguerra, con il nome della figlia di Attilio Zerbini, proprietario all'epoca. Il bar, frequentato da persone di tutte le età, è ancora oggi punto di ritrovo per le compagnie di amici e luogo in cui gli anziani si incontrano per giocare a carte e bere un bicchier di vino.
Caffè Bergamini dal 1924di Bergamini Pier Duilio e C.
via Rambelli N. 46
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051821279
Merceologia
Ristorante
Drogheria
Enoteca
Duilio Bergamini nel 1924 aprì un caffè drogheria, dove vendeva liquori ed in particolare "il rosolio" che lui stesso produceva. Tramandato nel dopoguerra al figlio Giuseppe, dal 1975 il locale è gestito dal nipote Pier Duilio con i due figli. Con la stessa passione da generazioni hanno voluto mantenere il fascino della bottega del'900, continuando la tradizione dell'osteria, con cucina e pasticceria casalinga, cantina e liquoreria servendo ancora il rosolio.
Caffè Centrale
di Mormina Liboria
corso Italia N. 71-73
San Giovanni in Persiceto (BO)
Merceologia
Bar
Negli anni '40 le sorelle Pancaldi avviarono l'attività nel palazzo di tipica architettura fascista appena costruito. Tutti conoscono il bar Centrale perchè si affaccia su corso Italia e sulla piazza del paese.
Caffè Centrale dal 1846
di Corsi Moreno
piazza Garibaldi N. 27
Bazzano (BO)
Tel. 051831222
Merceologia
Bar
Il Caffè Centrale si trova in un antico palazzo un tempo sede del Municipio. Fin dall'800 è sempre stato il "bar di piazza": il centro delle relazioni sociali, degli affari, il bar di tutti, dove tutte le storie private diventavano pubbliche. Ancora oggi, Moreno Corsi, ripropone la Caffetteria come luogo di incontro e socializzazione con colazioni, aperitivi e gelateria artigianale.
Caffè Coloniale
di Coloniale snc di Martignoni Massimo & C.
viale Carducci N. 35
Bazzano (BO)
Tel. 051831157
Merceologia
Bar
Nel 1901 nell'edificio Liberty appena costruito Grandi Demetrio aprì l'Albergo della Stazione, con locanda, bar e ristorante. Durante la guerra divenne ospedale e poi ricovero per sfollati. Il Caffè Commercio è stato tramandato in ambito familiare fino agli anni '90. Oggi all'interno del locale sono ancora presenti alcuni arredi in radica degli anni '70, che danno al locale un sapore Vintage.
Caffè del Rosso
di Leone Alessandra sas
via Marconi N. 30
Casalecchio di Reno (BO)
Tel. 051572160
Merceologia
Bar
Si è sempre chiamato "Caffè del Rosso" fin da quando lo avviò Fernanda Tassinari. Fu uno dei primi bar di Casalecchio, storicamente frequentato dai birrocciai e conosciuto come un locale per il gioco. Oggi il bar è punto d'incontro per una clientela giovane.
Caffè del Voltone
di Caselli Claudia
via Matteotti N. 2
Pieve di Cento (BO)
Tel. 051975030
Merceologia
Bar
Il Caffè del Voltone, per la sua posizione centrale con affaccio sulla piazza principale, è un punto di riferimento e ritrovo per la gente di Pieve di Cento. La famiglia Caselli nel 1921 iniziò l'attività di bar con sala per il gioco delle carte. Tramandato di padre in figlio, da Ernesto a Franco, l'esercizio è oggi gestito da Claudia Caselli con il marito.
Caffè della Roccadi Giacomoni Davide
piazzale Dalle Bande Nere N. 10/a
Imola (BO)
Tel. 054228112
Merceologia
Bar
Nella metà degli anni '50 era un chiosco con vendita di piadina fritta e frappè, situato nel terrapieno del fossato della Rocca. A seguito dei lavori di ripristino del fossato fu trasferito in viale Saffi e, infine, dal 2001 si trova nell'attuale sede: l'ex portineria di accesso al Manicomio provinciale "Lolli", con vista sulla Rocca. Davide Giacomoni ha creato un luogo di ristoro con piadine e panini speciali e di ritrovo con musica ed eventi culturali.
Caffè Margherita
di Ventura Mauro
via Porrettana N. 235
Casalecchio di Reno (BO)
Tel. 051572239
Merceologia
Bar
Probabilmente questo fu il primo Caffè di Casalecchio, fu chiamato "Caffè Margherita" in onore della Regina. E' un locale storico e fu un punto di incontro di persone illustri come Marconi, Testoni e Carducci. Dal 1960 la famiglia Ventura gestisce il locale mantenendo la tipicità e la tradizione del luogo.
Caffè Nazionale
di Angiolini Umberto snc
via S.Lorenzo N. 1
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 053491103
Merceologia
Bar
Il Caffè Nazionale è presente fin dall'800 sulla piazza di Castiglione dei Pepoli. Negli anni '60, al passo coi tempi, al bar furono affiancati il cinema e la sala da ballo, che lo resero noto in tutta la vallata. Ancora oggi grazie ai suoi grandi spazi è luogo d'incontro della gente del paese.
Caffè Pasticceria Mimì
di Bozzoli Rita
via Guardia Nazionale N. 1
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051821125
Merceologia
Bar
Pasticceria
Nel 1858 Francesco Bagnoli aprì un biscottificio ed ebbe il riconoscimento della Famiglia Reale per la ricetta degli Africanetti, così chiamati perchè venivano spediti in Africa Orientale. Il Caffè Pasticceria prese il nome da Emilia Rusticelli, detta Mimì, che lo gestì dal 1930 per quasi 50 anni. Oggi Rita e Francesco continuano a portare avanti la tradizione degli Africanetti e delle altre ricette di Bagnoli: i dolci allo zabaione, la torta al cioccolato ed i savoiardi.
Caffè Vittorio Emanuele
di Bar Vittorio sas di Bergamini Claudio
Piazza Maggiore N. 1/a
Bologna (BO)
Tel. 051265796
Merceologia
Bar
Gelateria
Il Caffè Vittorio Emanuele, anche conosciuto come Bar Vittorio, è situato nell'antico Palazzo del Podestà con affaccio su piazza Maggiore e vista sulla fontana del Nettuno. Presente fin dal 1921 prese il nome dalla statua del Re collocata al centro del "crescentone" della piazza. L'interno è ingentilto da un soffitto realizzato in stucco con decori floreali e cornici.
Caffetteria del Corso
di Biagini Gabriele & C. snc
via Matteotti N. 169
Crevalcore (BO)
Tel. 051981294
Merceologia
Bar
Tabaccheria
Questa è la caffetteria di piazza, è in un punto strategico e di passaggio, di fianco c'è il Municipio, di fronte la Chiesa. Il bar con tabaccheria è frequentato da persone di tutte le età, ma soprattutto dalle "nonne" di Crevalcore, che vengono qui a fare le chiacchere e a prendere il caffè.
Caffetteria La Luna
di Gasperini Christian
via Cavour N. 63
Castel San Pietro Terme (BO)
Tel. 051944804
Merceologia
Pasticceria
Nata come cioccolateria agli inizi del '900, l'attuale Caffetteria La Luna conserva ancora parte degli arredi orginali dell'epoca. Negli anni '30 il locale era famoso per la cioccolata e le caramelle e nel tempo ha sempre mantenuto la centenaria attività di pasticceria.
Caffetteria Pita-Pe
di Pirrone Daniele
Ganzanigo, via San Vitale Est N. 740
Medicina (BO)
Tel. 0516970297
Merceologia
Bar
L'edificio fa parte di un complesso costruito negli anni dell'immediato dopoguerra in stile razionalista. Nacque come bar alimentari, poi diventò un circolo, con sala da ballo, gestito dalla Cooperativa di Consumo Lavoratori di Ganzanigo. Oggi il bar è un luogo di ritrovo soprattutto notturno per i giovani dei dintorni.
Callegari Athos
di Callegari Athos
via della Libertà N. 112
Medicina (BO)
Tel. 3384284447
Merceologia
Barbiere
Athos Callegari, nel 1934, iniziò come lavorante presso un barbiere di Medicina e nel 1941 avviò una propria attività. La bottega da barbiere era ed è il luogo di incontro degli uomini del paese che, tra un taglio e l'altro, si ritrovano a discutere di politica e di sport. Athos utilizza ancora oggi alcuni degli attrezzi tradizionali del mestiere ed effettua anche servizio a domicilio.
Calzature
di Calzolari Gilberto
Via V. Emanuele II N. 14
Monghidoro (BO)
Tel. 0516554429
Merceologia
Calzature
La bottega di Calzolari mantiene gli arredi originali degli inizi del '900. Nel retro, sono ancora presenti gli arnesi da lavoro del laboratorio di calzature del fondatore Alberto, dal quale molti andavano ad apprendere il mestiere. Il figlio, negli anni '70, introdusse anche la vendita di calzature, continuata oggi dal nipote Gilberto.
Calzature Barbieri
di Maurizio Barbieri & C. s.n.c.
via Emilia N. 82
Ozzano dell'Emilia (BO)
Tel. 051799221
Merceologia
Calzature
La produzione e la riparazione di calzature, dapprima a domicilio poi in sede fissa, caratterizzano fin dal 1880 l'attività di Emilio, Adolfo ed Elio, tre generazioni della famiglia Barbieri. L'erede Maurizio conserva una collezione di calzature fatte a mano e una piccola esposizione di forme di scarpe e attrezzi del mestiere. Con la moglie Tiziana continua oggi l'attività commerciale e di assistenza alla clientela.
Calzature Busi Roberto
di Busi Roberto
via Bissolati N. 52
Budrio (BO)
Tel. 051801155
Merceologia
Calzature
E' un mestiere tramandato per quattro generazioni: fino agli anni '60 gli uomini della famiglia Busi fabbricavano a mano le scarpe. Un tempo dalle campagne i capifamiglia andavano nella loro bottega a comprare le scarpe per tutto il nucleo familiare. Tra i clienti vi furomo anche alcune celebrità come Ralf Vallone e Alida Valli. Roberto Busi continua oggi la vendita delle calzature nel negozio di famiglia.
Calzature Tugnoli Angelo
di Tugnoli Angelo
via Marconi N. 33
Molinella (BO)
Tel. 051881475
Merceologia
Calzature
Il negozio di Calzature Tugnoli è stato tramandato in ambito familiare dalla fine degli anni '30. Cesarino avviò un laboratorio nel quale riparava e faceva le scarpe su misura, anche per le cerimonie. Con Angelo, che gestisce il negozio dagli anni '90, fu introdotta la vendita di scarpe di marche diverse.
Calzoleria Express Imolese
di Gregorio Diodoro
via Orsini N. 15/c
Imola (BO)
Tel. 054234239
Merceologia
Calzolaio
Calzature
L'attività di calzolaio, avviata da Giovanni Cosentino negli anni '50, continua ancora oggi con la riparazione di ogni genere di calzature. Gregorio Diodoro, che ha rilevato l'attività nel 1983, oggi aiutato dal figlio Angelo, oltre alle riparazioni, realizza cinture, sandali e ciabatte e vende calzature prodotte su misura da botteghe artigianali rinomate. L'offerta commerciale è ora ampliata con prodotti per le scarpe e l'igiene del piede.
Capponcelli e Melega
di Melega Luca e C. snc
Corso Italia N. 111
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051821467
Merceologia
Pelletteria
Dal 1924 Beniamino Capponcelli aveva un negozio nel corso principale del paese, dove iniziò a vendere cappelli, bastoni e macchine da cucire. La figlia Albertina, negli anni '60 introdusse la pelletteria costituendo col marito la società Melega e Capponcelli, il cui attuale gestore e proprietario risulta il figlio Sig. Luca Melega che ha ampliato i locali dandogli un'impronta sempre più altamente specializzata .
Carni Bartolini Francodi Bartolini Franco
via della Libertà N. 6
Savigno (BO)
Tel. 0516708311
Merceologia
Macelleria
Salumeria
L'ambiente è quello tipico delle macellerie di un tempo: la bottega ha pareti rivestite in marmo con i ganci in acciaio per appendere le carni e l'annesso laboratorio è rivestito in ceramica con porte in legno verniciato. Bartolini Amedeo negli anni '50 aprì l'attività di vendita di carni bovine da lui scelte e macellate. Oggi Franco, il figlio, ha sviluppato anche la salumeria, per la quale prepara artigianalmente salsiccia e cotechini.
Carpani Fabia
di Carpani Fabia
Vidiciatico - via Panoramica N. 19
Lizzano in Belvedere (BO)
Tel. 053453226
Merceologia
Ferramenta
Casalinghi
Articoli da regalo
La piccola bottega di ferramenta e casalinghi della famiglia Carpani si affaccia sulla piazza del paese di Vidiciatico. Attiva dal 1920, fondata da Giambattista Farneti, è stata rilevata nel dopoguerra da Corrado Carpani. Fabia, la figlia, è stata fin da bambina nella bottega con il padre ed ha rilevato il negozio nel 1982, aggiungendo la vendita di articoli da regalo e souvenir.
Cartoleria Nanni
di Nanni Aldo di Vera Nanni e C sas
piazza Filopanti N. 17
Budrio (BO)
Tel. 051808312
Merceologia
Cartoleria
Profumeria
Pelletteria
Il capostipite Pietro Nanni, maestro e garibaldino, aprì nel 1882, sulla piazza principale di Budrio, due negozi attigui: una cartoleria e una merceria con vendita di tessuti. La cartoleria era frequentata da uomini del Risorgimento quali Filopanti, Andrea Costa e Bissolati. Negli anni '30 la gestione passò al figlio Aldo e poi alle figlie Vera, Lara e Luciana, che continuano la vendita di cartoleria, giocattoli, profumeria, chincaglieria, pelletteria e oggetti per la casa.
Cartolibreria Arcangeli
di Pelliconi Chiara e Teresio Arcangeli & C. s.n.c.
via Emilia N. 148
Imola (BO)
Tel. 054223152
Merceologia
Cartoleria
Libreria
Articoli da regalo
Antonio Arcangeli rileva negli anni '20 l'attività di legatoria di Vincenzo Pasini. Il figlio Carlo inizia a lavorare con il padre e dagli anni '50 alleverà i suoi sette figli in bottega avviandoli al mestiere.
La cartoleria e libreria - situata nella casa dove nacque nel 1666 il medico imolese Anton Maria Valsalva - è stata tramandata nella famiglia Arcangeli, che la gestisce ancora oggi conservando gli arredi e la scaffalatura originari.
Cartolibreria Marondoli
di Matteucci Bernadetta e C. s.n.c.
via Emilia N. 90
Imola (BO)
Tel. 054223164
Merceologia
Cartoleria
Libreria
La Cartolibreria Marondoli è una delle più antiche di Imola, conosciuta da tutti con il cognome del fondatore Giuseppe, che l'avviò nel 1895. Situata in Casa Piani, nell'ex Convento di San Francesco, è gestita dal 1982 da Bernadetta Matteucci e dalla figlia Isabella. Per la prossimità alla Biblioteca comunale per ragazzi il negozio dedica particolare attenzione ai libri per i più piccoli ed ha, inoltre, una ricca scelta di colori e materiali per la decorazione di ambienti e oggetti.
Casa Arredo
di Degli Esposti Marco
Via Aldo Moro N. 35
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 053491049
Merceologia
Arredamento
Biancheria per la casa
Giovanni Degli Esposti avviò nel 1947 la vendita di mobili alla quale aggiunse la biancheria per la casa. Negli anni '60 fu il primo negozio della zona a commercializzare arredi e oggetti di design tra i quali Floss, Cassina, Gruppo Ottagono e Alvar Aalto. Marco degli Esposti, il figlio, continua oggi l'attività.
Casa Bellato
di Bellato Lamberto srl
via S. Apollinare N. 1278
Castello di Serravalle (BO)
Tel. 0516704832
Merceologia
Bar
Ristorante
Casa Bellato fin dagli anni '30 ha accolto venditori ambulanti e contadini, che lasciavano i loro cavalli di fronte alla bottega, per sostare a bere e consumare un pasto frugale spesso portato da casa. Già negli anni '60 alla mescita venne aggiunta al piano superiore la trattoria. Ancora oggi Casa Bellato continua la tradizionale attività di ristorazione.
Casa della Foto
di Vincenzi Alessandra
San Vitale N. 38/a
Bologna (BO)
Tel. 051224199
Merceologia
Articoli foto cine
Ottica
Alessandra Vincenzi è dal 1952 che gestisce il centralissimo negozio di apparecchi fotografici e ottica in via San Vitale di fronte all'antichissimo Palazzo Fantuzzi. L'attività inizialmente era esclusivamente di laboratorio fotografico, alla quale si è via via aggiunta la fotografia professionale, i servizi fotografici, l' ottica e tuttora il servizio di fototessera.
Casa della Sposa
di Quercia Bruna
via Appia N. 53-55
Imola (BO)
Tel. 054230620
Merceologia
Abbigliamento
Angela Zanotti comincia a lavorare come sarta nel 1954, realizzando abiti da sposa, cappotti, tailleur e cappelli; ne1 1969 rileva la sartoria-modisteria aperta negli anni '30 da Anselma Biancoli in via Appia. La Casa della Sposa realizza anche abiti da cerimonia e modisteria - cappelli, guanti e foulard - e con l'arrivo della figlia Bruna, attuale titolare dell'attività, si è avviata una nuova linea di abiti da cocktail.
Casarini Ottica
di Casarini Gianni
via Libertà N. 25
San Giorgio di Piano (BO)
Tel. 051897117
Merceologia
Ottica
Orologeria
Oreficeria
Casarini Marino dal 1934 iniziò l'attività come orefice e orologiaio, nel dopoguerra aggiunse il settore dell'ottica.
Gianni imparò dallo zio a riparare gli orologi e studiò per il diploma di optometrista. Oggi, aiutato dai due figli, si è specializzato nel commercio di grandi firme di orologi, occhiali da vista e da sole.
Celestina
di Regoli Gianni & C. s.a.s.
viale Nardozzi N. 17/ab
Imola (BO)
Tel. 054227512
Merceologia
Tessuti
Tendaggi
Filati
L'attività nasce come vendita di stoffe e merceria con Celestina Branchini, negli anni '50, ed infatti il negozio è da sempre conosciuto dagli imolesi come "Celestina". Gianni Regoli, praticamente cresciuto in bottega con la madre, ha rilevato l'attività nel 1977 ed oggi continua la vendita di tessuti, merceria, tendaggi e filati.
Centralmode
di Gruppioni Claudio
via Fratelli Bastia N. 7
Sala Bolognese (BO)
Tel. 051828144
Merceologia
Abbigliamento
Biancheria intima
Dalla metà dgli anni '50 Giovanna Zuppiroli iniziò il commercio di tessuti, scampoli e piccola merceria a Sala Bolognese, quando ancora le donne cucivano i propri vestiti. Dagli anni '70 introdusse anche il commercio dell'abbigliamento confezionato, che il figlio Claudio Gruppioni oggi continua, unitamente all'intimo.
Centro Carni Valerio
di Passini Valerio
Stazione N. 2
Porretta Terme (BO)
Tel. 053422020
Merceologia
Macelleria
Pietro Dinelli nel lontano 1890 iniziò, nel paese di Fanano, il commercio di bestiame. Il figlio Pio ne continuò l'attività e la nipote Giuseppina, che si trasferì a Porretta, avviò in proprio una macelleria. Valerio, figlio di Giuseppina, nel segno della tradizione familiare, oggi conduce due affermate macellerie nella cittadina termale.
Centro Ottico Solmi
di Solmi Marco
piazza A. Martoni N. 27
Molinella (BO)
Tel. 051881280
Merceologia
Ottica
Dagli anni '30 Aldo Solmi iniziò a lavorare a Budrio come orologiaio, mentre studiava come ottico a Bologna. Il figlio Marco ha intrapreso gli stessi studi del padre conseguendo il diploma di ottico ed
oggi gestisce l'attività con la figlia Stefania. Il negozio offre un vasto assortimento di montature e di occhiali da sole e da vista.
Cicli Borsari
di Borsari Gino
via Betlemme N. 8-10
San Giovanni in Persiceto (BO)
Merceologia
Moto cicli
Negli anni '40 Oreste Tosi aprì il negozio di vendita e riparazione di cicli in centro storico a San Giovanni in Persiceto, nel quale lavorò per oltre quarant'anni. Dal 1986 Gino Borsari continua l'attività di vendita al pubblico di bicilette e il servizio di riparazione.
Cinelli
di Cinelli Massimo snc
via Fratelli Bastia N. 11
Sala Bolognese (BO)
Tel. 051828148
Merceologia
Elettrodomestici
Villide Maini aprì agli inizi degli anni '50 il negozio di ferramenta, aiutata dal marito fabbro, con vendita e consegna a domicilio di fornelli e bombole a gas. Con l'avvento della televisione il figlio Massimo si è specializzato nell'installazione e riparazione delle antenne, diventando il primo installatore di parabole della zona. Nel negozio di famiglia vende elettrodomestici e articoli di altà fedeltà.
Cioni Cesare
di Cioni Cesare
Querciola - via don Lenzi N. 7
Lizzano in Belvedere (BO)
Tel. 053453201
Merceologia
Alimentari
Tabaccheria
Edicola
La palazzina, dove si trova la bottega Cioni, venne fatta costruire, unitamente ai primi edifici di Querciola, da don Leopoldo Lenzi. La sorella Chiara con il marito Cleto avviò l'attività, che inizialmente era un grande emporio di alimentari, tabacchi, giornali con osteria e locanda. Mentre un ramo della famiglia si occupa dell'albergo, Cesare, dagli anni '80, gestisce il negozio.
Commerciale Bergamini
di Garavello Maurizia
Franco Bolognese N. 27/2
Bologna (BO)
Tel. 0516310074
Merceologia
Giocattoli
Cartoleria
La ditta Bergamini, di tradizione familiare, è attiva in città dal 1912, con vendita di giocattoli e chincaglierie. La sede storica della ditta divenne quella di via D'Azeglio dove è rimasta fino al 1991, quando ha dovuto trasferirsi nei pressi di Piazza dell'Unità. E' particolarmete conosciuta per il commercio di articoli tipici e tradizionali quali burattini, bandiere, stendardi, gonafaloni e gargliardetti.
Conti e Molinaridi Molinari Marco
Corso Italia N. 7
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051821831
Merceologia
Biancheria per la casa
Tessuti
Tappezzeria
Fu il primo negozio di produzione e vendita di materassi a San Giovanni aperto nel 1904 dai coniugi Conti; serviva i negozi di Bologna, Modena e Cento. La bottega è stata tramandata per quattro generazioni fino ad oggi: dal figlio Cesare alla nipote Carla ed infine a Gabriella e al marito Marco. L'attività è stata integrata con la vendita di tendaggi da interni e biancheria per la casa.
Contoli
di Contoli Lidia
via Emilia N. 25/C
Imola (BO)
Tel. 054229191
Merceologia
Articoli musicali
Sante Contoli nell'immediato dopoguerra effettuava in casa riparazioni di radio poi, con l'avvento della televisione, aprì nel 1954 un negozio di vendita e riparazioni televisori, strumenti musicali e dischi. Dal 1978 subentrarono i figli, di cui oggi rimane titolare Lidia. Il negozio, situato nell'antico Palazzo Macchirelli, oggi è specializzato in strumenti ed articoli musicali.
Cremonini Bici & Sport S.a.S.di Alessandro Cremonini & C.
Via Pio IX N. 6/a
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051826593
Merceologia
Cicli
Nel 1905 i fratelli Cremonini Augusto e Adolfo fondarono la ditta omonima per la produzione vendita e riparazione di biciclette con marchio proprio. L'attività continuò poi con i figli di Augusto, Alfiero e Bruno.
Nel 1984 Sergio Cremonini proseguì l'attività con il figli.
Oggi Alessandro Cremonini continua l'attività di vendita/riparazione e produzione limitata di biciclette Cremonini di alta gamma.
In negozio sono ancora presenti testimonianze dell'epoca (insegna storica, attrezzature, biciclette) .
La tradizione continua...
Da Cencio
di Priori Angelo
Via Emilia N. 106
Ozzano dell'Emilia (BO)
Tel. 051798188
Merceologia
Merceria
Biancheria per la casa
Eugenio Pirazzoli comincia nel 1919 a vendere stoffa, lana, cotone e bottoni come ambulante, con il cavallo lungo la valle dell'Idice; dal 1927 la moglie Augusta, magliaia, si occupa del negozio. La bottega "Da Cencio" prende il nome dal figlio Vincenzo, che eredita l'attività negli anni '60, aggiungendo la vendita di biancheria, materassi e confezioni. Angelo, attuale titolare, dall'età di quindici anni commesso in negozio, ha rilevato nel 2000 l'attività dello zio materno.
Da Mara
di Tosi Mara
Pian di Venola, via Torrente Venola N. 5/a
Marzabotto (BO)
Tel. 051931054
Merceologia
Alimentari
Negli anni '50 era la tipica bottega, annessa all'abitazione,con vendita di alimentari, ferramenta e casalinghi nella piccola frazione di Pian di Venola. Dagli anni '80 Mara Tosi ha mantenuto il negozio alimentare con produzione e vendita di pasta fresca ed ha continuato in un piccolo laboratorio la lavorazione della salsiccia.
Dall'Aglio Cesare
di Dall'Aglio Cesare
via Gramsci N. 1
Castel Guelfo di Bologna (BO)
Tel. 054253878
Merceologia
Panificio
Il panificio Dall'Aglio, che si trova nel quattrocentesco Palazzo del Podestà, ha mantenuto nel laboratorio il forno per il pane e la pasticceria e la bilancia degli anni '50. Rita, la moglie di Cesare, gestisce oggi con le figlie e la cugina l'attività di famiglia. Il forno è rinomato per la scuratina, una tipica piadina molto friabile, e per la produzione di panettoni e colombe pasquali.
Dalla Valle Augusto
di Dalla Valle Augusto
via Tolara di Sotto N. 28
Ozzano dell'Emilia (BO)
Tel. 051799351
Merceologia
Bar
Ristorante
Tabaccheria
Nella campagna di Ozzano dell'Emilia dal 1956 è presente il Bar Trattoria con rivendita di tabacchi della famiglia Dalla Valle; avviata dal padre Rosmildo è oggi gestita dal figlio Augusto. La cucina è casalinga di tipo tradizionale, con pasta fatta in casa; il piatto classico è la pasta con fagioli.
Degli Esposti Paolo
di Degli Esposti Paolo
via Porrettana Nord N. 1/b
Marzabotto (BO)
Tel. 051932737
Merceologia
Alimentari
I più anziani del paese ricordano ancora che sulla via Porrettana, fin da prima della guerra, c'era una drogheria con vendita di cartoleria e casalinghi. Alla fine degli anni '80 l'attività è stata rilevata da Paolo Degli Esposti, che ha rinnovato il locale mantenendo alcuni oggetti dell'antica bottega.
di Ferrari Stefano e C snc
di Ferrari Stefano e C snc
Caduti di Casteldebole N. 25
Bologna (BO)
Tel. 051564203
Merceologia
Ristorante
La famiglia Ferrari, impegnata dagli anni '50 nel settore della ristorazione, ha rilevato dal 1975 l'Antica Trattoria del Cacciatore. Si racconta che, già agli inizi dell'Ottocento, questa locanda fosse punto di ritrovo e ristoro per i cacciatori che guadavano il fiume Reno per raggiungere le valli circostanti. I fratelli Ferrari gestiscono questa attività con professionalità e competenza all'insegna della gastronomia bolognese.
Ditta Antonio Parenti
di Parenti Marco e Stefano
via Cavour N. 69
Castel San Pietro Terme (BO)
Tel. 051941182
Merceologia
Ferramenta
E' la ferramenta storica del paese: iniziò Francesco Parenti nel 1854 vendendo utensileria, armi, coramerie, materiali edili e di falegnameria. Alla fine dell'Ottocento i Parenti rifornivano, in particolare, i cantieri per la realizzazione delle ferrovie della pianura. Le cassettiere, il bancone, le bilance e altri elementi d'arredo risalgono agli inizi del '900. Marco e Stefano continuano oggi con passione l'attività di famiglia, tramandata da ben cinque generazioni.
Ditta Cassarini Achille e Fratelli
di Cassarini snc
Via Aldo Moro N. 1
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 053491022
Merceologia
Ferramenta
Nel 1882 Achille Cassarini aprì in via San Lorenzo la prima ferramenta della vallata. L'attività è stata tramandata in ambito familiare fino ad oggi. Nell'anno 2000 la ditta si è trasferita nella nuova sede di via Aldo Moro, in spazi più ampi, mentre l'antica bottega completa di arredi e suppellettili è rimasta come storica testimonianza.
Ditta Contarini Amedeo
di Contarini Amedeo
Zamboni N. 8/d
Bologna (BO)
Tel. 051231865
Merceologia
Articoli sanitari
Ugo Contarini nel 1906 avviò in via Zamboni un negozio specializzato in sanitari e forniture medico-chirurgiche. Negli anni '30 ha rilevato l'attività il figlio Francesco, lasciando a sua volta l'eredità professonale a suo figlio Amedeo che da oltre 40 anni, continua ad operare nel settore.
Ditta Cremonini Enzo
di Cremonini & C. s.n.c.
via Emilia N. 308/A
Imola (BO)
Tel. 054223262
Merceologia
Cicli
Enzo Cremonini fonda l'azienda nel 1953 con la vendita al dettaglio di cicli e relativi ricambi ed accessori. La Ditta, situata in uno storico palazzo sulla via Emilia, ha continuato ininterrottamente l'attività tramandata di padre in figlio. Infatti dal 1993 il figlio Cesare, con la collaborazione dei familiari, gestisce il caratteristico negozio con vendita e riparazione di biciclette.
Ditta Giulio Veronesi s.r.l.di Veronesi Giulio
Piazzo Re Enzo N. 1/h
Bologna (BO)
Tel. 051234237
Merceologia
Oreficeria
La Ditta Veronesi fondata nel 1896, ha sempre tramandato la professione in ambito familiare: l'attuale titolare Gerardo è nipote del fondatore Giulio. Situata nella prestigiosa sede di Piazza Re Enzo dal 1920, caratterizzata da soffitti d'epoca decorati in stile moresco, è ancor oggi punto di riferimento nella qualificata tradizione orafa cittadina.
Ditta Martinelli Raffaele e C. snc
di Martinelli Anna Rosa e Bianca Maria
fraz. Altedo - Corso N. 75/a
Malalbergo (BO)
Tel. 051871136
Merceologia
Vendita bevande
L'impresa nasce nel dopoguerra con la produzione e l'imbottigliamento di una bevanda denominata "Gassosa Martinelli" e di altre bibite, a quei tempi chiamate "spume", di gusti vari. L'attività, tramandata alle figlie Anna Rosa e Bianca Maria negli anni '80, si è poi trasformata ed attualmente commercializza acque minerali, bevade, succhi, vini , champagne e liquori fornendo alla clientela un servizio di assistenza agli acquisti.
Ditta Serafino Sabbatani
di Mondini Adriano & C. s.a.s.
via Emilia N. 140
Imola (BO)
Tel. 054222115
Merceologia
Abbigliamento
L'attività fu avviata da Ugo Mandorlo ai primi del '900 con vendita di tessuti, biancheria e tendaggi. Rilevata nel 1925 da Serafino Sabbatani, passò poi nel 1942 al cognato Giannetto Mondini. L'attuale titolare, Adriano Mondini, iniziò a lavorare in bottega con il padre fin dal 1955, periodo in cui venne introdotta la vendita di confezioni uomo e donna. Il negozio con il nome storico della ditta, situato nell'antico palazzo "Della Volpe", ha conservato gli arredi in noce degli anni '60.
Ditta Tamburini
di A. F. Tamburini s.r.l. di Tamburini Giovanni
Caprarie N. 01
Bologna (BO)
Tel. 051234726
Merceologia
Salumeria
La salsamenteria, già presente dall'800 in via Caprarie n.1, è stata rilevata della famiglia Tamburini nel 1932. Le vetrine, l'insegna e alcune suppellettili d'epoca sono testimonianza della lunga tradizione commerciale della ditta. Da tre generazioni Tamburini produce e commercia i prodotti della salumeria tipica regionale e della gastronomia bolognese.
Ditta Tigrino Casagrande
Via dell'Inferno N. 24/A
Bologna (BO)
Merceologia
Oreficeria
Dal cuore del Quadrilatero, dove Tigrino rilevò nel 1937 la storica oreficeria (fondata nel 1903 da Marcello Bertolotti), il laboratorio si è trasferito in via dell’Inferno, nell’ex ghetto ebraico. Nelle vetrine, che si affacciano sullo slargo nelle vicinanze dell’antica sinagoga, sono esposti i preziosi manufatti dell’azienda familiare. Marco, fin da bambino, è stato affascinato dalla magia del metallo che si trasforma in oggetto nel laboratorio del padre e oggi, nell’oreficeria che gestisce con la sorella Carla dal 1963, progetta e crea gioielleria, riproduce con tecniche antiche manufatti in metallo prezioso e realizza gioielli in stile e merchandising museale.
diVino Caffè
di Busato Gloria
via Matteotti N. 67
San Pietro in Casale (BO)
Tel. 051810200
Merceologia
Bar
Molti ricordano ancora che, già dagli anni '50, Gisella Donini aveva sulla piazza di San Pietro in Casale la gelateria con produzione propria. Tramandata in ambito familiare per oltre sessant'anni, agli inizi degli anni '80 l'attività si trasferisce, si rinnova e si trasforma in bar. Oggi Rossella e Gloria continuano con rinnovato entusiasmo a gestire il "diVino Caffè".
Donini Ida Pasticceria
di Donini Ida
via III Novembre N. 4
Budrio (BO)
Tel. 051801228
Merceologia
Pasticceria
Ida Donini appartiene ad una famiglia che vanta una tradizione pasticcera cittadina. La prima attività fu aperta dal nonno Alfonso Colzani nella via principale, poi trasferita in via Garibaldi e dal 1963, come riporta l'insegna della pasticceria, si trova nell'attuale sede. Tutto è prodotto artigianalmente nel laboratorio adiacente al piccolo negozio.
Drogheria Eliseo snc
di Gozzoli Gilberto e C.
Drapperie N. 5
Bologna (BO)
Tel. 051223925
Merceologia
Drogheria
Alimentari
Bar
Gilberto Gozzoli è l'erede della tradizione commerciale della famiglia Montosi, attiva in città dagli inizi del Novecento. Il padre Oreste infatti, insieme ad Augusto Montosi, rilevò nel 1958 l'antica Drogheria Ferrari in via Drapperie. Gilberto, con una gestione ancora familiare, ha ampliato il negozio e la merceologia affiancando, ai dolciumi e ai generi non alimentari della drogheria, una enoteca con ampio assortimento di vini.
Due Portoni
di Baldini Maria/Sami di Carlo Savorani & C.
via Mazzini 127 N. 133
Castel San Pietro Terme (BO)
Tel. 051941190
Merceologia
Bar
Ristorante
Già nelle mappe del '700 era indicato come luogo di sosta e ristoro per coloro che percorrevano la via Emilia. Il nome "Due Portoni" si riferisce ai varchi di accesso al territorio di Castel San Pietro. L'edificio è stato ricostruito negli anni '50 in seguito ai danni causati dalla guerra. Marica Baldini ha riavviato l'attività e gestisce ancora oggi il bar e l'albergo. Il ristorante, condotto da Carlo Savorani, è conosciuto per i piatti tipici della cucina romagnola.
E Parlamintèdi Dal Monte Raffaele e figli s.n.c.
via Mameli N. 33
Imola (BO)
Tel. 054230144
Merceologia
Ristorante
E' una delle antiche osterie di Imola, ritrovo di anarchici e socialisti, sede del circolo intellettuale degli "Audaci", luogo di accesi dibattiti politici e per questo detta "E Parlamintè". Nel 1880 è qui che nasce "Il Moto", settimanale imolese di matrice socialista. Tra le frequentazioni illustri: Andrea Costa e Alfredo Oriani. Oggi, negli spazi ristrutturati, il ristorante propone pasta e dolci fatti in casa e piatti tipici da osteria: trippa, rognone, baccalà e castrato.
Edicola Libreria Rondelli
di Rondelli Enzo
corso Italia N. 68
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051826452
Merceologia
Edicola
Libreria
L'edicola è situata nell'antica cappella del Palazzo del Municipio, progettata dall'archittetto Tubertini agli inizi dell'800. Nel secolo successivo i locali furono trasformati in attività commerciali. Dopo l'ultimo restauro della volta sono nuovamente visibili i decori con fiori e ghirlande. L'attività, iniziata da Gino Manganelli in un chiosco di legno nella piazza, fu poi trasferita in sede fissa e rilevata nel 1977 dall'attuale titolare Enzo Rondelli.
Edicola Carella Point
Piazza di Porta San Vitale N. -
Bologna (BO)
Merceologia
Edicola Cartolibreria Bardazzi
di Bardazzi Gianni e Paolo
via S. Lorenzo N. 35
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 053491661
Merceologia
Cartoleria
Libreria
Agli inizi del '900 Righetti Giuseppe, noto a tutti come "Beppe il giornalaio", aprì l'edicola del centro di Castiglione dei Pepoli. L'attività è stata tramandata al nipote Eugenio e successivamente ai figli, che hanno ristrutturato i locali e ampliato la merceologia con articoli di cartolibreria.
Edicola del Borgo
di Medici Raffaella e Vanini Rita s.n.c
via Costa N. 5
Budrio (BO)
Tel. 051808202
Merceologia
Edicola
Pietro Maiani, soprannominato "il Veleno", è il primo ad avere la licenza per la rivendita di giornali a Budrio. Quando l'attività nel 1945 passa a Giuseppe Cattoli, l'edicola viene chiamata la "baracchina di Geppino", infatti inizialmente era ubicata in via Bissolati in una struttura prima in legno e poi in muratura. Nel 1990 l'attività si trasferisce in via Costa, dove attualmente è gestita da Raffaella Medici e Rita Vanini.
Edicola Tandem
di Borgatti Virna e Borgatti Fiorenza
via Matteotti N. 14
Crevalcore (BO)
Tel. 051982605
Merceologia
Edicola
Cartoleria
Nei primi anni '50 Livio Guerzoni aprì un'edicola a Crevalcore, lungo il corso passata Porta Bologna. Virna e Fiorenza Borgatti gestiscono oggi l'Edicola Tandem, che oltre a riviste e giornali è anche ricevitoria e cartoleria.
Effe 1
di Effe 1 snc di Neri Franca & C.
via Marconi N. 158
Casalecchio di Reno (BO)
Tel. 051576119
Merceologia
Abbigliamento
Capitani Idima rilevò nel 1951 la merceria che ampliò con la vendita di tessuti e profumi; confezionava inoltre centrini e sottovesti, che realizzava con la sua macchina da cucire. All'età di 14 anni Franca Neri iniziò a lavorare in bottega con la madre, ed oggi con la figlia Samanta propone abbigliamento femminile.
Erboristeria Madonna delle Nevedi Albertini Silvio
via Pigozzi N. 48
Crevalcore (BO)
Tel. 051983866
Merceologia
Erboristeria
Fu la prima erboristeria di Crevalcore: Silvano Albertini, farmacista ed esperto di piante, e la moglie furono pionieri di questa attività, oggi gestita dal figlio Silvio.
Il negozio, nel complesso storico di palazzo Cervellati, ha mantenuto le pavimentazioni originali in cotto e legno. Nell'erboristeria, che prende il nome dall'omonimo santuario, si ritrova l'atmosfera dei negozi d'altri tempi con gli antichi arredi e le fragranze delle erbe officinali.
Eredi di Guitti Alberto, di Zanetti Lucia & C. snc
di Guitti Alberto, Zanetti Lucia & C.
Via G.Matteotti N. 73
Castello d'Argile (BO)
Merceologia
Panificio
Eredi di Villa Virgiliodi Giorgio Villa s.n.c.
via Emilia N. 130
Imola (BO)
Tel. 054223609
Merceologia
Bar
Tabaccheria
Drogheria
Il locale nasce come drogheria, mescita di vino e successivamente aggiunge la tabaccheria: è la rivendita di Sali e Tabacchi n. 3 di Imola. E' la famiglia Villa che la gestisce da oltre cinquant'anni: rilevata da Virgilio negli anni '50, a partire dal 1965 entra in bottega anche il figlio Giorgio oggi titolare insieme alla moglie Liliana e al loro figlio Filippo.
Eunice Shop sas
di Quindici Elisabetta
Murri N. 154/d
Bologna (BO)
Tel. 051443169
Merceologia
Abbigliamento
Biancheria intima
Da oltre cinquant'anni il negozio di Eunice con merceria, intimo, abbigliamento donna e bambino è un punto di riferimento per la clientela della zona Murri.
Tre generazioni di donne, dal 1949, hanno condotto l'attività commerciale: Maria poi la figlia Eunice e, dal 1972, Elisabetta.
F.lli Billi
di F.lli Billi Eredi Bragaglia sas
via Libertà N. 92
Medicina (BO)
Tel. 051851261
Merceologia
Profumeria
Biancheria intima
Abbigliamento
Camillo Billi iniziò l'attività vendendo un po' di tutto: merceria, giocattoli, biancheria e filati e ancora oggi questa è la caratteristica del negozio, nel quale si possono trovare dai prodotti di profumeria all'abbigliamento. Negli anni '70 il negozio è stato il primo a vendere capi confezionati alla moda. Ancora oggi l'attività, gestita in ambito familiare, è molto conosciuta: da qui sono passate tante generazioni e si sono servite intere famiglie.
F.lli Reggiani
di Conti Luca
via Cavour N. 55
Castel San Pietro Terme (BO)
Tel. 051911221
Merceologia
Casalinghi
Articoli per la pulizia della casa
La ditta Reggiani fondata nel lontano 1891 è ancora oggi un negozio di casalinghi e di prodotti per la pulizia della casa nel centro storico di Castel San Pietro. La bottega, oggi gestita da Luca Conti, conserva ancora inalterata l'insegna originale d'epoca.
F.lli Santini Gioielleria
di Eredi di Santini G. snc
via Libertà N. 116
Medicina (BO)
Tel. 051857169
Merceologia
Oreficeria
Orologeria
Fu uno dei primi negozi di riparazioni e oreficeria del paese, era un punto di riferimento per i paesani soprattutto per le riparazioni degli orologi. Avviato da Giuseppe Santini nel 1931, tramandato in ambito familiare per tre generazioni, è ancora oggi gestito dagli eredi nella centrale via Libertà.
F.lli Zanini snc
di Zanini Patrizia
Rioveggio - Val di Setta N. 13
Monzuno (BO)
Tel. 0516777484
Merceologia
Distributore carburanti
Con l'avvio della motorizzazione nel nostro Paese, nel 1955, Dante Montebugnoli apre un distributore di benzine al quale aggiunge, l'anno successivo, la vendita al dettaglio di oli lubrificanti, pneumatici, batterie ed accessori auto-moto. Nel 1963 Medardo Zanini, già dipendente e collaboratore, rileva l'attività e comincia così la gestione familiare, che continua con i figli Patrizia, Marco e Lorenzo. Dal 2001 l'area di servizio offre anche uno spazio bar.
Fabbri Carlo
di Fabbri Carlo
via 2 Agosto 1980 N. 66
Sant'Agata Bolognese (BO)
Tel. 051956167
Merceologia
Elettrodomestici
Nell'immediato dopoguerra fu il primo negozio di Sant'Agata a vendere elettrodomestici, bombole a gas e a riparare macchine da maglieria. Oggi è un punto di riferimento per il paese per la vendita e l'assistenza nel settore degli elettrodomestici e del materiale elettrico.
Falegnameria F.lli Bacchelli
di Falegnameria F.lli Bacchelli snc di Bacchelli Sandro & C.
via Olivetta N. 37
Sasso Marconi (BO)
Tel. 0516755300
Merceologia
Falegnameria
Il mestiere del falegname è un mestiere di famiglia, iniziò Luigi Bacchelli negli anni '20 realizzando botti e carri per tutti i contadini della zona. L'attività fu tramandata ad Augusto e successivamente a Giulio, il quale negli anni '50 iniziò la produzione di infissi e porte in legno. Giunti alla quarta generazione con Sandro, oggi il figlio Federico gestisce la falegnameria specializzata nella realizzazione di infissi.
Falegnameria Gherardi Stefano
di Gherardi Stefano
Vidiciatico - via Panoramica N. 39
Lizzano in Belvedere (BO)
Tel. 053453128
Merceologia
Falegnameria
L'attività è stata avviata agli inizi degli anni '50 da Sergio Gherardi in un vecchio mulino: a quei tempi venivano utilizzate come forza motrice le turbine ad acqua. Stefano, il figlio, inizia a lavorare con il padre nel 1978, dopo gli studi, e rileva l'attività nel 1985. Nel suo laboratorio, oltre a soddisfare le esigenze della clientela, Stefano si è specializzato nella produzionedi infissi e porte.
Falegnameria Pancaldi
di Pancaldi Paride
via Botteghe N. 37/a
Castello d'Argile (BO)
Tel. 0516867212
Merceologia
Falegnameria
Pancaldi Evaristo iniziò come artigiano del legno aggiustando le botte ed i tini presso il borgo di Mascarino di proprietà del conte Masetti Calzolari. Il figlio Amos, avendo imparato il mestiere dal padre, aprì nel 1946 il suo laboratorio in via Botteghe. Dal 1991 Paride Pancaldi continua il lavoro del falegname restaurando e costruendo mobili su misura ed altri oggetti in legno.
Farmacia Comunale di Medicina
Via Fornasini N. 3
Medicina (BO)
Merceologia
Farmacia
Farmacia Comunale di Villafontana
Via Dalla Valle N. 30
Medicina (BO)
Merceologia
Farmacia
Farneti Tiziana
di Farneti Tiziana
Chiesina Farnè - via Farnè N. 34
Lizzano in Belvedere (BO)
Tel. 00
Merceologia
Alimentari
Frutta e verdura
Drogheria
Nel suggestivo caseggiato di Chiesina Farnè, immerso nel bosco di Lizzano in Belvedere, si trova il piccolo emporio gestito da Tiziana Farneti, rilevato negli anni '90 dalla madre Giorgia. Quest'attività è sempre stata, fin dagli inizi del '900, l'unico spaccio della borgata.
Ferlini foto ottica
di Adelaide e Paola Ferlini s.n.c.
via Emilia N. 191
Imola (BO)
Tel. 054222173
Merceologia
Ottica
Dario Ferlini impara nel laboratorio Fototecnica di Forlì l'arte e i segreti della fotografia. Nel 1922 apre a Imola un proprio negozio e si specializza nel ritratto con la tecnica del ritocco. Nel 1955 è fotografo ufficiale del Comune di Imola, che nella Biblioteca comunale conserva oggi l'Archivio Ferlini. Dagli anni '60 il negozio si specializza nell'ottica: le figlie Adelaide e Paola continuano oggi l'attività con competenza e apprezzata qualità.
Ferramenta
di Gitti Walter
piazza Ramazzotti N. 33
Monghidoro (BO)
Tel. 0516555527
Merceologia
Ferramenta
Gitti Ettore nel 1934 rilevò l'attività di emporio con bar e alimentari avviata da Remigio agli inizi del Novecento. Nel dopoguerra fu introdotta la vendita di generi di monopolio e, successivamente, anche la ferramenta. Oggi Walter Gitti continua l'attività commerciale della famiglia nel negozio di ferramenta nel centro di Monghidoro.
Ferramenta Farneti
di Farneti Andrea
via III Novembre N. 93
Lizzano in Belvedere (BO)
Tel. 053451697
Merceologia
Ferramenta
Farneti Giuseppe, fabbro, nel 1945 aprì una ferramenta a Lizzano con consegna a domicilio. Davanti alla bottega gestiva inoltre il distributore di benzina e la vendita di materiale edile prodotto dalla fornace Galotti di Bologna. Tramandato in ambito familiare, il negozio, oggi gestito dal nipote Andrea, continua ad essere un punto di riferimento per il paese.
Ferramenta Galuppi Susanna
di Galuppi Susanna
piazza Martiri della Liberazione N. 20
San Pietro in Casale (BO)
Tel. 051811387
Merceologia
Ferramenta
Mesticheria
Casalinghi
La famiglia Galuppi già nell'800 era dedita all'attività di ferramenta in diversi comuni della pianura bolognese: San Pietro, San Giorgio e Minerbio. I figli di Domenico, Mauro e Walter, ampliarono la gamma merceologica del negozio di San Pietro trasformandolo in un grande emporio. Susanna Galuppi, alla quarta generazione, continua con il marito l'attività di ferramenta e casalinghi.
Ferramenta Idraulica Lolli
di Lolli Loris
via 2 Agosto 1980 N. 40
Sant'Agata Bolognese (BO)
Tel. 0516872027
Merceologia
Ferramenta
E' l'unica ferramenta di Sant'Agata Bolognese e probabilmente fu la prima. La sua apertura risale al lontano 1871, per iniziativa di Luigi Morten. Ancora oggi la Ferramenta e Idraulica Lolli Loris è un punto di riferimento per il paese: i paesani venendo qui sono sicuri di trovare quello che cercano.
Ferramenta Imolese
di Ronchi Mirco & C. s.n.c.
via Mazzini N. 36-38
Imola (BO)
Tel. 054223218
Merceologia
Ferramenta
Casalinghi
Mesticheria
Giovanni Spadoni, dopo aver imparato il mestiere in una ferramenta di Imola, si mette in proprio nel 1953 ed apre la "Ferramenta Imolese" in via Mazzini. L'arredo, ancora presente nella bottega, fu realizzato in legno su misura con scaffalature, cassetti con maniglie in ottone e bancone. Alla fine degli anni '60 inizia la vendita di elettrodomestici e bombole a gas con consegna a domicilio. Mirco Ronchi entra come commesso nel 1978 e nel 1985 rileva l'attività con la moglie Cristina.
Ferramenta La Bottega
di Cangini Mirella
Via Stazione N. 4/B
Monzuno (BO)
Merceologia
Ferramenta
Ferramenta Moreschini
di Moreschini Andrea e C. s.n.c.
piazza Matteotti N. 3
Budrio (BO)
Tel. 051801327
Merceologia
Ferramenta
E' la ferramenta più antica di Budrio e si affaccia sulla piazza Matteotti, area in cui si svolge da sempre il mercato tradizionale delle macchine agricole. Antonio Moreschini aprì l'attività nel 1852 e dagli inizi del '900 il figlio Lorenzo svolgeva l'attività di battirame, vendeva cuoio per i calzolai e produceva utensili di campagna. Attualmente nell'ampio negozio di ferramenta lavora insieme ad Andrea ancora il padre Cesarino.
Ferramenta Ozzanese
di Mingarini Leonardo & C. snc
via Emilia N. 370
Ozzano dell'Emilia (BO)
Tel. 051799285
Merceologia
Ferramenta
Mingarini Armando rileva nel 1952 la licenza di Mario Stefani, fabbro di Ozzano, e apre la rivendita di ferramenta e bombole a gas. Dopo vari cambiamenti di ubicazione, nel 1984 si stabilisce in un ampio capannone. Il figlio Leonardo, che per oltre venti anni ha affiancato il padre, alla fine degli anni '70 è subentrato nell'attività di ferramenta, che oggi gestisce con la moglie e le figlie Claudia ed Elisa.
Ferramenta Parenti
di Fratelli Dalmonte Daniele e Davide s.n.c.
via Emilia N. 81
Imola (BO)
Tel. 054222086
Merceologia
Ferramenta
Mesticheria
Casalinghi
La Ferramenta Parenti nasce a Castel San Pietro nel 1850 e nel 1907 Antonio apre una succursale a Imola in palazzo Sersanti. Dal 1927 si trasferisce nelle Case Alidosi dove ancora oggi mantiene la vetrina e gli arredi con cassettiere e bancone dell'epoca. La famiglia Parenti ha sempre commerciato il ferro: il treno lo trasportava nel loro magazzino nella periferia di Imola e da lì veniva distribuito da Fiorenzuola al Ferrarese. Dagli anni '80 l'attività è gestita dalla famiglia Dalmonte.
Ferramenta Rossi
di Rossi Luigi
corso Mazzini N. 169
Molinella (BO)
Tel. 051881159
Merceologia
Ferramenta
Casalinghi
Era la prima ferramenta del paese gestita da Giovanni Benvenuti. Rilevata da Carlo Rossi nell'immediato dopoguerra vendeva di tutto: forconi, olio cotto, reti per fare le gabbie ai conigli, vernici, bullonerie e serrature. Tramandata in ambito familiare, dal 1979 Luigi continua con la moglie ed il figlio l'attività commerciale con ferramenta e casalinghi.
Ferramenta Serradi Serra Umberto e C.
Corso Italia N. 6
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051821143
Merceologia
Ferramenta
Fin dalla metà dell'800 la famiglia Serra si occupava della lavorazione del rame per la produzione di pentole e attrezzi per il lavoro in campagna. Dopo quattro generazioni, nel 1945, Umberto, figlio di Cesare, trasforma completamente la bottega in ferramenta. Nell'utensileria, situata lungo il corso principale nei pressi di porta Vittoria, oggi collaborano anche la moglie e le figlie.
Festi Andrea Falegnameria
di Festi Andrea
via Rossi N. 7
San Giorgio di Piano (BO)
Tel. 051897700
Merceologia
Falegnameria
Raimondo Festi iniziò nel 1891 a lavorare come falegname e produceva attrezzi da lavoro, casse da morto e tini. Nel 1908 i tre fratelli Mario, Ferruccio e Felice continuarono il mestiere del padre e dagli anni '40 iniziarono a produrre mobili su misura con legno locale. La falegnameria Festi è una delle più note della zona; tramandata per quattro generazioni è oggi gestita da Andrea, che continua l'attività tradizionale progettando e realizzando anche infissi e allestimenti fieristici.
Fior di Lotto
di Orsi Alessia
via Libertà N. 79
San Giorgio di Piano (BO)
Tel. 051893515
Merceologia
Tabaccheria
Dalla fine degli anni '30 l'attività di vendita di Generi di Monopolio avviata da Bruno Gaiani è stata ininterotta. Oggi Alessia Orsi gestisce la Tabaccheria Fior di Lotto nel centro storico di San Giorgio di Piano.
Fioreria Bruna
di Raggi Bruna
via Bixio N. 14
Imola (BO)
Tel. 054225199
Merceologia
Fiori e piante
Il negozio di fiori e piante è della famiglia Raggi dagli anni '50. La tipica bottega, nota coma da "Angela", fu rilevata da Emilio e successivamente tramandata al fratello Guido e poi a Bruna, che la gestisce dal 1968. La "Fioreria Bruna" è situata in Palazzo Toschi e nel soffitto si possono apprezzare i decori ad affresco.
Fioreria Testoni Donatella
di Testoni Donatella e Gabriele snc
San Venanzio - via Della Pace N. 15
Galliera (BO)
Tel. 051812299
Merceologia
Fiori e piante
Negli anni '50 Bianconi Iole iniziò come ambulante, andando in giro con un carretto a vendere fiori. Aprì poi in sede fissa un'attività nella piccola frazione di San Venanzio, che la nuora Floriana rilevò ed ampliò negli anni '70. Donatella e Gabriele, che iniziarono a lavorare con la madre giovanissimi, oggi continuano con passione il commercio di fiori e piante.
Fiori e fantasia
di Cerruti Gabriella
via Roma N. 94
Borgo Tossignano (BO)
Tel. 054291010
Merceologia
Fiori e piante
L'unico negozio di fiori e piante di Borgo Tossignano iniziò con Gemma Talli, la quale vendeva anche frutta, verdura e pesce. Gabriella Cerruti, con la passione per la coltivazione e la cura di fiori e piante, ha rilevato da Mazzolani e Suzzi l'attività già specializzata in ambito floro-vivaistico, ed ha introdotto la vendita di sementi, prodotti per giardinaggio e oggettistica.
For You Bologna
di Ravanelli Roberta
Clavature N. 3
Bologna (BO)
Tel. 051267235
Merceologia
Calzature
Pelletteria
Il negozio di calzature "For You" è presente nell'area commerciale più vivace della città dai primi decenni del Novecento. Gestito per lungo tempo dalla famiglia Cifola, poi divenuto Bottega delle Scarpe, dagli anni '80, Giuseppe Ravanelli lo ha rilevato e tramandato alla figlia Roberta. Nelle caratteristiche vetrine che si affacciano su via Clavature sono proposte calzature e accessori di pelletteria di qualità.
Forno Bertolini
di Bertolini Martino
via Corridoni N. 26
Medicina (BO)
Tel. 051850815
Merceologia
Panificio
Questo fu uno dei primi forni di Medicina, la famiglia Bertolini prepara oggi il pane come si faceva una volta, utilizzando la fermentazione naturale. Martino Bertolini, il fornaio, utilizza ancora i bigonci per far fermentare la pasta e le stecche in legno per infornare il pane nel vecchio forno degli anni '40. E' conosciuto per il pane, le raviole, le torte fatte con metodi e ricette dell'antica tradizione.
Forno Capponcelli
di Capponcelli Maurizio
via Benelli N. 1
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051822658
Merceologia
Panificio
Pasticceria
Alimentari
Capponcelli Silvio iniziò a lavorare durante il periodo della guerra nella zona del "Lazzaretto" da un certo Passerini, poi nel 1956 aprì un proprio panificio nella strada che collega San Giovanni a San Matteo di Decima. Nel 1990 il figlio Maurizio, che aveva iniziato a lavorare fin da giovane con il padre, rileva l'attività alla quale aggiunge la drogheria e l'alimentari.
Forno del Poggetto
di Busi Alessandro
Poggetto - via Govoni N. 22
San Pietro in Casale (BO)
Tel. 051813349
Merceologia
Panificio
Il forno, che prende il nome dalla località del Poggetto, fu avviato agli inizi degli anni '50 da Solidea Stagni con produzione propria e cottura di pane per conto terzi. Dal 2004 Alessandro Busi con la moglie continua il mestiere di fornaio.
Forno Festi
di Festi Alessandra
via Matteotti N. 18
San Pietro in Casale (BO)
Tel. 051811248
Merceologia
Panificio
Dal 1936 Gaetano Festi aprì un piccolo forno dove cuoceva il pane per i signori del paese e nel dopoguerra iniziò la propria attività di panettiere. Tramandato in ambito familiare per diverse generazioni ancora oggi il Forno Festi, gestito da Alessandra, è noto per le "crocette" di pane.
Forno Franzaroli
di Franzaroli Paolo & C. snc
via Matteotti N. 65
San Pietro in Casale (BO)
Tel. 051811162
Merceologia
Panificio
Pasticceria
Era uno dei primi forni che cuoceva il pane per conto terzi, ovvero per i contadini e le famiglie della zona. Dal 1960 la famiglia Franzaroli ha rilevato l'attività. Oggi i fratelli Paolo e Paola, che cominciarono fin da piccoli a lavorare in bottega, continuano a fare il pane, i dolci e la loro specialità è la torta di riso.
Forno la Fenice
di Luppi Gianna & C. snc
via Matteotti N. 147
Crevalcore (BO)
Tel. 051981407
Merceologia
Panificio
Pane Pasta - Pasticceria
Alimentari
Il Forno La Fenice è gestito dal 1985 dalla famiglia Luppi. Al negozio è annesso un grande laboratorio, nel quale sono state conservate imponenti colonne con capitello, che facevano parte della struttura dell'antico albergo. Il pane è ancora fatto a mano e i dolci sono di produzione propria. Una loro specialità sono gli zuccherini preparati con un'antica ricetta di famiglia.
Forno Massari
di Suffritti Giorgio
via G.C. Croce N. 37
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051821137
Merceologia
Panificio
Alimentari
Il Forno Massari è situato nel centro storico di San Giovanni. Fu aperto da Adelmina nel 1932 e tramandato al figlio Rino. Dagli anni '80 è la nipote Maura che lo gestisce in ambito familiare con la collaborazione dell'anziana madre e dei figli.
Forno Nanetti Dario
di Nanetti Dario
via A. Costa N. 1/b
San Giorgio di Piano (BO)
Tel. 051897178
Merceologia
Panificio
Nel 1979 Dario Nanetti rilevò il forno di Pino Cazzara avviato a San Giorgio di Piano negli anni '50. Dario aveva imparato, durante le vacanze estive, il mestiere di fornaio a bottega dal padre Adriano, che aveva il negozio nella vicina via Libertà. Oggi con la moglie continua l'attività di panificazione.
Forno Righi Giovanna
- N. -
Sasso Marconi (BO)
Merceologia
Forno Storchi
di Storchi Maurizio
via 2 Agosto 1980 N. 84
Sant'Agata Bolognese (BO)
Tel. 051956255
Merceologia
Panificio
Alimentari
Probabilmente questo è il panificio più antico di Sant'Agata Bolognese. Ancora oggi preparano il pane come si faceva una volta. Le "ciabattine" sono la loro specialità, si tratta di un dolce molto semplice preparato seguendo un'antica ricetta. L'attività fu avviata nel 1927 e dal 1955 è gestita dalla famiglia Storchi.
Foschieri Giorgio e Giulio snc
di Foschieri Giorgio e Giulio snc
Via G. Mazzoli N. 22
Castello d'Argile (BO)
Merceologia
Foto Cine Aldo Stignani
di Stignani Alessandro
piazza Garibaldi N. 36
Medicina (BO)
Tel. 051851176
Merceologia
Articoli foto cine
Aldo Stignani nel 1946 aprì il suo primo negozio di fotografia e iniziò a fotografare gli avvenimenti importanti del paese divenendo molto conosciuto. Negli anni, grazie al figlio Alessandro, si sono affiancate alla fotografia altre attività, come la videoteca e il servizio di copisteria. Nel negozio la famiglia conserva una collezione di macchine fotografiche storiche.
Foto Gino
di Merletti Patrizia
via Galeati N. 22/a
Imola (BO)
Tel. 054224363
Merceologia
Articoli foto cine
Gino Merletti apri uno studio fotografico nel 1958 in via Galeati ad Imola. A partire dagli anni '70 la figlia Patrizia lo affianca e, dopo il trasferimento nei nuovi locali alla fine degli anni ottanta, diviene nel 1993 titolare dell'attività. Attualmente il laboratorio è specializzato nel digitale e nella grafica.
Foto Montiglioni
di Montiglioni Luigi
via G. Pepoli N. 43
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 053491155
Merceologia
Ottica - Articoli Foto Cine
Montiglioni Ernesto iniziò a lavorare come fotografo ambulante, spostandosi in moto da un paese all'altro a fare servizi fotografici. Aprì il primo negozio di fotografia a Castiglione dei Pepoli e, usando la macchina fotografica a lastre, realizzò tutte le cartoline del paese e dei comuni limitrofi, ebbe inoltre l'opportunità di fotografare molti personaggi famosi. Nel dopoguerra Luigi coadiuvò il padre dal quale ha rilevato l'attività, ampliandola con ottica e articoli di foto-cine.
Foto Ottica G. Macchiavelli snc
di Macchiavelli Maria Stella
Irnerio N. 20/F
Bologna (BO)
Tel. 051244242
Merceologia
Ottica - Articoli Foto Cine
Si tratta di uno dei primi negozi di fotografie della città, fondato nel 1935 da Girolamo Macchiavelli in via Irnerio 20, dove si trova tuttora. Grazie alla collaborazione delle figlie Maria Stella e Giovanna, all'attività di fotografia si affianca il settore dell'ottica. Tramandata per tre generazioni la ditta Foto Ottica Macchiavelli è un punto di riferimento per un servizio personalizzato di qualità.
Franceschini snc
di Franceschini Gualtiero
Pescherie Vecchie N. 2/bc
Bologna (BO)
Tel. 051261884
Merceologia
Alimentari
Frutta e verdura
Nel cuore del Quadrilatero, in una delle più antiche vie commerciali, si trova la bottega della famiglia Franceschini. Giuseppina avviò nel 1942 l'attività di vendita al minuto di frutta e verdura, tramandata per quattro generazioni. Oggi Gualtiero e il figlio Fabrizio hanno ampliato gli spazi ed esteso l'offerta commerciale a generi alimentari, primizie, funghi e tartufi.
Frutta e Verdura Menzani Ornella
di Menzani Ornella
via Porrettana Nord N. 1/a
Marzabotto (BO)
Tel. 051931018
Merceologia
Frutta e verdura
Ornella Menzani ha gestito per oltre cinquant'anni la vendita di frutta e verdura assieme al marito Paride. Il negozio era molto noto perchè i prodotti di stagione erano coltivati nel podere di famiglia. Dopo il rinnovo del locale nel 2002, resta ancora il vecchio bancone in legno verniciato con piano in marmo degli anni '50.
Frutti Foglie e Briciole
di Cestari Francesca, Jacopo & C.
via Marconi N. 78/2
Casalecchio di Reno (BO)
Tel. 051572207
Merceologia
Frutta e verdura
Alimentari
Duilio Micheli agli inizi degli anni '50 aprì uno dei primi negozi di frutta e verdura nella centralissima via Marconi. Qualche anno dopo affiancò l'attività di drogheria, diventando un piccolo emporio.
Nel 1969 l'attività fu acquisita dalla famiglia Cestari, che ampliò il locale e iniziò a vendere primizie, frutta esotica, tartufi e funghi.
G. Tomba Casalinghi e Regalo
di Tomba Simona
via Matteotti N. 29-31
Castel San Pietro Terme (BO)
Tel. 051941310
Merceologia
Casalinghi
Articoli da regalo
Iniziò Alfonso Tomba nel 1907 vendendo di tutto: casalinghi, sementi, cesterie e altro. Tramandata in ambito familiare per quattro generazioni, l'attività è oggi gestita da Simona figlia di Giovanni Tomba. Il negozio, inserito nei portici del centro storico, mantiene le caratteristiche dell'emporio.
Galli Otello
di Galli Giordano & C. s.n.c.
via Emilia N. 164
Imola (BO)
Tel. 054229696
Merceologia
Oreficeria
Orologeria
Oggetti preziosi e articoli da regalo
L'attività fu avviata da Olga Gottarelli nel 1939, dalla quale Otello Galli imparò il mestiere. Dal 1959, con Otello, l'oreficeria viene gestita dalla famiglia Galli, dapprima entra come collaboratore il figlio Giordano e succesivamente le sorelle Nicoletta e Daniela. Oggi i fratelli Galli gestiscono il negozio di oreficeria, orologeria, oggetti preziosi e articoli da regalo nella centrale via Emilia.
Gambaretto Alberto
di Gambaretto Alberto
Corticella N. 62/d
Bologna (BO)
Tel. 051358252
Merceologia
Alimentari
Il negozio di generi alimentari gestitito da oltre vent'anni da Alberto Gambaretto è inserito nella strada commerciale di via Corticella, nel tratto compreso tra piazza dell'Unità e l'Ippodromo. L'attività è specializzata nella vendita di prodotti tipici locali, acquistati anche direttamente dalle aziende produttrici del territorio. Si possono trovare prodotti freschi, vini, aceti balsamici, salumi e formaggi artigianali.
Gandolfi Salumeria
di Gandolfi Daniela e Pietro
Calderino, via Lavino N. 24/a
Monte San Pietro (BO)
Tel. 0516761664
Merceologia
Salumeria
Alimentari
La Salumeria Gandolfi è il negozio più vecchio di Calderino, aprì nel 1923 come alimentari, drogheria e salumificio, con annesso laboratorio delle carni dove si producevano salsicce, salami e cotechini. La famiglia Gandolfi, che ha rilevato l'attività nel 2000, ha una lunga esperienza nel settore degli insaccati.
Garagnani
di Garagnani & c. snc
via Borgo Romano N. 8
Bazzano (BO)
Tel. 051831251
Merceologia
Panificio
Pane Pasta - Pasticceria
Oggi tutta la famiglia Garagnani lavora qui, nel panificio che il capostipite Augusto Garagnani aprì nel 1946. Il laboratorio e il forno sono ancora quelli originali, dove vengono preparati nuovi tipi di pane, pur mantenendo le pezzature tradizionali e la tipica crescenta, conosciuta in dialetto come "stria".
Gelateria La Capannina
di Degli Esposti Dea
piazza Matteotti N. -
Budrio (BO)
Merceologia
Gelateria
Bar
Negri nel 1956 aprì il chiosco dei gelati in piazza Matteotti. A quel tempo si preparavano solo i gusti di panna e crema ed il gelataio distribuiva i gelati sporgendosi attraverso la tipica apertura a finestra. Ancora oggi, durante la bella stagione, il bar gelateria di Dea Degli Esposti è un punto di ritrovo per i ragazzi del paese.
Gelateria Ponti
di Parmeggiani Luisa
corso Mazzini N. 165
Molinella (BO)
Tel. 051881203
Merceologia
Gelateria
Cesare Ponti agli inizi degli anni '20 iniziò a produrre gelati nella baracchina di legno, con le ricette della madre Germana, che vendeva il gelato con un carrettino. Era noto per il "pancese" dolce tipico d'inverno, mentre d'estate produceva tre gusti di gelato: il limone, la crema ed il cioccolato.
Negli anni '50 Arrigo continuò l'attività dal padre nel negozio di Corso Mazzini. Oggi Luisa, la nipote, continua la tradizione della gelateria Ponti.
Gigi al Forner
di Balotta Corrado & C. snc
via Marconi N. 106
Casalecchio di Reno (BO)
Tel. 051572083
Merceologia
Panificio
Pane Pasta - Pasticceria
Fu uno dei primi panifici di Casalecchio, lo avviò nel 1937 Leandro Palmieri, detto "Bonnia". "Gigi al Forner" ha mantenuto il laboratorio per la preparazione di pane e dolci ed è conosciuto per gli streghini e le raviole, dolce tradizionale in occasione della festa di San Giuseppe.
Gilda
di Montiglioni Gilda sas
via S.Lorenzo N. 22/39
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 053492186
Merceologia
Giocattoli
Pelletteria
Oggetti preziosi e articoli da regalo
Gilda Montiglioni proviene da una famiglia di commercianti. In particolare il padre Ernesto, oltre all'attività di fotografo, svolgeva il commercio ambulante di giocattoli, gelati e bibite. Nel 1966 Gilda avvia una propria attività di vendita giocattoli nella centrale via San Lorenzo e successivamente, subentra al padre nell'attiguo negozio di articoli da regalo e pelletteria.
Gioielleria Canèdi Orologeria Oreficeria Canè sas di Alberto e Valeria Canè & C.
via Cavour N. 33
Castel San Pietro Terme (BO)
Tel. 051941481
Merceologia
Oreficeria
Orologeria
Nel 1950 Claudio Canè, coadiuvato dalla moglie, avviò una propria attività di orologiaio e, con il tempo, inserì anche la vendita di orologi e gioielli. Dagli anni '80 è stato affiancato dal figlio Alberto, specializzato in gemmologia, e dalla figlia Valeria. Oggi divenuti titolari del negozio trattano gioielleria con pietre preziose, orologi, argenteria e articoli da regalo.
Gioielleria Ottica Melotti
di Melotti snc
via Matteotti N. 5-7
Bazzano (BO)
Tel. 051831161
Merceologia
Orologeria
Oreficeria
Ottica
Melotti Luigi iniziò l'attività di orologiaio nel 1891 a Piumazzo e agli inizi del '900 si trasferì a Bazzano. E' stato uno dei primi a realizzare e vendere orologi artigianali, riutilizzando bussole e vecchi orologi per farne di nuovi. Dal 1930 Giuseppe, il figlio, si specializzò in orologi di precisione lavorando per Gino Fontana. A partire dagli anni '60 sono stati introdotti gli articoli di ottica. Oggi la Gioielleria Ottica Melotti è gestita da Giuliano, Anna Maria e Luigi.
Gioielleria Passeri
di Passeri Rino & C. s.n.c.
via Emilia N. 256
Imola (BO)
Tel. 054223533
Merceologia
Oreficeria
Orologeria
Articoli da regalo
Il negozio fa parte del complesso conventuale di S. Agostino, nella parte che si affaccia sulla via Emilia, adibita a botteghe già dalla fine del '700. La gioielleria Passeri iniziò l'attività nel 1954, con Mario il capofamiglia, ed è passata poi al figlio Rino nel 1980 che, attualmente, la gestisce con la moglie Angela.
Gioielleria Serra
di Serra Maria Assunta
Corso Italia N. 112
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051821475
Merceologia
Oreficeria
Articoli da regalo
Armando Serra vendeva l'oro al mercato e, intorno agli anni '20, aprì un proprio negozio. Con l'avvento della guerra l'attività fu continuata dalla moglie e, successivamente, subentrò il fratello Giuseppe. L'oreficeria, situata nel Corso principale, è dal 1966 gestita dalla figlia Maria Assunta, che ha ampliato l'offerta commerciale proponendo anche gioielli, porcellane e articoli da regalo.
Giulianini Dantedi Giulianini Andrea & C. snc
via Appia N. 6
Imola (BO)
Tel. 054223163
Merceologia
Ottica
Oreficeria
Orologeria
Giulianini Dante rileva negli anni '60 lo storico negozio di ottica fondato da Alfonso Poletti nel 1926 nella centrale via Appia. Il figlio Andrea affianca il padre imparando il mestiere dagli anni '70. Oggi dell'ottica, oreficeria e orologeria Giulianini sono titolari Andrea con la moglie Rosa.
Guadagnini
di Pasquali Paola
Sasso Morelli - via Correcchio N. 90
Imola (BO)
Tel. 054255418
Merceologia
Alimentari
Merceria
Granaglie
Lo spaccio inizia l'attività nel 1910 con Maria Morelli, la bisnonna di Paola; si vendevano alimentari e di tutto un pò. Maria è ricordata come una donna forte e di carattere, che ha gestito l'attività di famiglia fino agli anni '50, tramandata poi per cinque generazioni. Oggi la bottega, situata nella settecentesca borgata di Sasso Morelli, è gestita da Paola e dalla figlia Brenda.
Gualandi Gloria
Via XX Settembre N. 20
Dozza (BO)
Merceologia
Tabaccheria
Gualtieri Alessio
di Gualtieri Alessandro e Yuri Guglielmi
Mazzini N. 140
Porretta Terme (BO)
Tel. 053422158
Merceologia
Elettrodomestici
Alessio Gualtieri inizia nel 1951 a Porretta Terme l'attività di ripazione di radio. Negli anni '60 il laboratorio si trasferisce e si amplia con la vendita e la riparazione di apparecchi radio-televisivi ed elettrodomestici. Il figlio Alessandro, da collaboratore familiare, nel 2002 diventa, con il nipote, titolare dell'azienda oggi situata in un ex mulino.
Guzzinati Beltrando e C. snc
di Guzzinati Beltrando e C.
P.zza Unità d'Italia N. 9
Malalbergo (BO)
Merceologia
Ferramenta
Hosteria del Truciolo
di Albergamo Rosalia
Via Nazionale N. 38
Malalbergo (BO)
Merceologia
Osteria
Bar
Ristorante
Hotel Ristorante Calzavecchiodi Delta Hotel srl
via Calzavecchio N. 1
Casalecchio di Reno (BO)
Tel. 051571226
Merceologia
Ristorante
Il ristorante albergo Calzavecchio è uno dei locali più antichi di Casalecchio, frequentato da personaggi illusti come Carducci. Ha sul retro un grande parco storico che un tempo nelle sere d'estate si tasformava in sala da ballo all'aperto e, ancora oggi, è uno spazio per feste, banchetti e ristorazione. Il ristorante offre i piatti tipici della cucina bolognese e della cucina internazionale.
Idea Regalo
di Totti Orlando & C. sas
Via San Lorenzo N. 32
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 053492288
Merceologia
Casalinghi
Giocattoli
Orlando Totti, conosciuto ed ancor oggi ricordato come il "cocciao", fu uno dei primi a vendere porcellane, andando direttamente a rifornirsi alla fabbrica della Ginori. Negli anni '50, il figlio Adriano si stabilisce con il negozio in via San Lorenzo. L'impresa familiare, rilevata negli anni '80 dal nipote, amplia la propria merceologia con la vendita di giocattoli.
Il Bazar
di Castellari Claudia
via Cavour N. 59
Castel San Pietro Terme (BO)
Tel. 051941778
Merceologia
Tabaccheria
Giocattoli
La bottega nacque come bazar, si poteva trovare di tutto dai prodotti per fare il formaggio alla lana sfusa per i cuscini, era inoltre un luogo d'incontro per le donne. All'interno ci sono ancora gli antichi arredi con il bancone e le scaffalature in legno. Ancora oggi Claudia, l'attuale titolare, offre un'ampia varietà merceologica.
Il Calzolaio
di Rapezzi Massimiliano
via Pepoli N. 82
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 3382715398
Merceologia
Calzolaio
Calzature
Nel piccolo negozio "Il Calzolaio" c'è ancora la vecchia cucitrice, alcuni attrezzi del mestiere, le forme delle scarpe in legno ed un paio di scarponi fatti a mano dal nonno Armando, che inziò l'attività nel 1956. Massimiliano ancora oggi ripara scarpe e vende calzature.
Il Fiore Bizzarrodi Marina Ottavi
via Porrettana N. 274
Casalecchio di Reno (BO)
Tel. 051572050
Merceologia
Fiori e piante
Dagli anni '50 nella parte più antica del centro di Casalecchio è attiva questa bottega di fiori e piante. "Il Fiore Bizzarro" è oggi gestito da Marina Ottavi, specializzata nelle composizioni floreali e in un nuovo tipo di confezione detta Baloon Art, che crea forme, allestimenti e decorazioni con i palloncini.
Il Fornaretto
di Alberghini Noemio sas
via Libertà N. 5
San Giorgio di Piano (BO)
Tel. 051897156
Merceologia
Panificio
Nell'immediato dopoguerra Campanini Costantino fu uno dei primi ad aprire un forno in paese. Per sessant'anni, dopo alcuni passaggi di gestione, il panificio ha continuato la produzione di pane, oggi condotta con tanta passione da Noemio Alberghini.
Il Forno di Villa Custozi Monica
Via San VItale Est N. 638
Medicina (BO)
Merceologia
Panificio
Il Forno F.lli Lanzarini
di Matteoni Enrico
via Monari N. 10
Vergato (BO)
Tel. 051910153
Merceologia
Pane Pasta - Pasticceria
Alimentari
Nel '62 i fratelli Lanzarini rilevano il forno con biscotteria già attivo a Vergato nei primi decenni del '900, dove avevano lavorato in qualità di garzoni. Ancora oggi il forno è conosciuto per il pane, i dolci e, in particolare, per l'antica specialità la "carsént da l'uva", preparata secondo la ricetta di una volta. Oltre al pane, la pasta e la pasticceria oggi vengono venduti anche pregiati salumi locali.
Il Profumo del Granodi Il Profumo del Grano sas di Parmeggiani Piero e Stefano e C. sas
viale della Costituzione N. 7/2
Monteveglio (BO)
Tel. 0516702019
Merceologia
Alimentari
Frutta e verdura
Nella piccola bottega storica la particolarità era che in pochi si vendeva di tutto, il cuore del negozio era un mobile in legno con grandi cassettoni che conteneva pasta, farina sfusa e fagioli secchi...Oggi il nuovo negozio, che ha mantenuto le caratteristiche del'emporio, è un punto di riferimento anche per i paesi vicini. E' conosciuto per i prodotti tipici, per la farina macinata a pietra e la vendita di pane fresco proveniente dai diversi forni della zona.
Il Sole - Antica Locanda del Trebbo
di Proni Marianna
via Lame N. 67
Castel Maggiore (BO)
Tel. 051700102
Merceologia
Ristorante
Il Sole conserva ancora i mobili dell'Ottocento della vecchia Locanda Proni, avviata da Mariano. Dopo la Prima Guerra la figlia Emilia continuò l'attività che era conosciuta per il fritto di pesce e le tagliatelle fatte in casa. Dal 1960 Marianna ha continuato la tradizione della madre e poi, ormai anziana, ha ceduto la gestione dell'Antica Locanda del Trebbo a Marcello e Gianluca Leone.
L'Angiolino
di Il Girasole sas di Labanti Cristiano
via Ramponi N. 10
San Giorgio di Piano (BO)
Tel. 0516730619
Merceologia
Ristorante
Volfango Soldati, figlio di Mario noto scrittore e giornalista, gestisce la trattoria L'Angiolino, dove propone specialità di tutta Italia con piatti e sapori regionali. Si tratta di un locale di lunga tradizione, noto come trattoria "da Poppi" fin dai primi decenni del '900.
L'angolo fiorito
di Martelli Manuela e Mora Cristina
via Roma N. 98
Crevalcore (BO)
Tel. 051980558
Merceologia
Fiori e piante
E' stato uno dei primi negozi di fiori di Crevalcore avviato da Gelsomina Anderlini e Gino Forni. L'Angolo Fiorito, oggi di Manuela Martelli e Cristina Mora, è molto conosciuto perché ha un assortimento di fiori e piante molto ampio e ricercato, è specializzato in corone per funerali ed allestimenti per matrimoni e conferenze.
L'edicola di Mario
di Cattoli Gilda
via Bissolati N. 1
Budrio (BO)
Tel. 051808436
Merceologia
Edicola
Mario Cattoli, dopo aver lavorato con il fratello come giornalaio, iniziò a vendere in proprio le riviste ed i giornali su un tavolino, sotto il portico dell'attuale negozio, andando a prenderli personalmente a Bologna. Grazie all'aiuto dei familiari, consegnava a domicilio i giornali nelle campagne budriesi e all'ospedale. Nel 1956 ottenne la licenza per il chiosco. La figlia Gilda, nel 1999, rileva l'attività e trasferisce l'edicola nello spazio addossato alle antiche mura.
L'intimo di Elisa srl
di Rusconi Elisa Francesca
Gramsci N. 196/e
Castel Maggiore (BO)
Tel. 051715354
Merceologia
Biancheria intima
Il negozio di intimo gestito da Elisa Rusconi è radicato nel territorio di Castel Maggiore; la famiglia Girotti l'ha gestito per oltre cinquant'anni con continuità. Ancora oggi l'attività commerciale è un punto di riferimento per la clientela del luogo.
La Baita di Famiglia Chiari srl
di Collina Mara
Pescherie Vecchie N. 3
Bologna (BO)
Tel. 051223940
Merceologia
Formaggeria
Salumeria
Nella più antica area commerciale, con affaccio su via Pescherie, si trova La Baita una delle più fornite formaggerie e salumerie della città. Gestita dal 1987 dalla famiglia Chiari, propone formaggi freschi artigianali e selezionati prodotti tipici in un'ambiente che ricrea con materiali tradizionali, come il legno e il ferro lavorato, una raffinata atmosfera rustica.
La Bella Napoli
di In-Food srl - Lascarache Maria
San Felice N. 40
Bologna (BO)
Tel. 051555163
Merceologia
Ristorante
Nel 1951 Gaetana Falcone in D'amore avviò il Ristorante pizzeria "La Bella Napoli" in via San Felice. L'attività è stata successivamente rilevata dai figli e, dopo cinquanta anni, ceduta ai nipoti, i quali mantengono inalterata l'arte culinaria dai sapori mediterranei. Il locale, situato nella parte storica della città, annovera frequentazioni illustri del mondo dello sport, della musica e della politica.
La Bottega
di Dal Bagno Marina e C.
via Matteotti N. 12-14
Castel San Pietro Terme (BO)
Tel. 051941313
Merceologia
Pane Pasta - Pasticceria
La famiglia Venturoli fu una delle prime ad aprire nel dopoguerra un panificio in paese, situato vicino alla Torre dell'Orologio sotto i portici della via principale. Marina Dal Bagno, che nel 1995 ha rilevato l'attività dalla famiglia Venturoli, con passione continua la vendita di pane, pasta e pasticceria.
La Bottega del Macellaio
di Mongiorgi Guido
via Marconi N. 2
Savigno (BO)
Tel. 0516708152
Merceologia
Macelleria
Salumeria
Pane - Pasta
Sul finire dell'800 Guido Mongiorgi aprì la prima macelleria e salumeria di Savigno. Tutta la famiglia lavorava in negozio: zia Bianca vendeva le saracche seduta sulla panchina davanti alla bottega, zia Olga macellava le mucche e nonna Cleofe aiutava nella vendita. Tramandata di padre in figlio, oggi Guido e la moglie scelgono accuratamente le carni e gli insaccati, preparano specialità gastronomiche puntando sempre sulla qualità dei loro prodotti.
La Casa del Pane
di Benfenati Luca
San Matteo della Decima - via Del Tiziano N. 11-13
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 0516826372
Merceologia
Panificio
Pasticceria
Dagli anni '40 Renato Serra iniziò cuocendo il pane per terzi e, solo a partire dagli anni '60, cominciò a vendere al dettaglio il pane che produceva. Corrado e Maria Pia, i nipoti, rilevarono il panificio negli anni '80 ed ampliarono l'attività con la produzione di dolci. Oggi è la sorella Daniela che con il marito gestisce il negozio con laboratorio di panificazione e pasticceria.
La Chiusa
di Ronchi Claudio e C. snc
viale Terme N. 1589
Castel San Pietro Terme (BO)
Tel. 051943874
Merceologia
Ristorante
L'osteria, ricavata nell'aia di una casa colonica, era il luogo di sosta dei birocciai e di altri avvventori che si fermavano a mangiare.
Negli anni '60 Luciana Ronchi, nei pressi della chiusa sul fiume Sillaro, ha ampliato gli spazi della ristorazione. Oggi, con il fratello Claudio, in un ambiente suggestivo e naturale, propone i piatti della cucina tipica locale.
La Cicceria
di Maurizio e Ivan Facci snc
via Matteotti N. 41
Castel San Pietro Terme (BO)
Tel. 051942896
Merceologia
Osteria
Si tratta di una delle più note osterie del paese, conosciuta fin dal 1930, quando a gestirla era Dino Bonetti, per le crescentine fritte accompagnate dal vino. Situata nelle arcate del portico di via Matteotti, oggi gestita da Maurizio Facci ed il figlio Ivan, continua la tradizione dell'osteria, proponendo la cucina tipica, la piadina romagnola e le crescentine, che sono ancora oggi le specialità del locale.
La Cicogna
di Mingazzini Mauro & C. s.a.s.
viale Carducci N. 14/a
Imola (BO)
Tel. 054228123
Merceologia
Giocattoli
Abbigliamento
L'attività inizia nel 1957 con Edgardo Mingazzini, con la vendita e riparazione di biciclette, a cui si affianca il commercio di giocattoli e articoli per la prima infanzia, che diventerà la caratteristica merceologica del negozio. Nel 1992 il figlio Mauro rileva il negozio ed amplia il settore dedicato all'infanzia, aggiungendo l'abbigliamento per bambini. Intere generazioni sono cresciute con i giocattoli de' "La Cicogna".
La Civichella
di Baldassarri Silvano
Civichella, via Viara N. 5029
Castel San Pietro Terme (BO)
Tel. 051948533
Merceologia
Osteria
Bar
Salumeria
Agli inizi del Novecento era un bazar con alimentari, bar e osteria; durante la Seconda Guerra fu deposito degli alimenti delle truppe americane. Gestita per molti anni dalla famiglia Alvisi, ora come un tempo Silvano Baldassarri mantiene una gestione familiare. Con una lunga esperienza nel campo della salumeria il titolare propone un'ampia varietà di salumi che provengono da tutta Italia. La cucina prepara le ricette della tradizione e in particolare i primi piatti con la pasta fatta in casa.
La Coroncina
di Sancini Coralba e C.
Indipendenza N. 3
Bologna (BO)
Tel. 051231885
Merceologia
Articoli da regalo
Casalinghi
Uno dei più caratteristici negozi storici della città di Bologna, situato nella trecentesca Torre degli Scappi, nell'angolo detto "Canton dei fiori". La Coroncina è stata fondata nel lontano 1694 dai Frati Cappuccini per la vendita di oggetti sacri, da qui il nome. La famiglia Sancini, che ha rilevato l'attività agli inizi del '900 con il capostipite Vittorio, ne ha conservato le vetrine e gli arredi originali ed ha mantenuto un'ampia varietà commerciale.
La Delizia
di Caprio Gabriele e Gambino Mariangela s.n.c.
piazza Matteotti N. 3
Imola (BO)
Tel. 054223536
Merceologia
Salumeria
Formaggeria
Alimentari
Nel Palazzo Sersanti, già Palazzo Riario del secolo XV, si trova la salumeria, formaggeria ed alimentari "La Delizia". In origine era un piccolo negozio di alimentari che, negli anni '70, iniziò la vendita di salumi artigianali e, dalla fine degli anni '90, si è specializzato in formaggi selezionati, prodotti tipici, di nicchia e specialità regionali.
La Pagnotta
di Lakrim Bahija
via Roma N. 118
Borgo Tossignano (BO)
Tel. 3205549209
Merceologia
Panificio
Pasticceria
Alimentari
Il forno nasce nel dopoguerra con Donatini Felice, detto il "murì", da sempre conosciuto con questo nome. Il panificio "La Pagnotta" è specializzato in prodotti da forno e pasticceria, che produce per il paese e per tutta la vallata. Bahija, l'attuale titolare, dopo anni di esperienza nel settore, è rinomata per i grissini con pancetta e rucola, il pane senza lievito e altre specialità del Marocco, suo paese natale.
La Torinese
di La Torinese sas di Lideo Renato e C
Piazza Re Enzo N. 1/c
Bologna (BO)
Tel. 051236743
Merceologia
Bar
Gelateria
Ristorante
Da alcune fotografie degli inizi del Novecento, che ritraggono Palazzo Re Enzo, si scorge la presenza di un Caffé: "La Torinese" infatti è tra i locali tradizionali più conosciuti del centro storico di Bologna. Il gelato, la cioccolata in tazza e la focaccia con la panna sono ancora oggi le specialità di questo locale. Gli ambienti situati sotto il Voltone del Podestà sono adibiti a sala da tè e ristorante tradizionale bolognese.
La Torrettadi Casarini Otello & Adriano s.n.c. di Casarini Carla e Simonetta
via Pepoli N. 47-49
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 053492063
Merceologia
Bar
Ristorante
Albergo
Agli inizi del Novecento fu aperta l'osteria e locanda Casarini, che nel dopoguerra prese il nome di "La Torretta". Quando la Bologna-Firenze passava ancora in paese il locale era punto di ritrovo e di ristoro per camionisti e viaggiatori. Tramandato in ambito familiare per quasi un secolo oggi il bar e il ristorante-albergo sono in gestione.
Laffi Marco e Giampietro
di Figli di Laffi snc
via Moro N. 1
Marzabotto (BO)
Tel. 3479821876
Merceologia
Ferramenta
Casalinghi
Nell'immediato dopoguerra il primo negozio di ferramenta a Marzabotto fu quello di Francesco Laffi, il quale svolgeva anche il mestiere di fontaniere. Negli anni '80 l'attività è stata tramandata ai figli Marco e Giampietro, che hanno ampliato il negozio conservando alcuni arredi realizzati su misura dal padre.
Lambertini Foto Ottica
di Lambertini Gilberto
piazza Del Popolo N. 7
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051821437
Merceologia
Ottica - Articoli Foto Cine
Fulvio Lambertini imparò il mestiere da un fotografo del paese e, nel tempo libero, iniziò a fotografare i bambini ed le persone del posto. Nel 1956 aprì in piazza del Popolo un proprio negozio, con la sala da posa per i fotoritratti. Negli anni '80 il figlio Gilberto insieme al fratello Marco rilevarono il negozio trasformandolo in foto-ottica. Ancora oggi Lambertini continua ad essere un punto di riferimento per la gente di San Giovanni.
Landi Lucia
di Landi Lucia
viale Marconi N. 6
Borgo Tossignano (BO)
Tel. 054291234
Merceologia
Cartoleria-cancelleria-giocattoli e oggettistica
Tabaccheria
Profumeria
E' la prima rivendita di tabacchi di Borgo Tossignano. Con l'inizio dell'attività di Giuseppe Mongardi nel 1958 comincia la vendita di prodotti di cartoleria. Negli anni '70 la moglie Lucia amplia il commercio comprendendo giocattoli, prodotti di profumeria, libri e oggettistica.
Lanzoni Zoraido & C. snc di Lanzoni Angela
di Lanzoni Angela
via Garibaldi N. 8
Pieve di Cento (BO)
Tel. 051975588
Merceologia
Abbigliamento
Il negozio di Angela Lanzoni porta il nome del padre Zoraido, che aprì l'attività alla fine degli anni '30, vendendo i tessuti e i primi capi firmati. Le merci erano esposte anche in appositi supporti all'esterno della bottega, per meglio mostrare le novità e i capi alla moda alla clientela. Dopo l'ultimo intervento di restauro Angela ha messo in luce le belle volte a crocera del '400.
Latteria del Voltone
di Pierucci Pier Leonardo
Via Borgolungo N. 4
Porretta Terme (BO)
Merceologia
Latteria il Voltone
di Pierucci Pier Leonardo
Borgolungo N. 4
Porretta Terme (BO)
Tel. 053422423
Merceologia
Alimentari
Pane - Pasta
Latteria
I nonni dell'attuale titolare, Rina e Domenico Guiducci, avviarono nel 1952 una latteria con la vendita del latte raccolto dai contadini della zona. Con l'avvento del latte pastorizzato Domenico si specializzò nella produzione di formaggi e Rina in quella dei dolci tipici. A partire dagli anni '90 la figlia Nilva con il marito Piero integrarono il commercio con pasta fresca e gastonomia. Nel 2006 Pier Leonardo ha introdotto anche la produzione del gelato artigianale.
Latteria Lucia
di Masotti Bonfiglioli snc
via Marconi N. 24
Casalecchio di Reno (BO)
Tel. 051570305
Merceologia
Latteria
Alimentari
Fu la prima latteria di Casalecchio avviata da Lucia Caburazzi, dalla quale prese il nome. Oggi il negozio è specializzato in formaggi, che provengono da tutte le regioni italiane. La latteria vende, come un tempo, molti ingredienti sfusi: cacao, cedri, uvetta, mandorle, gocce di cioccolato, ammoniaca utilizzati per per preparare i dolci tradizionali bolognesi come la pinza e il panone. Si possono trovare ancora le caramelle sfuse di tanti tipi.
Latteria Nora
di Battistini Maria Luisa
via Marconi N. 13
Savigno (BO)
Tel. 0516700096
Merceologia
Alimentari
Latteria
Nacque come latteria, dove si vendeva il latte sfuso portato dai contadini, che i paesani andavano a prendere con un proprio contenitore. Fulvia Bartolini con le rimanenze faceva il formaggio; quando rilevò l'attività la figlia Eleonora, ne migliorò la produzione distinguendosi per un particolare formaggio morbido. La latteria Nora, oggi è gestita, sempre in linea femminile, dalla nipote Maria Luisa.
Laura e Silvia
di Zambelli Laura
via 2 Agosto 1980 N. 94
Sant'Agata Bolognese (BO)
Tel. 051956492
Merceologia
Tabaccheria
Cartoleria
Profumeria
E' stata la prima tabaccheria di Sant'Agata Bolognese, infatti l'insegna esterna indica la Rivendita numero 1. Avviata come drogheria con vendita di generi di monopolio e giocattoli, ancora oggi, come un tempo, è un piccolo emporio; oltre alla tabaccheria e ricevitoria vende bigiotteria, profumeria e cartoleria.
Lavanderia Iside
di Guerrini Iside & C. s.n.c.
via Don Bughetti N. 10/a
Imola (BO)
Tel. 054224289
Merceologia
Lavanderia
Lavasecco
Guerrini Iside comincia a 14 anni a lavorare nella lavanderia-stireria di Wilma Gaiani a Lavezzola. Negli anni '50 il marito di Wilma, Giuseppe, vende macchine per lavanderie e stirerie ed Iside inizia ad insegnare agli acquirenti il funzionamento e il loro utilizzo. Nel 1964 rileva l'attività avviata nel 1955 da Maddalena Melandri. Da oltre quarant'anni Iside, con rinomata esperienza professionale, tratta capi e tessuti di tutti i tipi con lavaggio a secco e ad acqua.
Lavanderia Pasatti Renata
di Pasatti Renata
via Garibaldi N. 6
Borgo Tossignano (BO)
Tel. 054291246
Merceologia
Lavanderia
La lavanderia è la prima della vallata del Santerno. Dal cugino Giorgio Visani, Renata Pasatti andò a lavorare giovanissima, all'età di 10 anni; continuò poi a collaborare con la madre Vittorina, subentrata nel 1967. Negli anni '80 l'attuale titolare ha rilevato l'attività di lavanderia e stireria, che gestisce con la figlia Novella.
Lavanderia Utili Romeo
di Piatesi Ercole
via Pisacane N. 33
Imola (BO)
Tel. 054222659
Merceologia
Lavanderia
L'attività inizia con Domenico Utili nel 1886 come tintoria. Nel 1926 subentra il figlio Romeo, che negli anni '60 sviluppa la lavanderia a livello industriale e si specializza nel trattamento di filati e capi pregiati per maglifici e grandi aziende di moda. Nel 1964 il genero Ercole Piatesi rileva la lavanderia e mantiene in via Pisacane il servizio ai privati, mentre nella sede di via Coralli gestisce in maniera automatizzata l'attività industriale.
Le ceramiche di Colle Ameno
di Le ceramiche di Colle Ameno di Alessandra Pellacani
Pontecchio, via Colle Ameno N. 3
Sasso Marconi (BO)
Tel. 334360457
Merceologia
Artigianato artistico
Nel lontano 1759 il Marchese Filippo Ghisilieri, con l'intento di creare a Colle Ameno un centro di attività artigianali, intellettuali e religiose, fondò la fabbrica di maioliche. Negli anni '80 con il recupero del borgo, Alessandra Pellacani ha ripreso l'antica tradizione ceramista di Colle Ameno, riproponendo modelli e motivi della settecentesca maiolica dalle tonalità turchine.
Nella bottega, oltre alla propria produzione, realizza manufatti su richiesta e svolge attività didattica.
Le Quattro Stagioni - Contattodi Conti Gerardo
piazza Matteotti N. 1
Imola (BO)
Tel. 054233538
Merceologia
Biancheria intima
Abbigliamento
Il negozio di abbigliamento fondato da Tonino Conti nel 1934 si trova dagli anni '50 nell'antico Palazzo Sersanti e il nome storico con cui è conosciuto è "Le Quattro Stagioni". Oggi l'attività fa parte di una catena per abbigliamento e intimo "Contatto" creata dal figlio Gerardo, che iniziò a collaborare con il padre nei primi anni '70.
Lenzi Fernando
di Lenzi Gianvirgilio
Roma N. 68
Gaggio Montano (BO)
Tel. 053437236
Merceologia
Ferramenta
Materiali per l'edilizia
Nel 1954 Fernando Lenzi con la moglie Anna avviano l'attività di vendita all'ingrosso e al dettaglio di materiali da costruzione e minuteria di ferramenta. Nel 1986 Gianvirgilio rileva dalla madre l'attività di famiglia e continua ancora oggi nella storica sede situata nella centrale via Roma a Gaggio Montano.
Libreria di Palazzo Monsignani
di Libreria di Palazzo Monsignani s.r.l.
via Emilia N. 71
Imola (BO)
Tel. 054222190
Merceologia
Libreria
Cartoleria
La "Libreria Cattolica" apre nel 1947 ed è da sempre legata alla Diocesi di Imola. Situata nello storico Palazzo Monsignani, che oggi ha dato la denominazione all'attività, la libreria, con articoli di cartoleria, è molto conosciuta ed apprezzata dagli imolesi.
Libreria Francesco Veronese
di GM 762 srl di Spolaore Nicola
De Foscherari N. 19/a
Bologna (BO)
Tel. 051236492
Merceologia
Libreria
Libreria antiquaria
Francesco Veronese iniziò l'attività in città nel 1888, in occasione dell'Ottavo Centenario dell'Università di Bologna. Inizialmente posizionò un banchetto sotto il Portico della Morte. Con la collaborazione della figlia Eva l'attività divenne stanziale: prima in via D'Azeglio, poi in Ugo Bassi, successivamente in Indipendenza e dal 1918 nella suggestiva via De' Foscherari. La libreria è specializzata nella vendita di libri usati, stampe e pubblicazioni riguardanti Bologna.
Libreria Galliera
di Andrea Moneti
Galliera N. 15/b
Bologna (BO)
Tel. 051220835
Merceologia
Libreria
La Libreria antiquaria Galliera è stata fondata nel 1937 da Arnaldo Forni, poi fondatore della famosa casa editrice bolognese. Situata nella prestigiosa via Galliera, in Palazzo Argelati, mantiene ancora gli arredi originari. Affermatasi come una delle più note librerie antiquarie d'Italia, rilevata nel 2005 da Andrea Moneti, continua ad essere punto di riferimento per il reperimento di libri antichi e rari.
Libreria Parolini sas
di Nella Parolini
De' Gombruti N. 3/a
Bologna (BO)
Tel. 051226542
Merceologia
Libreria
Questa libreria inizia nel 1943, quando Giuseppe Verbena e Margherita Parolini l'aprirono nell'ala superstite di palazzo Ghisilieri. Divenne luogo di incontro e scambio culturale per intelettuali,artisti, letterati e cercatori di libri. Nel 1973 entra in azienda la nipote Nella,che nel 2001, in seguito della chiusura della storica sede, avvia l'attività commmerciale on-line. Nel 2007 la libreria antiquaria riapre al pubblico nell'antico palazzo Coccapani Imperiali in via De'Gombruti.
Limoni Fiorina
di Limoni Fiorina
via Roma N. 69
Borgo Tossignano (BO)
Tel. 054291203
Merceologia
Parrucchiera
Estetista
"Parrucchiera Giuliana" è l'insegna del negozio dove da cinquant'anni lavora Fiorina Limoni, in paese da tutti conosciuta con il suo secondo nome. Ha svolto la sua attività di parrucchiera e callista anche a domicilio, presso abitazioni private e case di riposo a Borgo Tossignano e Imola.
Lo sfizio
di Krizia Vergnani
Riva di Reno N. 100/a
Bologna (BO)
Tel. 051269981
Merceologia
Pane - Pasta
Alimentari
"Lo sfizio" è la continuità del tipico negozio con vendita di pane, pasta e generi alimentari ubicato nella parte centrale di via Riva di Reno. In un'ambiente raccolto, che ricostruisce la familiare atmosfera della bottega di un tempo, offre prodotti tipici da forno della tradizione emiliano-romagnola e un linea preparata con materie prime biologiche.
Locanda 3 Virtùdi Mengo snc di Mingardi Luca e C.
via Ponte Albano N. 97
Sasso Marconi (BO)
Tel. 0516750182
Merceologia
Bar
Ristorante
Di tradizione locanda ed osteria, era un locale frequentato soprattutto da commercianti.
Da Luigi Mongiorgi, titolare negli anni antecedenti la guerra, l'attività è stata tramandata, seppur con altre gestioni, in ambito familiare. Dal 2003 il nipote Luca gestisce direttamente l'albergo e il ristorante rivolto in particolare ad una clientela d'affari. La cucina per pranzi di lavoro prepara menù speciali, mentre la sera offre sia piatti tipici sia piatti ricercati a base di carne.
Locanda del Castellodi GRMM di Dall'Aglio Marcello
via Palazzo Rossi N. 16
Sasso Marconi (BO)
Tel. 0516781117
Merceologia
Ristorante
Inserito nell'antico borgo di Palazzo de' Rossi realizzato nel secolo XIV, poco distante da Sasso Marconi, si trova la Locanda del Castello. Il locale, situato in un antico edificio, dispone di un ampio spazio all'aperto nella corte del monumentale complesso. La cucina propone sia piatti tipici sia ricercati e menù per serate a tema.
Locanda del Pellegrino
di Stefanini Giancarlo
Località Boccadirio N. 21
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 0534898304
Merceologia
Bar
Ristorante
Albergo
La locanda, che fa parte del complesso del Santuario Beata Vergine delle Grazie di Boccadirio, risale al 1600 ed era originariamente gestita dai padri del Santuario. L'edificio, dello stesso periodo, mantiene ancora alcune caratteristiche architettoniche storiche. Al piano terra il ristorante, caratterizzato da due grandi camini in pietra al centro della sala, è frequentato soprattutto dai pellegrini.
Locanda della Tramvia
di Toselli Remo
via Garibaldi N. 60
Pieve di Cento (BO)
Tel. 051975200
Merceologia
Ristorante
Bar
La Locanda della Tramvia è una delle più vecchie osterie, sorta accanto alla fermata delle corriere che collegavano Pieve a Cento e a Bologna. Era inoltre il punto di sosta per i pellegrini che si recavano alla chiesa della Collegiata. La famiglia Toselli dagli inizi del '900 iniziò a gestire la locanda tramandata per tre generazioni. Maria e il figlio Remo hanno mantenuto il menù tradizionale di pietanze esclusivamente emiliane preparate in casa.
Locanda Pincelli
di Draghetti Danilo sas
via Selva N. 52
Molinella (BO)
Tel. 0516907003
Merceologia
Bar
Osteria
La "Locanda Pincelli" situata nel Palazzo del Governatore, che fa parte del borgo feudale costruito tra il 1656 e 1700, si affaccia su un grande porticato. Questo locale è stato punto di incontro ed aggregazione per la gente del paese e, nell'immediato dopoguerra, venne fondato un Circolo Operaio per continuarne l'attività. Oggi Danilo Draghetti mantiene viva questa tradizione organizzando nell'osteria eventi e occasioni d'incontro.
Locanda ristorante pizzeria Valerio
di Alpi Gianfranco
via Appia N. 76
Imola (BO)
Tel. 054222048
Merceologia
Ristorante
Nell'800 si ricorda che l'osteria era gestita da Antonio Magnani, detto Nasôn. Negli anni '30 l'attività è stata rilevata da Giuseppe Menarini, detto Pippo, antifascista e perseguitato politico, che si avvaleva in cucina dell'esperienza della moglie Lucia.
La locanda, oggi ristorante e pizzeria, continua la tradizione della gastronomia casalinga con pasta e dolci di produzione propria.
Lorenzoni Catia
Via Sparvo N. 81
Castiglione dei Pepoli (BO)
Merceologia
Bar
Luisa Moda
di Foschi Leonora
via Battisti N. 60
Molinella (BO)
Tel. 051881554
Merceologia
Abbigliamento
Luisa Moda è un negozio di abbigliamento uomo e donna. Storicamente l'attività fu aperta nell'immediato dopoguerra dalla Cooperativa di Consumo di Giuseppe Massarenti, che vendeva anche la biancheria per la casa, le calzature, gli articoli tessili e di abbigliamento.
Leonora Foschi ha rilevato nel 1995 i locali e l'attività ed ha rinnovato la proposta commerciale.
Macelleria
di Calzolari Romano
via V.Emanuele II N. 43
Monghidoro (BO)
Tel. 0516555398
Merceologia
Macelleria
Nell'immediato dopoguerra Cesare Calzolari rileva il primo negozio di vendita della carne in paese. Dal 1977 Romano, il figlio, continua la tradizione nella macelleria di famiglia.
Macelleria Alimentari la Rocca
di Micchinelli Vanes
Via XX Settembre N. 10-14
Dozza (BO)
Merceologia
Macelleria
Macelleria Alvisi
di Alvisi & C. snc di Alvisi Fioravante
via Mazzini N. 8
Bazzano (BO)
Tel. 051831243
Merceologia
Macelleria
Alimentari
Salumeria
Sul soffitto a botte ci sono ancora i vecchi ganci in ferro per appendere le mezzene. Nel laboratorio si trova l'antica cella frigorifera in muratura. Prima della cella frigorifera veniva utilizzata, al piano interrato, la conserva, dove venivano portati i quarti di carne per essere mantenuti al fresco. Oggi Fioravante Alvisi prepara ancora le salsiccie artigianalmente.
Macelleria Baldazzi Renzo
di Baldazzi Renzo
via Mazzini N. 108
Castel San Pietro Terme (BO)
Tel. 051941368
Merceologia
Macelleria
Bruno Baldazzi nel 1954 aprì la sua prima macelleria specializzata in carni ovine, nota in particolare per la qualità del castrato. Il figlio Renzo entrò nell'attività all'età di 17 anni e, coadiuvato dalla madre, ha portato avanti con passione il mestiere di famiglia, scegliendo personalmente gli animali da macellare. Ancora oggi la macelleria è rinomata per il castrato ed è conosciuta, anche nelle province limitrofe, per l'ottima carne.
Macelleria Bonazzi Ferruccio
di Bonazzi Ferruccio
via Libertà N. 106
San Giorgio di Piano (BO)
Tel. 051892293
Merceologia
Macelleria
Romeo Bonazzi nel 1918 andava a comprare le carni in bicicletta al macello di Modena e produceva i salumi che vendeva in bottega. Negli anni '70 l'attività passò ai figli Aldo e Alfredo e, successivamente, al nipote Ferruccio, il quale ha mantenuto nella macelleria le celle frigorifere originarie e le bilance usate un tempo per pesare le mezzene.
Macelleria Ceresi
di Ceresi Francesco
piazza Martiri della Liberazione N. 5
San Pietro in Casale (BO)
Tel. 051811566
Merceologia
Macelleria
Salumeria
Ercole Ceresi alla fine dell'800 aprì la prima macelleria del paese che vendeva tutti i tipi di carni. Nel 1930 il figlio Pietro trasferì l'attività in piazza, vicino al Comune, dove più tardi Agostino ha avviato la produzione di insaccati. Francesco, che ha appreso fin da ragazzo il mestiere dal padre, ha continuato e a sua volta trasmesso la tradizione della macelleria ai figli.
Macelleria Ceresi
di Ceresi Angelo
piazza Del Popolo N. 2
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051821132
Merceologia
Macelleria
Salumeria
Nella Piazza principale Renato Tarozzi aprì, alla fine degli anni '30, una delle prime macellerie del paese. Nel 1977 Angelo Cerasi rileva l'attività e più tardi rinnova i locali riproponendo nello stile e nel gusto l'immagine tradizionale del negozio.
Macelleria Contini Alberto
di Contini Alberto
via Libertà N. 58
San Giorgio di Piano (BO)
Tel. 051893239
Merceologia
Macelleria
Drogheria
Salumeria
Dagli anni '50 Albertina e Amadeo avviarono l'attività di macelleria a San Giorgio di Piano. La famiglia Contini rilevò l'attività nel 1976 e, ancora oggi, Alberto e la moglie sono rinomati per il ripieno dei tortellini e la salsiccia di produzione artigianale.
Macelleria Correggiari Sirio
di Correggiari Sirio
via Matteotti N. 240
Crevalcore (BO)
Tel. 051981159
Merceologia
Macelleria
Questa è la macelleria più antica di Crevalcore, fondata nel 1870 dalla famiglia Simoni. Sirio è il macellaio più conosciuto del paese, iniziò a lavorare come garzone nella macelleria che rilevò nel 1955. Sceglie gli animali personalmente, li porta al macello dove vengono abbattuti e poi, nel suo piccolo laboratorio, lavora alcuni tipi di carne. Il negozio ha il sapore di un tempo con gli arredi degli anni '50, la cella frigorifera e le vecchie guidovie a soffitto.
Macelleria Dalla Roberto
di Dalla Roberto
corso Mazzini N. 72
Molinella (BO)
Tel. 051881639
Merceologia
Macelleria
Francesco e Giovanni Gotellini erano due fratelli conosciuti come i "barben", allevano il bestiame, lo macellavano e lo vendevano in bottega. Dal 1958 la famiglia Dalla gestisce l'attività, prima Franco e dal 1990 il figlio Roberto insieme alla moglie.
Macelleria Equina
di Garuti Francesco
via Roma N. 112
Crevalcore (BO)
Tel. 051980656
Merceologia
Carni equine e bovine
Salumeria
Alimentari
Nell'immediato dopoguerra Arduino Garuti aprì la prima ed unica macelleria di carne equina a Cevalcore. Con il figlio Dino e poi il nipote Francesco il loro è diventato un mestiere di famiglia, nel quale si sono tramandati insegnamenti ed esperienze. La loro attività è basata sulla qualità dei prodotti: già dagli anni '60 il nonno aveva la sua stalla dove portava i cavalli che comprava a Modena. Nel 2001 alla macelleria equina Francesco ha affiancato l'attività di salumeria ed alimentari.
Macelleria Fanti Fabio
di Fanti Fabio
via S.Lorenzo N. 18
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 053491034
Merceologia
Macelleria
Nel dopoguerra Ettore Fanti aprì una macelleria con laboratorio di produzione. Il figlio Fabio dal '71 ha rilevato l'attività, continuando la lavorazione delle carni. La bottega ha mantenuto alcuni elementi propri delle macellerie storiche, come il rivestimento in marmo di Carrara, i ganci per appendere le mezzene e all'esterno la cornice in travertino.
Macelleria Fanti Stefano
di Fanti Stefano
via G. Pepoli N. 76
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 053491027
Merceologia
Macelleria
Da almeno cinque generazioni la famiglia Fanti si tramanda il mestiere del macellaio. La lunga esperienza nella scelta e nella lavorazione delle carni è alla base della promozione di un consorzio territoriale per la produzione e l'allevamento di carne bovina locale certificata. Nella macelleria di Stefano Fanti sono conservate alcune caratteristiche tipiche delle macellerie tradizionali, come i marmi di rivestimento e la guidovia per agganciare le carni.
Macelleria Lenzi
di Lenzi Roberto
via Roma N. 13
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051821289
Merceologia
Macelleria
Salumeria
Lenzi Roberto e il fratello, hanno continuato il mestiere del padre rilevando la macelleria aperta negli anni '30 da Davide Molinari nella centralissima via Roma. Il negozio mantiene ancora all'esterno il frontone in marmo con l'iscrizione originale.
Macelleria Magoni
di Magoni Giorgio
San Matteo della Decima - via San Cristoforo N. 74
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 0516826262
Merceologia
Macelleria
Salumeria
Il negozio mantiene ancora la vecchia cella frigorifera con la porta in legno ed il rivestimento in marmo delle pareti con basamento in rosso di Verona. Ilario Magoni nell'immediato dopoguerra era macellaio e comprava il bestiame nella campagna di Decima e ai mercati di Modena e Bologna. Negli anni '70 il nipote Giorgio, che aveva iniziato a lavorare fin da ragazzino nell'attività dello zio, rileva la macelleria, dove oggi lavora assieme alla moglie.
Macelleria Malferraridi Malferrari Maria Cristina
Via Aldo Moro N. 1
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 053491038
Merceologia
Macelleria
Alimentari
Adriano Malferrari comincia il mestiere a Bologna e poi, agli inizi degli anni '50, gestisce un'attività in proprio alla Croce di Casalecchio. Nel 1954 a Castiglione dei Pepoli aprì la prima macelleria di carne equina e, pochi anni dopo, avviò anche una macelleria di carne bovina. La figlia Maria Cristina, che fin da bambina aveva lavorato a bottega, continua oggi l'attività di macelleria ed alimentari coadiuvata dai genitori.
Macelleria Pirazzoli
di Rossetti Graziano
Via Emilia N. 43
Dozza (BO)
Merceologia
Macelleria
Macelleria Venturi Valter
di Venturi Valter
via Porrettana Nord N. 11
Marzabotto (BO)
Tel. 051932891
Merceologia
Macelleria
Valter Venturi ha rilevato nel 1981 una macelleria di lunga tradizione, nella quale continua ad utilizzare le tecniche millenarie dell'arte dei beccai bolognesi. E' un macellaio "completo", che va negli allevamenti, capisce al tatto il tipo di carne, sceglie l'animale, lo porta al macello e lo vende. E' conosciuto per la lavorazione naturale del suino.
Macelleria Zambelli
di Zambelli Roberto
via 2 Agosto 1980 N. 108
Sant'Agata Bolognese (BO)
Tel. 3355889082
Merceologia
Macelleria
Alimentari
Salumeria
Alfredino Zambelli rilevò nel 1954 la macelleria di Antonio Nizzo, fondata nel 1920, nella quale lavorava come fattorino dagl'inizi degli anni '40. Roberto continua il lavoro del padre seguendo le tradizioni dei vecchi macellai: andando nelle stalle a scegliere gli animali e lavorando in proprio la carne di maiale. Molti clienti vengono dalla città a comprare cotechini, salami e prosciutti di sua produzione.
Macelleria Zanasi Arturo
di Zanasi Arturo
via 2 Agosto 1980 N. 34
Sant'Agata Bolognese (BO)
Tel. 0516828182
Merceologia
Macelleria
Salumeria
Alimentari
La Macelleria Zanasi Arturo porta ancora il nome del suo fondatore, che nel 1883 aprì la bottega nel centro del paese. Di padre in figlio l'attività si è ampliata con la vendita di salumeria e generi alimentari. Oggi il nipote Arturo mantiene un piccolo laboratorio dove si preparano salsiccie, salami e prodotti gastronomici.
Macelleria Zivieri Massimo di Fabrizio e Aldo & C. sasdi Fabrizio e Aldo Zivieri
piazza XXIV Maggio N. 9/c
Monzuno (BO)
Tel. 0516771533
Merceologia
Macelleria
Salumeria
I fratelli Zivieri, macellai per tradizione familiare, hanno rilevato la macelleria di Monzuno dalla fine degli anni '80. Le carni provengono dal consorzio di produzione, inoltre l'attuale titolare, Massimo, alleva in proprio maiali allo stato brado. La macelleria Zivieri effettua anche il servizio di consegna a domicilio a Bologna e nelle città vicine.
Macellerie del contadinodi Cooperativa Lavoratori Agricoli Imolesi C.L.A.I. scarl
via Mazzini N. 1/D
Borgo Tossignano (BO)
Tel. 054294089
Merceologia
Macelleria
Salumeria
"Il nostro lavoro comincia con una buona semina" è il motto. C.L.A.I. nasce nel 1962 come cooperativa agricola; vende carni e salumi di sua sola produzione e lavorazione ed ha creato una propria linea "maestri salumieri". Ha rilevato nel 2000 dalla Cooperativa Carni Santerno la macelleria di Borgo Tossignano, punto di riferimento per tutta la vallata. Il culatello con cotenna, stagionato in valle Sellustra, è uno dei prodotti tipici.
Marchioni co-eco
di Marchioni sas
via Degli Olivetani N. 23/25
Monghidoro (BO)
Tel. 0516555103
Merceologia
Ferramenta
Da oltre un secolo la famiglia Marchioni è conosciuta in tutta la vallata per la sua attività commerciale. Iniziò nel 1889 il nonno Attilio vendendo candele sotto al campanile nella vecchia piazza. Negli anni successivi ampliò la merceologia con alimentari, bar e ferramenta. La ferramenta fu tramandata al figlio Carlo e poi ai nipoti, che oggi continuano l'attività familiare, integrata con la vendita di elettrodomestici, nell'antico convento.
Marchioni Romano Automobili
di Marchioni Romano
Nazionale - Loc Villaggio Europa N. 7
Lizzano in Belvedere (BO)
Tel. 053453922
Merceologia
Autofficina
La famiglia Marchioni, già nota come costruttrice di orologi da torre, successivamente si specializzò nella riparazione di turbine e di macchine a vapore per l'agricoltura. Oggi l'Azienda Marchioni Automobili, gestita da Romano nipote del fondatore, è un moderno polo automobilistico dove i clienti trovano tradizione e tecnologia, servizio e competenza. Dal 2004 l'officina si è specializzata anche nel restauro di auto d'epoca.
Marco Leoni Uomo
di Leoni Athos e C. sas di Marco Leoni
viale Kennedy N. 71
Sasso Marconi (BO)
Tel. 051841816
Merceologia
Abbigliamento
Leoni Athos avviò un'attività di sartoria con vendita tessuti nella piazza principale di Sasso Marconi. Nel 1964, con il trasferimento nell'attuale sede, affiancò all'attività di sartoria la vendita di capi di abbigliamento confezionati. Il figlio Marco iniziò a collaborare fin da ragazzo con il padre; nel 1987 ha rilevato l'attività specializzando il negozio in abbigliamento per uomo con marchi selezionati e capi sartoriali di produzione italiana.
Marco Pronto Moda S.n.c.
Via del Corso N. 1/A
Malalbergo (BO)
Merceologia
Abbigliamento
Biancheria intima-merceria
Arredamento
Maria Teresa Forni Merceria
di Forni Maria Teresa
San Matteo della Decima - via Cento N. 208
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 0516824596
Merceologia
Merceria
Biancheria intima
Liliana Bongiovanni alla fine degli anni '40 faceva la sarta ed aveva una piccola merceria a San Matteo della Decima, dove negli anni '60 iniziò a vendere l'abbigliamento confezionato. Maria Teresa iniziò a lavorare in bottega fin da piccola aiutando la madre, alla quale subentrò nel 1985. Oggi oltre alla merceria e all'abbigliamento vende anche intimo.
Marisa Acconciature snc di Corazza Marisa e C.
Via Nazionale N. 453/A
Malalbergo (BO)
Merceologia
Parrucchiera
Martinelli Maria Grazia
di Martinelli Maria Grazia
Loc Biagioni N. 8
Granaglione (BO)
Tel. 0534778057
Merceologia
Tabaccheria
Alimentari
L'attività è situata fin dal lontano 1902, nel centro della piccola località Biagioni, sulla strada principale. Dal 1919 è stata tramandata in ambito familiare: da Domenico Vivarelli alla nuora Linda Gaggioli, poi alla nipote Diana e infine all'attuale titolare Maria Grazia Martinelli. E' ancora oggi, con il bar - tabacchi e l'alimentari, punto di riferimento per la comunità locale e per i passanti.
Martinelli Maria Grazia
Loc.Biagioni N. 8
Granaglione (BO)
Merceologia
Martinelli Raffaele & C. snc
Via del Corso N. 75/A
Malalbergo (BO)
Merceologia
Vendita bevande
Martini Claudia
di Martini Claudia s.n.c.
via Emilia N. 151
Imola (BO)
Tel. 054222700
Merceologia
Edicola
Dino Boldrini nel 1947 avviò una propria edicola che si occupava anche della distribuzione dei giornali alle altre edicole di Imola. Nel 1987 l'attività viene rilevata da Claudia Martini che, nel 1999, la trasferisce nei locali di uno dei bar più famosi di Imola, il "Caffè Grande", nel porticato di Palazzo Vacchi. All'edicola aggiunge la ricevitoria.
Maselli Massimo e C.
di PUB SIRIUS SNC
Via Lame N. 2-4
Argelato (BO)
Merceologia
Bar
Masinara Maurizio
di Masinara Maurizio
Piazza Kennedy N. 3
Camugnano (BO)
Tel. 053445269
Merceologia
Frutta e verdura
Panificio
Alimentari
Maurizio Masinara continua l'attività di commercio al minuto di alimentari frutta e verdura avviata dal nonno e la produzione di pane e prodotti da forno impiantata dal padre Valerio nel piccolo comune dell'Appennino bolognese.
Maurizio Abbigliamento
di Savini Maurizio
via Gandolfi N. 6
Bazzano (BO)
Tel. 051831171
Merceologia
Abbigliamento
Calzature
Il negozio storico di Maurizio Savini, ora aperto solo come mostra, si trova in via Temanini a pochi passi dalla piazza principale. Nel 1976, Maurizio trasformò il negozio di tessuti, aperto dalla madre Cappelli Maria negli anni 50, in negozio di abbigliamento. Attualmente l'attività è stata trasferita negli ampi spazi recuperati e ben restaurati di un'officina degli inizi del '900. Nell'open space vengono proposti capi di abbigliamento di grandi firme.
Maxilla Fotostudiodi Villa Massimo
via Emilia N. 122
Imola (BO)
Tel. 054222108
Merceologia
Articoli foto cine
Il negozio è stato aperto negli anni '40 dal fotografo Costa e dell'assetto originario restano ancora le piccole vetrinette murali per l'esposizione delle fotografie. Dopo diversi passaggi di gestione, oggi il titolare Massimo Villa ha sviluppato in particolare l'elaborazione fotografica in digitale.
Mazza Franco e C. sas
di Mazza Gabriele
Nasica N. 20
Castenaso (BO)
Tel. 051788305
Merceologia
Merceria
Biancheria intima
La ditta Mazza dedita al commercio al dettaglio di articoli di abbigliamento, biancheria intima e merceria è attiva dagli anni '40, nella via principale di Castenaso. Al fondatore Oddone Mazza è subentrata la moglie, che ha tramandato l'attività al figlio Franco. Attualmente sono Gabriele e Piera i continuatori dell'azienda a conduzione familiare.
Mazzoli abbigliamento dal 1926
di Mazzoli Fanny
via Centese N. 69
Argelato (BO)
Tel. 3476211948
Merceologia
Abbigliamento
Merceria
Mazzoli Fanny, oggi titolare dell'omonimo negozio di abbigliamento e merceria in via Centese ad Argelato, ha ereditato dal padre l'attività. Giacomo Mazzoli aprì nel 1926 la bottega di merceria e stoffe con rivendita di giornali e, dal 1950, introdusse capi d'abbigliamento.
Medola Annunziata & C. Sas
Via Terme N. 1-3-5
Porretta Terme (BO)
Merceologia
Melloni Teresa
di Melloni Teresa
via Gramsci N. 30
Pieve di Cento (BO)
Tel. 051975383
Merceologia
Alimentari
Frutta e verdura
La bottega di alimentari, frutta e verdura di Francesca Melloni è stata tramandata in linea femminile per quattro generazioni. A partire dagli anni '30 Rita Aretusi aprì la bottega con merceria, alimentati, verdura vendendo anche la salsa di pomodoro che lei stessa produceva. Lo spaccio serviva le famiglie dei braccianti e delle mondine della zona.
Mengoli Arredamenti
di Mengoli Vieri
via Porrettana N. 264
Sasso Marconi (BO)
Tel. 051841172
Merceologia
Arredamento
Delio Mengoli dopo la Seconda Guerra avviò un'attività di falegnameria con propria produzione e commercio di mobili di provenienza toscana. Il figlio Vieri, nel 1990, ha rilevato l'azienda del padre ed ha continuato l'attività di vendita di arredi con mobili scelti e di marca. Mengoli Arredamenti effettua anche la consegna e il montaggio a domicilio.
Menzanidi Menzani sas di Menzani A. & C.
via IV Novembre N. 2-4-6
Casalecchio di Reno (BO)
Tel. 051570133
Merceologia
Ferramenta
Articoli enologici
Fiori e piante
Il negozio è nato come bottega del maniscalco e, nel tempo, si è trasformato in ferramenta e vendita di articoli enologici. Dal 1970 l'attività è gestita dalla famiglia Menzani che, recentemente, ha impiantato un vivaio, dove coltiva le piante vendute in negozio.
Merceria Boriani
di Boriani Giovanna
piazza Martiri della Liberazione N. 6
San Pietro in Casale (BO)
Tel. 051811116
Merceologia
Merceria
Biancheria intima
Biancheria per la casa
Con il benestare del Governo Pontificio Giosuè Gregori iniziò nel 1835 l'attività di tintoria con vendita di tessuti e filati. Di padre in figlio, Napoleone, nel 1925, iniziò a vendere piccola merceria cessando la tintoria. La nipote Giovanna gestisce oggi la Merceria Boriani specializzata anche in biancheria per casa e intimo.
Merceria Fiorella
di Montanari Fiorella
piazza Indipendenza N. 3
San Giorgio di Piano (BO)
Merceologia
Merceria
Biancheria intima
Per lungo tempo, a partire dal 1939, la merceria fu gestita da Armando Atti nella piazza principale di San Giorgio. Nel 1985 Fiorella Montanari rileva l'attività mantenendo e restaurando gli arredi e le vetrine realizzate negli anni '50.
Merceria Marylisa
di Fantuzzi Marinella
di Corticella N. 51/2
Bologna (BO)
Tel. 051357377
Merceologia
Merceria
L'attività inizia nel 1947 con Cenacchi Ines con la vendita di filati e merceria in Via di Corticella. Dopo alcuni cambiamenti di gestione, Marinella Fantuzzi, l'attuale titolare, ha rilevato il negozio e nella sede originaria continua a svolgere lil commercio di merceria e confezioni.
Merceria Nevilia
di Pederzini Nevilia
corso Italia N. 117
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051821402
Merceologia
Merceria
Biancheria intima
E' rimasta una delle mercerie storiche del paese: la vetrina in metallo verniciato, le vetrinette murali a serrandina, gli arredi risalgono al 1915. Fondata da Annunziata Sacenti, nel 1953 viene rilevata da Nevilia Pederzini. Grazie anche all'associazione "Punto Antico", creata con la figlia, donne da tutta l'Emilia e la Toscana vengono alle lezioni tenute a San Giovanni per imparare l'arte del ricamo. Oggi vendono intimo, merceria, bottoni, articoli per ricamo e sartoria.
Merceria Zannini
di Zannini Cristina
via S.Lorenzo N. 47
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 053491291
Merceologia
Merceria
Tessuti
La Merceria Zannini mantiene ancora il fascino di un antico negozio con arredi, mobili e scaffali del 1880. Silvio, il nonno dell'attuale titolare, sensibile alla mode della Belle Epoque, introdusse merletti, trine, guanti, cappelli e drappi. Il figlio continuò l'attività con la vendita di velluti e la confezione di tendaggi. Oggi Cristina continua a gestire la merceria di famiglia insieme al marito.
Merceria Zucchelli
di Zucchelli Elisabetta
via Matteotti N. 92-94
Castel Maggiore (BO)
Tel. 3286246435
Merceologia
Merceria
Profumeria
Nella tradizione commerciale degli empori di inizio secolo la bottega di Remo Zucchelli dal 1937 vendeva tessuti, giochi, cartoline, suole per le scarpe, chiodi sfusi ed altro ancora. Il figlio Valerio, rilevata l'attività, abbandonò la vendita di alcuni prodotti specializzandosi nel commercio di mercerie e profumerie. Elisabetta continua oggi l'attività di tradizione familiare.
Mercerie Cremonini
di Mercerie Cremonini snc di Grisot Mariuccia e di Giovanni Angela
via Matteotti N. 50
Castel San Pietro Terme (BO)
Tel. 051941392
Merceologia
Merceria
Abbigliamento
E' la tipica merceria dove ancora oggi si può trovare dal bottone all'intimo: un punto di riferimento per le donne del paese. Nota come Merceria Cremonini, fondata nel 1929 e trasferitasi in via Mateotti nel dopoguerra, mantiene ancora la vetrina con l'insegna originale, gli scaffali e il bancone in legno.
Mesticheria Capelli
di Capelli Lucia
via Roma N. 102
Crevalcore (BO)
Tel. 051981263
Merceologia
Mesticheria
E' stata la prima mesticheria di Crevalcore: all'inizio vendeva i prodotti sfusi e i clienti potevano comprare una bottiglia di olio cotto, mezzo litro di acqua ragia ... era possibile trovare di tutto. Lucia Capelli ha avviato il negozio nel 1958 con il marito Umberto, che si è sempre occupato della vendita alle ditte della zona e delle consegne a domicilio. Oggi Lucia gestisce l'attività in bottega con la collaborazione della figlia.
Mesticheria Centrale
di Falcione Vincenza e Luigi s.n.c.
via Orsini N. 9/b
Imola (BO)
Tel. 054223513
Merceologia
Mesticheria
Articoli per la pulizia della casa
La Mesticheria Centrale è l'erede della storica bottega di via Emilia, 63 avviata da Gualtiero Beghini nel 1925. Dopo diverse volturazioni è gestita dal 1991 dai fratelli Falcione, che l'hanno trasferita nell'attuale sede. Commercializza prodotti per ogni tipo di decorazione su legno, stoffa e vetro, oggetti decorati con diverse tecniche e organizza corsi di pittura.
Michela e Tommy
di Mito snc di Vincenzi Tomaso & C.
via 2 Agosto 1980 N. 50
Sant'Agata Bolognese (BO)
Tel. 3394278965
Merceologia
Calzature
Calzolaio
Pelletteria
Nel 1952 Walter Lambertini iniziò l'attività di calzolaio, alla quale, alcuni anni dopo, aggiunse il commercio di calzature e, negli anni '70, di articoli di pelletteria. Oggi Tommaso e Michela nel loro centralissimo negozio continuano, oltre alla vendita, l'attività di riparazione delle calzature per la propria clientela.
Mingotti Magda
di Mingotti Magda
San Matteo della Decima - viale Della Stazione N. 2
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 0516824642
Merceologia
Panificio
E' stato il primo forno del paese di San Matteo della Decima: si racconta che sul muro esterno ci fosse scritta una poesia, che raccontava la storia della bottega. La famiglia Ottani avviò il panificio nel 1910, che da ormai un secolo continua a sfornare il pane, oggi preparato da Govoni Roberto e Mingotti Magda.
Mobili Pergreffidi Poggi Romeo e Poggi Fiorenzo
via Porrettana N. 505
Sasso Marconi (BO)
Tel. 05184160
Merceologia
Arredamento
Falegnameria
La famiglia Poggi aveva iniziato l'attività di falegnameria agli inizi del '900 a San Giorgio di Piano con la produzione di carri agricoli. Nel 1947 Orlando Poggi avvia un proprio laboratorio a Sasso Marconi, sulla via Porrettana e, dal '52, la moglie Maria Pergreffi introduce la vendita di mobili su misura e in serie. Dagli anni '90 i figli, Romeo e Lorenzo, si dedicano alla vendita di grandi marchi, adattano mobili e realizzano ancora alcuni arredi su misura, in particolare armadi a muro.
Mobilificio Montanari
di Montanari Andrea Arrigo
via V. Emanuele II N. 166
Monghidoro (BO)
Tel. 0516555417
Merceologia
Arredamento
Il Mobilificio Montanari, nato nei primi anni Venti a Fontanelice, dopo aver avviato diverse succursali in Appennino, durante la seconda guerra mondiale elesse come unica sede Monghidoro. Dal 1970 Andrea Arrigo, dopo aver maturato una propria esperienza nell'arte della falegnameria, continua il mestiere del padre, aiutato dai figli, conservando la tradizione di montare mobilio su misura.
Mobilificio Simonetti Luciano
di Simonetti Luciano
piazza dei Caduti 11/9/44 N. 18
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 0534898209
Merceologia
Arredamento
Simonetti Celso, che già dagli anni '30 esercitava il mestiere di falegname, si stabilì con la falegnameria nell'attuale sede nel '50. Il figlio Luciano rilevò la consolidata attività del padre nel 1981, convertendo l'attività artigianale in commercio di mobili.
Modesto Bertusi sas
di Natali Luca
Bersagliera, via Valle del Samoggia N. 751
Castello di Serravalle (BO)
Tel. 0516703102
Merceologia
Alimentari
Tabaccheria
Ancora oggi entrando nel negozio Bertusi sembra di fare un salto nel tempo e di entrare un un'antica bottega dei primi decenni del '900. Fu infatti Augusto, padre di Modesto, che nel 1920 aprì un alimentari, drogheria con vendita di carni e granaglie, a cui successivamente furono aggiunti i generi di monopolio. Divenne un punto di riferimento della zona, così come la famiglia Bertusi che da quattro generazioni gestisce l'attività.
Modolo Eugenio
di Modolo Eugenio snc
via Repubblica N. 27
Castel San Pietro Terme (BO)
Tel. 051941206
Merceologia
Arredamento
Eugenio Modolo nell'immediato dopoguerra si trasferì dal Friuli a Castel San Pietro, chiamato da un imprenditore locale per avviare una fabbrica di sedie e tavoli. Nel 1953 avviò una propria attività che dal '56, con un socio, stabilì nella sede attuale: la società commercializzava sedie di propria produzione. Dagli anni '80 l'attività è stata rilevata dai figli di Eugenio, che continuano a realizzare sedie e tavoli con tecniche tradizionali e nuovi stili.
Molinaridi Raggi Roberta
via Matteotti N. 116
Castel San Pietro Terme (BO)
Tel. 0516958688
Merceologia
Merceria
Tessuti
Avviata nel 1939 dalle sorelle Carolina, Angela e Ida Molinari la merceria ha sempre avuto uno spazio dedicato alle attività di maglieria e cucito. Per molti anni realizzarono corredi da sposa per le donne del paese. Roberta Raggi, figlia di Carolina, dopo anni di lavoro in bottega rileva l'attività nel 1997 e pur mantenendo l'aspetto tradizionale ha introdotto capi di ultima moda e ricercati oggetti artigianali. Ancora oggi, con la madre, restaurano tendaggi e propongono corsi di ricamo.
Morotti Fabio
di Morotti Fabio
via Roma N. 90
Borgo Tossignano (BO)
Tel. 054291684
Merceologia
Oreficeria
Orologeria
Agli inizi degli anni '50 Antonio Morotti comincia l'attività artigianale di riparazione di orologi e nel '57 apre la sua bottega con licenza di orologiaio: è la prima di Borgo Tossignano. Successivamente aggiunge il commercio di preziosi e piccoli lavori di oreficeria. Dal 1997 Fabio continua l'attività artigianale e commerciale del padre.
Moruzzi Calzature
di Moruzzi Tiziana
San Matteo della Decima - via Cento N. 203
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 0516824530
Merceologia
Calzature
Cleto Moruzzi negli anni '20 iniziò facendo scarpe su misura per uomo e donna e anche ortopediche. Nel 1933 il figlio Giorgio continuò ad essere l'artigiano delle scarpe di San Matteo della Decima. Dalla fine degli anni '80 iniziò a vendere calzature di marca. Oggi Tiziana, che cominciò a lavorare con il padre da giovanissima, gestisce l'attività di famiglia.
Mucciolo L. & Cironio G. snc
Via Dalla Valle N. 42
Medicina (BO)
Merceologia
Bar
Mulino Ferri
di Ferri Marco
Borgonuovo di Pontecchio - via Porrettana N. 62
Sasso Marconi (BO)
Tel. 051846666
Merceologia
Granaglie
Fiori e piante
Questo mulino da cereali è attivo in località Borgonuovo da oltre cinquant'anni: Augusto Barberini ne era titolare dal 1953. La famiglia Ferri, che possedeva terreni coltivati a grano, rilevò negli anni '60 l'azienda. Angelo ha tramandato l'attività molitoria al figlio che, ancora oggi nel mulino, produce tutti i tipi di farina di grano e macina anche manitoba e farro. Al tradizionale mestiere di mugnaio Marco ha affiancato l'attività florovivaistica.
Mulino Orlandini
di Orlandini Verniero
via Galliera Nord N. 2971
San Pietro in Casale (BO)
Tel. 051811770
Merceologia
Mulino
Fiori e piante
Granaglie
Marino Martelli dai primi anni del '900 iniziò a fare il mugnaio; nel 1950 fu costruito l'attuale mulino, dove il figlio Adamo ha continuato la lavorazione e la produzione della farina.
Orlandini Verniero, con una lunga esperienza nel campo della molitura, gestisce con il figlio l'attività, poi integrata con la vendita di piante e fiori e la produzione di farine per uso zootecnico.
Nanni Franca
di Nanni Franca
piazza Filopanti N. 16
Budrio (BO)
Tel. 051801259
Merceologia
Abbigliamento
Da quattro generazioni la famiglia Nanni gestisce attività commerciali sulla piazza principale del paese. Il bisnonno Pietro Nanni, unitamente alla cartoleria, aprì nel 1882 la merceria. I due negozi furono rispettivamente ceduti ai figli Aldo ed Ugo. Nel 1937 subentra Giorgio e per via ereditaria l'azienda, divenuta nel frattempo negozio di confezioni e abbigliamento, dalla metà degli anni '80 è gestita da Franca Nanni.
Nanni Raffaella
di Nanni Raffaella
via Marconi N. 122
Casalecchio di Reno (BO)
Tel. 051590130
Merceologia
Casalinghi
Ferramenta
Fiori e piante
E' sempre stato un piccolo emporio e, ancora oggi, sembra di entrare in una vecchia bottega dove si può trovare un po' di tutto. Nei primi anni '50 Luigi e Norma noleggiavano anche i piatti e le posate per cerimonie o piccole feste. Raffaella Nanni, la figlia, ha conservato il negozio come era: con la vetrina in ferro verniciato, il pavimento in graniglia, il bancone e la scaffalatura con cassettini in legno.
Natale Fontana "Gioielli"di Giorgio Sinigaglia
Via Rizzoli N. 1/2AB
Bologna (BO)
Tel. 051238646
Merceologia
Oreficeria
Orologeria
Era il 1909 quando venne aperto a Bologna il piccolo negozio di oreficeria e orologeria di via Indipendenza 15 dal capostipite Natale Fontana. Negli anni ‘90 la famiglia intraprende un nuovo e ambizioso progetto: l’apertura di una prestigiosa gioielleria sotto le “Logge del Pavaglione”. Al termine di un complesso restauro conservativo, curato dall’architetto Pia Fontana, viene inaugurato il nuovo negozio, al piano terra del bellissimo edificio in stile liberty “Palazzo Ronzani”, angolo tra via Rizzoli e Piazza Re Enzo. L’interno dei locali della gioielleria è impreziosita da vetrine e da una pregevole porta d’ingresso con vetri molati che rappresentano regali pavoni, animali divenuti simbolo del negozio. Oggi, nel negozio, vengono organizzati numerosi eventi in cui sono presentate nuove collezioni o pezzi storici di noti brand, di cui il negozio è rivenditore esclusivo.
Natale Fontana "Start" di Sinigaglia Francesca di Francesca Sinigaglia
Via Indipendenza N. 15
Bologna (BO)
Tel. 051239544
Merceologia
Oreficeria
Orologeria
L’avventura della famiglia Fontana, inizia nel 1909 con l'apertura, da parte di Natale, del negozio di oreficeria-orologeria, nella centralissima Via Dell’Indipendenza n 15. Nel secondo dopoguerra l'attività passa alla nipote Natalina Gaudenzi che con suo marito Mario Sinigaglia prendono le redini del negozio. Sono proprio loro ad impostare le basi del rinnovato percorso dell’attività commerciale, cavalcando i ruggenti anni‘60 con proposte contemporanee, dal forte gusto per l’oro massiccio e l’orologeria di massa, oggi più che mai attuali e “vintage”. Recentemente il negozio, è stato oggetto di un “giocoso” restyling, curato dall’architetto Pia Fontana, con la scelta da parte dell'ultima discendente della famiglia, Francesca Sinigaglia, di reintitolare il negozio Natale Fontana “Start”, un omaggio nei confronti dell’inizio di tutto e un buon augurio per l’avvenire.
Natalia Pratellini merceria e profumeriadi Natalia Pratellini
Via Santo Stefano N. 154/B
Bologna (BO)
Tel. 051344590
Merceologia
Merceria
Profumeria
La Merceria Natalia venne fondata negli anni '50 in via Santo Stefano, caratteristica via del centro di Bologna. Durante la guerra l'attività ha permesso alla signora Spini, titolare della bottega, di sotenere la famiglia molto numerosa e con l'aiuto dei figli il negozio comincia ad essere punto di riferimento per le numerose sarte del quartiere e per le famiglie che vi abitano. Negli anni 70, l'unica figlia femmina, Natalia, assume sapientemente la gestione del negozio ampliando l'offerta della merceria.
Attualmente il negozio, rivisitato in chiave moderna, mantiene quel giusto sapore retró che racchiude tutta la bolognesitá d'altri tempi.
Negri Stefano
di Negri Stefano
Via Tignano N. 1
Sasso Marconi (BO)
Tel. 0516755294
Merceologia
Bar
Tabaccheria
Alimentari
Questo tipico negozio di bar con tabacchi e spaccio alimentari è situato sul crinale della collina sulla strada tra Sasso Marconi e Mongardino, dove da lungo tempo era presente una locanda per il ristoro dei viaggiatori e il ricovero degli animali. La famiglia Negri ha tramandato per tre generazioni l'attività nell'antico edificio, adeguando l'offerta commerciale. Avviata nel 1925 dal nonno Adelmo, continuata dal 1950 dal padre Aristide, è oggi gestita dal figlio Stefano.
Neri Bruna
di Neri Bruna
viale Carducci N. 9-11
Bazzano (BO)
Tel. 051831917
Merceologia
Abbigliamento
Da cinquant'anni Bruna Neri gestisce il negozio di abbigliamento in prossimità della piazza. Iniziò nel 1957 l'attività di vendita di tessuti e negli anni '70, con il mutare delle abitudini, introdusse abiti e confezioni. Bruna e il marito Ermanno sono un punto di riferimento per la gente del paese in occasione di ricorrenze e cerimonie.
News Calzature
di Farolfi Lorella & C. s.n.c.
piazza Matteotti N. 9-11
Imola (BO)
Tel. 054222586
Merceologia
Calzature
Pelletteria
Situata nell'antico Palazzo Sersanti, già Palazzo Riario del secolo XV, la bottega di pelletteria è stata fondata negli anni '40 dalla famiglia Cantoni e ne conserva ancora oggi la vetrina con le maniglie originali. Dal 1995, con Antonio De Giacomi, viene introdotta la vendita di valigerie Campora e di calzature. Recentemente Lorella Farolfi, già commessa negli anni '90, ha rilevato l'attività continuando la tradizione commerciale.
Norma Abbigliamento Merceria
di Mazzoni Norma
piazza Del Popolo N. 10
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051822110
Merceologia
Abbigliamento
Merceria
Fernanda Gherli avviò negli anni '40 la bottega come merceria, dove vendeva bottoni, elastici, pizzi e ricami. Nel 1975 la figlia Norma rilevò l'attività, ampliò il negozio e la merceologia aggiungendo anche la vendita di abbigliamento.
Nuvole di Fumo
di Candini Sabrina
via XX Settembre N. 5
Casalecchio di Reno (BO)
Tel. 0516133799
Merceologia
Tabaccheria
"Nuvole di Fumo" è la Rivendita n.2 di Casalecchio di Reno aperta nell'Ottocento a pochi passi dal centro del paese. La tabaccheria, appartenuta per oltre cento anni alla famiglia Sarti e oggi gestita da Sabrina Candini, che ha mantenuto gli arredi del dopoguerra.
Olga Abbigliamento
di Mita Maria
via Emilia N. 188
Imola (BO)
Tel. 054222721
Merceologia
Abbigliamento
Nell'immediato dopoguerra Olga Mita rileva la cappelleria situata sotto il portico detto "degli speziali o del passeggio", che si affaccia su piazza Matteotti: l'area cittadina di storica vocazione commerciale. Tramandata e gestita in ambito familiare da Olga prima e poi da Maria, oggi è Lidia, la nipote, che continua l'attività commerciale di abbigliamento.
Olimpi Monica
di Olimpi Monica
via III novembre N. 67
Lizzano in Belvedere (BO)
Tel. 053451446
Merceologia
Alimentari
Drogheria
Tabaccheria
La famiglia Mattioli già all'inizio del '900 gestiva nel corso principale di Lizzano molteplici attività commerciali. Negli anni '30 Ida, bisnonna dell'attuale titolare, trasferisce l'emporio negli attuali locali. Ancora oggi si vende un po' di tutto, ma le specialità sono la pasta fresca e i biscotti fatti in casa.
Omar snc di Busi Omar e C.
di Busi Omar
Via Luciano Campanini N. 14
Pieve di Cento (BO)
Merceologia
Pasticceria
Oreficeria Orologeria Nerini
di Nerini Mattia
via Matteotti N. 70
Castel San Pietro Terme (BO)
Tel. 051941701
Merceologia
Oreficeria
Orologeria
L'orologeria Nerini è stata avviata nel 1926; a quei tempi fabbricava orologi e effettuava le riparazioni. Tramandata in ambito familiare prima a Luigi poi, dal 2005, al figlio Mattia oggi il negozio propone articoli di oreficeria ed orologeria. E' rimasta una delle poche attività che continua a riparare orologi e a fornire assistenza alla clientela.
Oreficeria Poggi Morotti
di Poggi Carlo
via Emilia N. 109
Imola (BO)
Tel. 054228632
Merceologia
Oreficeria
Orologeria
Articoli da regalo
Il negozio nasce agli inizi del '900 sulla via Emilia con Zironi, come orologeria con vendita e riparazioni. Negli anni '60 Mario Niccoli vi affianca l'attività di oreficeria. Questa verrà continuata ed ampliata dall'allievo Enrico Morotti che, giovanissimo dall'età di 13 anni, entrò in bottega ad apprendere il mestiere. Nel 1995 il nipote di Enrico, Carlo Poggi, rileva l'attività e la continua ancora oggi.
Oreficieria Stefanini
di Righetti Stefano
via S. Lorenzo N. 12
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 053491179
Merceologia
Orologeria
Oreficeria
Il negozio è uno dei più antichi del paese, era famoso perchè Ardelio Stefanini, emigrato in Germania nel 1907 come minatore, tornò come orologiaio. Dopo una breve esperienza a Bologna, nel 1935 avviò nel paese di origine un'attività per la riparazione degli orologi. A partire dagli anni '60 il genero, Righetti Leo, continuò il mestiere di orologiaio, aggiungendo il commercio di preziosi. Il figlio Stefano prosegue l'attività familiare.
Orologeria Oreficeria Marchi
di Marchi Stefano
Piazza Libertà N. 63
Porretta Terme (BO)
Tel. 053421387
Merceologia
Oreficeria
Orologeria
Nel 1954, a Porretta Terme, Paolo Marchi avvia l'attività di riparazione e commercio al minuto di orologerie, oreficerie e penne stilografiche. Il figlio Stefano, dopo essersi specializzato nell'orologeria, diviene collaboratore del padre e dal '99 è titolare dell'azienda. La riparazione e il commercio di orologi caratterizzano questa impresa di tradizione familiare.
Ortopedia Bosidi Bosi Boris e C sas
Zampieri N. 10
Bologna (BO)
Tel. 051357225
Merceologia
Articoli ortopedici
Calzature
L'azienda Bosi viene fondata da Aldo, maestro calzolaio, nel 1910. Nel 1955 Bosi brevetta una speciale soletta autoareata per calzature. Di padre in figlio l'attività viene tramandata e trasformata in ortopedia specializzata. Attualmente il titolare Boris, alla quarta generazione, crea plantari posturali su misura con tecniche esclusive nel settore.
Ortopedia Luppi
di Bonaga Marco
Mentana N. 11-15
Budrio (BO)
Tel. 051801454
Merceologia
Articoli ortopedici
Articoli sanitari
Luppi Iole apre un negozio di corsetteria, intimo e articoli sanitari nel centro della cittadina di Budrio nel 1956, con confezione di busti e reggiseni. Dopo aver frequentato un corso di specializzazione ha introdotto l'ortopedia. L'ingresso nell'attività del figlio Marco e della moglie Patrizia ha consentito di ampliare e qualificare ulteriormente gli spazi commerciali.
Osteria "Le due Marie"
di Trifoglio di Pasquali Gianni & C. snc
viale Marconi N. 43-45
Borgo Tossignano (BO)
Tel. 054294097
Merceologia
Ristorante
Questo locale iniziò la propria attività come osteria e albergo al piano superiore. Nel 1978 lo presero in gestione Maria Baruzzi e Maria Menzolini, da qui il nome "Le Due Marie", che gli attuali titolari hanno voluto mantenere per tradizione. Il ristorante propone cucina casalinga, pasta, pane e dolci fatti in casa ed anche alcune ricette delle "due Marie".
Osteria Callegheriedi Mantovani Leonardo
via Callegherie N. 13
Imola (BO)
Tel. 054233507
Merceologia
Ristorante
Il locale aprì nel 1953 come luogo di ritrovo per i soci della Cooperativa Braccianti Imolesi. Nel 1978 diventa con Elvio Lega osteria pubblica "da Elvio" e poi "Osteria del merlo" con Nannetti Bruno. Con la gestione di Leonardo Mantovani ha preso il nome dalla via Callegherie, antica sede dei conciapelli. Oggi il ristorante propone pasta, dolci e pane fatti in casa, menù di pesce e carne accompagnati da una ampia scelta di vini e liquori.
Osteria Clo' Filomena
di Pasquali Walter & C. snc
via Montebudello N. 33
Monteveglio (BO)
Tel. 051831301
Merceologia
Trattoria
Filomena Clò nel 1954 avvia sulle colline tra Bazzano e Monteveglio un'attività con somministrazione di cibi e bevande frequentata dalla gente del luogo. Grazie al miglioramento della viabilità l'osteria divenne sempre più nota per le sue specialità: le crescentine fritte, le tagliatelle e le cipolline al barbera. Dagli anni '90 iniziò a collaborare il figlio Walter, oggi supportato dai propri familiari, che portò innovative trasformazioni ampliando i locali e avviando inoltre la locanda.
Osteria da Cesare
di Urbini Vilma
Liano - via Tanari N. 5418
Castel San Pietro Terme (BO)
Tel. 051941202
Merceologia
Ristorante
Bar
Alimentari
L'Osteria di Volta Ermelinda, nell'immediato dopoguerra, era punto di ritrovo per i contadini del paese alla fine della giornata di lavoro. Dal 1985 il locale, gestito dalla nuora Vilma, prende il nome dal marito Cesare. La cucina è casalinga e propone specialità locali come piadine, crescentine, tagliatelle all'ortica, carne alla brace e i prodotti di stagione della collina come funghi e tarfufi.
Osteria da Valentino
di Gaino Valentino
Poggio Grande, via stradelli Guelfi N. 1246
Castel San Pietro Terme (BO)
Tel. 051949042
Merceologia
Osteria
Alimentari
Tabaccheria
Nel 1948 era l'unica bottega di alimentari con bar nel centro abitato di Poggio Grande, situato sugli Stradelli Guelfi. Dagli anni '80 Valentino Gaino trasferì e ampliò l'osteria nei locali adiacenti. E' ancora oggi l'unica attività commerciale del paese: il bar è luogo di incontro per le briscole dei paesani, la trattoria è conosciuta per la pasta fatta in casa e soprattutto per il castrato che è la specialità.
Osteria del Castello
di Govoni Claudio
via Provanone N. 8596
Crevalcore (BO)
Tel. 051985012
Merceologia
Bar
Osteria
Ristorante
Questo locale nacque come il classico bar-osteria di paese, dove la gente di Galeazza si incontrava e beveva qualcosa in compagnia. Fu frequentato da personaggi famosi come Franco Franchi e Ciccio Ingrassia, che ambientarono uno dei loro film nel Castello di Galeazza dei Pepoli, di fronte all'osteria. Dagli anni '80 è diventato soprattutto un locale notturno, dove ci si ritrova a mangiare, bere e giocare a freccette.
Osteria del Palazzaccio
di Di Stasio Maria Rosina
via Gramsci N. 18/b
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051826495
Merceologia
Osteria
Nei primi anni '50 Ulderico Forni ristrutturò una vecchia stalla trasformandola in osteria. Il locale, oggi gestito da Maria Rosina Di Stasio, mantiene negli interni l'atmosfera tipica di una trattoria di campagna.
Osteria del Sole
Vicolo Ranocchi N. 1
Bologna (BO)
Merceologia
Osteria
Osteria della Stella
di Belletti Sandra
via Ronchi N. 14
Castello d'Argile (BO)
Tel. 051977071
Merceologia
Ristorante
Barbara Pattelli aprì l'osteria in un tipico casolare nella campagna di Castello d'Argile. Dal 1965 Giovannina Prati rilevò l'attività che vent'anni dopo passò alla figlia Sandra Belletti. La Trattoria della Stella è nota per le tradizionali tagliatelle fatte in casa.
Osteria di Camugnone
di Iattoni Mirko
Loc. Camugnone - Via Nazionale N. 42
Vergato (BO)
Tel. 0516740265
Merceologia
Trattoria
L'osteria di Camugnone è situata, da lungo tempo, sulla via Porrettana nei pressi del fiume Reno. Si racconta, che prima del completamento della statale, per giungere a questa "Vecchia posta" si attraversasse il fiume con un traghetto. L'edificio, con una suggestiva cantina a volte, è già presente in un'antica mappa del '700. La cucina è quella tipica della tradizione bolognese, con pasta, crescentine e tigelle fatte a mano serviti con vini, salumi e formaggi locali.
Osteria La Palazzinadi Generali Claudia
via Bianchina N. 1
Ozzano dell'Emilia (BO)
Tel. 0516515051
Merceologia
Ristorante
L'Osteria, situata nel Parco dei Gessi e dei calanchi della Abbadessa, prende il nome dalla località La Palazzina. Agli inizi degli anni '50 Casanova Alberto avviò l'osteria con spaccio di generi alimentari, sali e tabacchi, alcolici e ferramenta nella tipica casa in sasso. Dalla fine degli anni '80 Generali Claudia prepara i piatti della cucina caserecca utilizzando farine biologiche e carni di propria produzione. Le specialità della casa sono i tortelli di ricotta.
Osteria Nonno Poldo
di Tosca Fabbri
via Castello N. 1/3
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 0534898560
Merceologia
Ristorante
Alimentari
L'osteria Amadeo si trovava sull'antica strada che collegava Bologna a Prato, al confine tra le due regioni. Era tra i pochi luoghi di ristoro nel lungo viaggio in Appennino. Nel 1948, Cavaciocchi Pietro Leopoldo, figlio di Amadeo, aggiunse i generi alimentari. Il locale, oggi gestito dalla nuora e rinominato "Osteria Nonno Poldo", mantiene l'originale abbinamento di ristorante e alimentari.
Osteria Novella
di Barbieri Davide e Stefano
Vedriano - via Tanari N. 10500
Castel San Pietro Terme (BO)
Tel. 0516956096
Merceologia
Osteria
La famiglia Barbieri da prima della guerra aveva cominciato con il nonno Guido l'attività di ristorazione. Tramandata al figlio Luigi, poi alla nuora Novella è gestita dal 2002 dai nipoti Davide e Stefano. L'Osteria, situata nelle colline in prossimità di Castel San Pietro, propone la cucina tipica del luogo: le tagliatelle sono la specialità della casa.
Osteria San Pietrodi Osteria S. Pietro snc
San Pietro - via San Pietro N. 35
Ozzano dell'Emilia (BO)
Tel. 051796003
Merceologia
Ristorante
Le sorelle Anna e Maria Avoni, con il fratello Raffaele, hanno condotto, a partire dagli anni '30, nell'antica casa contadina della famiglia, l'attività di osteria, spaccio alimentari e tabaccheria. Conosciuta come "l'osteria delle due vecchine", nel 1996 ha riaperto con una nuova gestione. In un ambiente rustico e tradizionale vengono proposti piatti della cucina casalinga con pasta e dolci fatti in casa.
Osteria Tubino
di Fortini Pierluigi & C
Via Pescerelli N. 98
San Pietro in Casale (BO)
Merceologia
Ristorante
Otello
di Brandola Veronica & C. s.n.c.
via Emilia N. 166
Imola (BO)
Tel. 054223729
Merceologia
Bar
L'esercizio nasce agli inizi del '900 come "Drogheria Bernardi" con mescita di vino. Dopo altre gestioni l'attività nel 1993 viene rilevata da Antonello Giorgi, che la trasforma in bar "Otello". Il locale presenta nel soffitto affreschi degli inizi del Novecento e, oggi gestito da Veronica Brandola e Elvira Carusino, mantiene le caratteristiche di un bar raffinato e creativo.
Ottica Bovesi
di Bovesi Paolo
via Emilia N. 132
Imola (BO)
Tel. 054222547
Merceologia
Ottica
Bovesi Angelo inizia nell'immediato dopoguerra come fotografo, a cui aggiunge ben presto l'attività di ottico, diventando punto di riferimento nel settore. Il figlio Paolo inizia a lavorare con il padre giovanissimo e, in seguito, rileva il negozio, che dagli anni '60 si trova nell'antico Palazzo Della Volpe. Negli ultimi decenni l'Ottica Bovesi si è specializzata nel processo di preparazione e personalizzazione delle lenti ed ha sviluppato diversi punti vendita.
Ottica Paoletti di Paoletti Manuela e C sas
di Paoletti Manuela
Clavature N. 9/d
Bologna (BO)
Tel. 051267656
Merceologia
Articoli foto cine
L'Ottica Paoletti è nata dalla felice intuizione di Arnaldo Paoletti e della moglie Lucia Lensi che avviarono nel 1959 la storica attività in via Clavature, vendendo apparecchi fotografici delle marche più famose del tempo. L'elevata specializzazione e le scelte qualificate hanno fatto del negozio un punto di riferimento nel settore degli articoli foto-cine in ambito cittadino. La figlia Manuela gestisce con competenza l'attività di famiglia.
Ottica Pasquini
di Pasquini Luigi
Indipendenza N. 20/m
Bologna (BO)
Merceologia
Ottica - Articoli Foto Cine
Temistocle Pasquini, detto Tito, impianta nel 1907 un piccolo studio fotografico a Bologna che rapidamente si afferma in città. Nel 1939 l'azienda si amplia con l'apertura, nello spazio adiacente, di un negozio di ottica nella centrale via Indipendenza al civico16. La ditta Pasquini tramanda in ambito familiare la qualificata attività di ottica e di articoli fotografici. Luigi, l'attuale titolare, nel 1999 ha inauguarato i nuovi locali a pochi passi dalla sede storica.
Ottica Prandini
di Prandini Davide e C. sas
via Cavour N. 20-24
Castel San Pietro Terme (BO)
Tel. 051941250
Merceologia
Ottica
Almo Prandini iniziò alla fine degli anni '30 a lavorare come fotografo itinerante: fotografava le famiglie di campagna, gli incidenti ed in tempo di guerra faceva le foto all'esercito.
Gianni subentrò al padre nel 1973 e specializzò il negozio nel settore dell'ottica. Il nipote Davide gestisce oggi l'attività di ottica e vende strumentazione scientifica come bussole e barometri.
Ottica Solmidi Solmi Cesare e C. snc
Via Bissolati N. 46
Budrio (BO)
Tel. 051801468
Merceologia
Ottica
Orologeria
Oreficeria
Il negozio di ottica, orologeria e oreficeria della famiglia Solmi è a Budrio una realtà commerciale consolidata, tramandata da quattro generazioni di padre in figlio. Iniziò infatti negli anni'40 Luigi - che aveva preso nel 1934 il diploma di ottico - poi continuò il figlio Antonio. Dal 1962 il nipote Cesare gestisce l'attività, oggi coadiuvato dal figlio Fabio.
Ottica Vidoni
VIa Matteotti N. 26/e
Bologna (BO)
Merceologia
Pagani Biancheria e Intimodi Eredi Pagani
via Benni N. 32
Budrio (BO)
Tel. 051690090
Merceologia
Biancheria per la casa
Biancheria intima
Il negozio della famiglia Pagani è stato uno dei primi a vendere la biancheria per la casa. Nel 1952 Leonida lo aprì, poco distante dall'attuale, commerciando anche i tessuti. Dal 1962 i figli, Paolo e Paola, continuano l'attività commerciale proponendo inoltre l'intimo uomo e donna.
Panetteria Biscotteria Savellidi Savelli Luciano
via Baroncini N. 27
Imola (BO)
Tel. 054244205
Merceologia
Panificio
Pasticceria
Alimentari
Nel 1952 Tonino Lama avvia con i propri familiari il panificio, nella palazzina costruita da loro appositamente. Luciano Savelli, esperto panettiere, rileva il forno nel 1984 e ancora oggi lo gestisce. Tra le specilaità ci sono le streghette, preparate secondo la ricetta originaria dell'Imolese, i grissini, le spianate, i biscotti con mandorle e nocciole, i ravioli dolci con mostarda e la ciambella.
Panificio Cocchi
di Cocchi Verter e C. snc
via G.C. Croce N. 19
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051821180
Merceologia
Panificio
I fratelli Ballanti aprirono il forno in corso Italia, che venne poi ceduto nel 1951 alla famiglia Cocchi, che da allora lo gestisce. Dapprima Gioele e Filippo con le rispettive mogli poi, dagli anni '80, i loro figli Verter e Italo hanno continuato a fare il pane e i prodotti da forno nel nuovo negozio, sempre situato nel centro storico di San Giovanni.
Panificio Ghisoli
di Ghisoli Arnaldo
via 2 Agosto 1980 N. 92
Sant'Agata Bolognese (BO)
Tel. 0516828422
Merceologia
Panificio
Alimentari
Luigi e Cesare Ghisoli impararono il mestiere facendo i garzoni nel forno dello zio Costantino, che aveva una bottega in via Bibiena, la storica strada dei mestieri di Sant'Agata. Oggi il panificio, gestito da Arnaldo Ghisoli, è conosciuto per gli ottimi sabadoni, dolci tipici natalizi della tradizione delle campagne bolognesi.
Panificio Lanzoni
di Lanzoni Francesco & C. srl
via Porrettana N. 84
Casalecchio di Reno (BO)
Tel. 051564553
Merceologia
Panificio
Pane Pasta - Pasticceria
La famiglia Lanzoni cominciò nel 1935 la lunga tradizione del mestiere di fornaio. I fratelli Giuseppe, Battista e Antonio avviarono diversi panifici nella zona di Casalecchio. Giuseppe si trasferì nell'attuale sede nel '51. Oggi il forno, gestito dal figlio Francesco con la famiglia, è conosciuto per le streghine, i dolci di pane e della tradizione natalizia.
Panificio Osti
di Osti Lorenzo
Galliera N. 34/d
Bologna (BO)
Tel. 051248556
Merceologia
Panificio
Pasticceria
La famiglia Osti si tramanda da tre generazioni l'arte della panificazione. Dapprima i nonni Ercole e Flora, poi i genitori Marinella e Giuliano e oggi Lorenzo con la moglie Cristina continuano l'antico mestiere del fornaio. Dal 1977 gestiscono un forno di lunga tradizione situato nella storica via Galliera e alla produzione del pane hanno affiancato la pasticceria.
Panificio Sacanna
di Sacanna Monica e Morena & C. snc
via XX Settembre N. 13
Casalecchio di Reno (BO)
Tel. 051572145
Merceologia
Panificio
Pane Pasta - Pasticceria
Italo Sacanna rilevò il forno della famiglia Lanzoni, nel quale già lavorava come collaboratore. Dal 1969 l'attività, situata a pochi passi da Piazza del Popolo, è gestita dalla famiglia. Oggi Monica e Morena continuano nel laboratorio a preparare artigianalmente il pane e i dolci.
Panificio Zacchini
di Zacchini Paolo
via Della Pace N. 107
Sala Bolognese (BO)
Tel. 051828285
Merceologia
Panificio
Pasticceria
Enrico Zacchini iniziò l'attività cuocendo il pane per conto terzi, per i contadini della zona. Nel dopoguerra aprì il proprio laboratorio di panificazione, tramandato negli anni '80 al figlio Paolo, che continua, con la stessa passione, a fare il pane e i dolci da forno secondo la tradizione.
Pasticceria Laganà Michele
di Laganà Luigi
Santo Stefano N. 112
Bologna (BO)
Tel. 051347869
Merceologia
Pasticceria
Bar
Il nome Laganà a Bologna è legato alla tradizione pasticcera e risale agli anni Trenta. E' in quegli anni che Michele Laganà, affermato maestro pasticcere nella natia Sicilia, venne chiamato a Bologna presso le migliori pasticcerie della città. Nel 1955 avvia la propria attività in via Santo Stefano dove, ancora oggi, il figlio Luigi, in collaborazione con i familiari, coniuga le specialità siciliane con l'arte dolciaria bolognese.
Pedrieri Gabriella
di Pedrieri Gabriella
via Marzabotto N. 2-4
Ozzano dell'Emilia (BO)
Tel. 0516511551
Merceologia
Frutta e verdura
Nel 1954 Elena Gaiba avvia sulla via Emilia l'attività con vendita di frutta e verdura. Nel '79 Gabriella rileva il negozio della madre e lo trasferisce nell'attuale sede. Suo figlio, come già facevano il nonno e il padre, va al mercato ogni giorno per scegliere i prodotti migliori. La bottega è rinomata infatti per i prodotti freschi di prima scelta e per il servizio di consegna a domicilio.
Pedrini Edda
di Pedrini Edda
Pian di Venola, via Torrente Venola N. 3
Marzabotto (BO)
Tel. 051932988
Merceologia
Calzature
Calzolaio
Fin dal 1921 il signor Leone faceva il calzolaio porta a porta, andava a casa delle famiglie, dove rimaneva anche qualche giorno, per riparare e realizzare scarpe. L'attività è stata tramandata in linea femminile per due generazioni e oggi, Edda Pedrini, continua l'attività di riparazione di scarpe e borse e la vendita di calzature.
Pelletteria Lora
di Nichelini Lara e Ghetti Furio s.n.c.
via Emilia N. 173
Imola (BO)
Tel. 054222777
Merceologia
Pelletteria
Lara Nichelini, conosciuta da tutti come Lora, apre l'attività nel 1950 unendo il negozio di pelletteria con la merceria-profumeria. Nel 1979 il figlio Furio inizia a collaborare con la madre, la quale resta in negozio fino al 2000, per cinquant'anni. Nel 1988 l'attività si specializza in pelletteria. Furio, appartiene ad una famiglia di commercianti - il nonno materno era merciaio e il bisnonno paterno cappellaio - e oggi continua a gestire l'attività di tradizione familiare.
Pelletteria Masullo di Margherita Masullo Margherita
di Masullo Margherita
D'Azeglio N. 2/c
Bologna (BO)
Tel. 051230729
Merceologia
Pelletteria
La pelletteria Masullo è attiva a Bologna dagli inizi degli anni '30. Nata come atelier in via Zamboni, divenuta poi laboratorio artigiano in via De' Musei, dal dopoguerra trova stabile collocazione nel trecentesco Palazzo dei Notai. Fondata da Giovanni Masullo, la ditta, ereditata dalla figlia Margherita, ha mantenuto inalterato nel tempo la qualità e il raffinato gusto dei prodotti proposti.
Pelletteria Valeria
Via Riva Reno N. 118/L
Bologna (BO)
Merceologia
Pelletteria
Pelletterie Simonettadi Sabatini Marco
Matteotti N. 31/3
Bologna (BO)
Tel. 051357292
Merceologia
Pelletteria
Articoli da regalo
Cesarina Fabbri, figlia di un fabbricante di borse, aprì una propria attività nel lontano 1952 in Bolognina con il nome "Al Modello"; con la nascita dell'ultimogenita all'insegna vi aggiunse il suo nome: "Simonetta". Per oltre cinquant'anni Cesarina ha condotto l'attività di pelletteria, coadiuvata nell'ultimo periodo dal figlio Marco, che dal 2006 ne è diventato titolare.
Pennesi
di Cacciari Franco
De' Falegnami N. 12
Bologna (BO)
Tel. 051263545
Merceologia
Calzature
La calzoleria Pennesi è stata fondata da Serafino nel 1870 con vendita di scarpe da uomo, donna e bambino. Tramandato di padre in figlio, il negozio ha sempre mantenuto la sede originaria in via De' Falegnami. Franco Cacciari, l'attuale titolare, continua l'attività di famiglia proponendo selezionati prodotti di qualità alla consolidata clientela.
Pepe Nero
di Pepe Nero snc di Ferri Matteo e Pasti Stefano
via Porrettana N. 310
Casalecchio di Reno (BO)
Tel. 0516133877
Merceologia
Bar
Negli anni '40 era un bar, osteria, emporio dove si vendeva anche il vino e l'aceto. I pensionati ricordano che fino agli anni '70 il bar era conosciuto per i gelati "cricri", gelati bagnati nel cioccolato caldo con una ciliegina nel mezzo. Oggi "Pepe Nero", situato su una via di grande passaggio, è frequentato da ragazzi giovani. Gli attuali titolari organizzano nel locale feste di laurea e rinfreschi.
Pesci
di Pesci Luigi
San Giacomo - via Centese N. 210
Argelato (BO)
Tel. 0516637024
Merceologia
Fabbro
La ditta Pesci ha una lunga ed affascinante storia: alla metà dell'800, Luigi, fabbro e maniscalco, iniziò a lavorare a Borgo Savignano; al volgere del secolo si tramandarono di padre in figlio il mestiere. Nel 1966 la fabbreria fu trasferita nell'attuale sede nella frazione di Borgo San Giacomo, dove oggi Luigi insieme al figlio, esperti fabbri ferrai, meccanici e carpentieri, disegnano e realizzano su misura cancelli, inferriate e altri oggetti in ferro.
Pino Market
di Cangioli Daniele
via G.Pepoli N. 52
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 053491010
Merceologia
Alimentari
Nel 1896, lo stesso anno del primo Giro d'Italia, Giannerini Giuseppe aprì il negozio di mescita con sali tabacchi; lo gestì per oltre sessant'anni con l'aiuto del genero. Nel 1960 l'attività passò al nipote Giuseppe Cangioli, che ampliò la merceologia. Oggi il negozio di alimentari, con ampia scelta di formaggi, è stato tramandato al pronipote Daniele.
Piròn èl Furner
di Bai Luciano e C. snc - Bai Angela
Nosadella N. 5
Bologna (BO)
Tel. 051332138
Merceologia
Panificio
Pane Pasta - Pasticceria
Piròn èl forner "è il nome del panificio, gestito dalla famiglia Bai a partire dal 1969. Di Pirone tipico fornaio bolognese e del suo forno, situato in via Nosadella, si parla già in una canzone di Carlo Musi della fine dell'800. Angela Bai, attuale titolare, in collaborazione con la madre, porta avanti l'antica tradizione della panificazione e della pasticceria bolognese nella laboratorio con bottega che ancora oggi si affaccia sotto i portici della storica via.
Pizzeria Ristorante da Giovanni
di Mucciolo e Cirone snc
Villa Fontana, via della Pace N. 42
Medicina (BO)
Tel. 051853800
Merceologia
Bar
Ristorante
Il locale nacque a metà degli anni '30 come "bottega del paese" dove si poteva trovare un po' di tutto e si poteva anche sostare a bere qualcosa. Dagli anni '80, gestito dalla famiglia Cirone, si è trasformato in bar, pizzeria e ristorante, che ha come specialità la cucina meridionale e la carne alla brace.
Poggi Nadia
di Poggi Nadia
via Roma N. 20
Borgo Tossignano (BO)
Tel. 054291096
Merceologia
Calzature
Dove oggi c'è l'ingresso del negozio, Elmo Poggi produceva e riparava le scarpe, affacciato direttamente su via Roma, che un tempo costituiva il vero centro storico di Borgo Tossignano. Il figlio Attilio comincia a lavorare a bottega con il padre fin da piccolo, e subentra nel 1947 continuando ad eseguire le riparazioni ed iniziando la rivendita di calzature. Oggi la figlia Nadia prosegue l'attività commerciale.
Poppi
di Poppi Giovanni
via Pio IX N. 13
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051822426
Merceologia
Merceria
Biancheria per la casa
Tessuti
Velia Bergonzoni era una sarta che nei primi anni '50 comprava gli abiti usati dagli americani, li rammendava, li lavava e poi li rivendeva. A volte andava addirittura a Prato a comprare "gli stracci". Il marito, sarto per uomo, faceva anche busti e costumi per donna.
Il figlio Giovanni negli anni '80 ingrandì il negozio, abbandonò il commercio di abiti usati, e introdusse la vendita di indumenti da lavoro, biancheria per la casa, materassi e tessuti.
Pozzi Anna
di Pozzi Anna
Pianaccio - via Maggiore N. 25
Lizzano in Belvedere (BO)
Tel. 05151297
Merceologia
Alimentari
Frutta e verdura
Nel suggestivo borgo di Pianaccio si trova il piccolo emporio con alimentari, frutta e verdura di Anna Pozzi. L'attività fu rilevata, alla fine degli anni '50, dal padre Renzo ed Anna, fin da ragazza, cominciò ad aiutare in bottega. Dagli anni '90, con l'aiuto della madre, ha continuato il mestiere con passione, non facendo mai mancare il pane fresco e i quotidiani. E' oggi l'unico negozio del paese: un punto di riferimento per i paesani e per i villeggianti nel periodo estivo.
Pozzi Claudio
di Pozzi Claudio
Vidiciatico - via Marconi N. 20
Lizzano in Belvedere (BO)
Tel. 053453021
Merceologia
Casalinghi
Giocattoli
Lavasecco
Nel 1952 Elena Bernardini inizia il commercio di casalinghi, articoli per il riscaldamento, biciclette e motorini. Dal 1962 viene avviata anche l'attività di lavasecco, che è ancora oggi l'unica della zona. Il figlio Claudio continua la vendita di casalinghi, giocattoli, chincaglieria e articoli di riscaldamento e l'attività di lavasecco.
Prata Pierluigi
di Prata Pierluigi
Caldarese N. 1/d
Bologna (BO)
Tel. 051239593
Merceologia
Artigianato artistico
Fabbro
La famiglia Prata è nota in città per la lavorazione artistica del ferro battuto. L'impresa fu fondata da Antonio attorno al 1930: la vetrina del negozio è una sua opera artistica di grande impatto visivo. L'affascinante interno della bottega si sviluppa anche nel piano interrato e oggi Pierluigi, imprenditore di terza generazione, continua questa attività, che unisce il sapere artigianale alla creatività artistica.
Profumeria Maria Antonietta
di Romanini Maria
via Bissolati N. 20
Budrio (BO)
Tel. 051803462
Merceologia
Profumeria
L'attività era stata impiantata nel 1917 da Carlo Tubertini - come profumeria, cartoleria e libreria - e poi ceduta a Floriana Negri nei primi anni '60. Dal 1975 il negozio, situato nel centro storico di Budrio, è stato gestito da Bice Marzadori coadiutava da Maria Romanini, la quale recentemente è divenuta la titolare della profumeria "Maria Antonietta".
Profumeria Silvana
di Cavallini Silvana
via Matteotti N. 227
Crevalcore (BO)
Merceologia
Profumeria
Pelletteria
La profumeria è stata da sempre gestita dalle donne della famiglia Cavallini, infatti negli ultimi anni anche Lucia, figlia di Silvana, collabora nel negozio. Fu nell'immediato dopoguerra che Iside, madre dell'attuale titolare, aprì nella via principale la merceria con profumeria. Le clienti sanno che qui possono essere consigliate e seguite nella scelta dei prodotti di bellezza.
Ragazzini Maria Clotilde
di Ragazzini Maria Clotilde
piazza Filopanti N. 5
Budrio (BO)
Tel. 051800454
Merceologia
Macchine da cucire
Sulla piazza Filopanti si trova il negozio di macchine per cucire e ricambi di Maria Clotilde Ragazzini. L'attività, avviata nel 1948 da Serafino Fantazzini, è gestita da trent'anni dall'attuale titolare, la quale fornisce assistenza tecnica e organizza corsi individuali di cucito creativo. All'interno del negozio è presente una piccola esposizione di macchine per cucire d'epoca.
Raspadori Calzoleria
di Folli Giuliano
via Emilia N. 107
Imola (BO)
Tel. 054222404
Merceologia
Calzature
La calzoleria Raspadori conserva il nome del suo fondatore Pietro Raspadori, che avviò l'attività di fabbricazione di scarpe nel 1923. L'attività fu rilevata negli anni '50 dal nipote Guglielmo Folli e tramandata in ambito familiare di padre in figlio. Il negozio mantiene ancora gli arredi originali degli anni '20 e la vetrina del periodo del dopoguerra. Giuliano Folli in bottega dagli anni '60 oggi continua l'attività commerciale nel settore delle calzature.
Ricci Maccarini Elisa
di Ricci Maccarini Elisa
piazza Alighieri N. 16/B
Castel Guelfo di Bologna (BO)
Tel. 054253140
Merceologia
Tabaccheria
Alimentari
E' la prima Rivendita di Sali e Tabacchi con spaccio alimentare del comune di Castel Guelfo. Avviata agli inizi del secolo, dal 1939 i Ricci Maccarini ne rilevano l'attività, che ancora oggi gestiscono in ambito familiare conservando la tipicità commerciale dell'emporio.
Righi Arredamenti
di Righi Roberto
Pian di Venola, via Torrente Venola N. 13
Marzabotto (BO)
Tel. 051932821
Merceologia
Arredamento
Il nonno Adolfo iniziò l'attività come falegname: realizzava forniture per l'agricoltura come tini, botti, carri. Il figlio Angelo negli anni '50 iniziò a realizzare mobili in serie e dagli anni '60 a commercializzare i primi mobili ed articoli di "design". Oggi Righi Arredamenti, dei fratelli Roberto e Roberta, vende arredi moderni in un grande open space.
Righi Giovanna e Dolores
di Righi Giovanna
via dello Sport N. 1
Sasso Marconi (BO)
Tel. 051841242
Merceologia
Panificio
Alimentari
La famiglia Righi iniziò con Pietro nel 1936 l'attività di panettieri ai Borghetti e nel 1951 aprì il primo negozio a Sasso Marconi. Dalla fine degli anni '60, Giovanna si specializzò nella produzione di dolci, che ancora oggi sono i punti di forza del negozio gestito con la figlia Dolores e il marito Valeriano. La torta di riso, la pinza e la pastiera napoletana sono specialità preparate con il latte, il burro e la ricotta del caseificio locale.
Rinaldi Lodoveo & Figli
di Rinaldi Lodoveo & Figli snc di Rinaldi Enzo e Claudio
via Mazzini N. 43
Bazzano (BO)
Tel. 051831185
Merceologia
Elettrodomestici
Quello di Lodoveo Rinaldi fu il primo negozio di vendita e riparazione di radio a Bazzano. Negli anni '50 Lodoveo comprava i componenti e li assemblava, costruendo apparecchi radiofonici con le proprie mani.
Dagli anni '60 iniziò a vendere i primi elettrodomestici. La ditta, che oggi commercializza anche prodotti di alta fedeltà, è passata ai figli Enzo e Claudio che lo gestiscono con le rispettive mogli.
Ristorante "Da Bertino"
via delle Lame N. 55
Bologna (BO)
Merceologia
Ristorante
Ristorante Al Cannone
di Zuntini Simone e C.snc
via d'Azeglio N. 3-5
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051826099
Merceologia
Ristorante
In un interno rustico, caratterizzato da volte in muratura e travi in legno, da oltre cinquant'anni il Ristorante al Cannone è attivo nel centro storico di San Giovanni in Persiceto. Pietanze a base di carne sono la specialità della casa.
Ristorante Albergo Sterlinadi Sterlina srl di Carboni Fedora, Brigadoi Fabrizio e Carboni Umberto
Via Nazionale Nord N. 16
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 0534897141
Merceologia
Ristorante
Albergo
Bar
La Sterlina, punto di sosta per i viaggiatori, è nata come locanda e osteria agli inizi del '900 sulla via Nazionale, quando questa era l'unica strada che collegava Bologna a Firenze. Continua ancora oggi l'ininterrotta tradizione alberghiera e di ristorazione.
Ristorante Bar Monte Capra
di Delvento Stefano
Monte Capra, via Monte Capra N. 18
Sasso Marconi (BO)
Tel. 0516760603
Merceologia
Ristorante
Bar
Il Ristorante Monte Capra, che prende il nome dall'omonima località, era gestito negli anni '30 come spaccio e punto di ristoro dalla famiglia Pedretti. Nel corso del tempo dalla struttura ottocentesca il locale si è ampliato acquisendo anche uno spazio esterno per il periodo estivo. Oggi il ristorante con bar, gestito da Stefano Delvento, continua a proporre la tipica cucina bolognese: primi piatti fatti in casa, carne alla brace e le crescentine, che sono la specialità del locale.
Ristorante Donatellodi Caterina Temperino e Ferruccio Fanciullacci
via Righi N. 8
Bologna (BO)
Tel. 051235438
Merceologia
Ristorante
Ristorante Giardinettodi Guerzoni Nicoletta
circonvallazione Italia N. 20
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051821590
Merceologia
Ristorante
Era la locanda dove si fermavano a dormire i passanti, molto frequentata per il carnevale. Erminia Golfieri agli inizi del '900 conduceva la trattoria con uso di camere ed era famosa per le tagliatelle, i bolliti e per i vini di propria produzione. Dopo alcuni cambi di gestione in ambito familiare, oggi Nicoletta con l'aiuto della figlia continua la tradizione della cucina bolognese.
Ristorante Grassilli
di Jacques Durussel
del Luzzo N. 3c/d
Bologna (BO)
Tel. 051222961
Merceologia
Ristorante
Il Ristorante Grassilli situato in un vicolo medievale del centro storico, la caratteristica via del Luzzo, continua dal lontano1944 l'attività gastronomica all'insegna, soprattutto, della tradizione culinaria bolognese. Tradizionalmente frequentato da artisti e cantanti lirici, di cui mostra alle pareti numerosissime fotografie con dedica, rimane punto di ritrovo del mondo dello spettacolo e delle cene nel "dopo teatro".
Ristorante il Mulino
di Il Mulino di Artioli Silvia & C. snc
via Olivetta N. 15
Sasso Marconi (BO)
Tel. 0516755392
Merceologia
Ristorante
Prima della guerra la trattoria, situata accanto al mulino detto "Al mulin et Zaizar", era nota come "Trattoria la Polenta" dal tipico piatto che proponeva sempre nel suo menù. Oggi Giuseppe Gandolfi, con una lunga esperienza nel campo della ristorazione, e Silvia Artioli propongono i piatti tipici dell'antica tradizione montanara e, in particolare per il pranzo della domenica, il bollito di carne con le salse cotte.
Ristorante Riccioni
di Riccioni Mario
Piazza Marconi N. 4
Lizzano in Belvedere (BO)
Tel. 053451107
Merceologia
Ristorante
Bar
I nonni di Mario, l'attuale titolare, Antonio Riccioni e Carolina Marcacci aprirono agli inizi del '900, nella piazza di Lizzano, un Caffè con trattoria. Lino subentrò ai genitori negli anni '50 e, successivamente, realizzò un nuovo edificio al posto del preesistente, che divenne anche albergo e pizzeria. Oggi, il Ristorante bar pizzeria Riccioni, con gestione familiare, propone una cucina tradizionale e casalinga.
Ristorante Torre di Janodi Torre di Jano srl di Mazzanti Matteo
via Jano N. 23
Sasso Marconi (BO)
Tel. 051841211
Merceologia
Ristorante
Il ristorante si trova in un borgo medievale ed è situato nella cinquecentesca villa padronale che mantiene un'atmosfera d'altri tempi con i pavimenti alla veneziana, i soffitti affrescati e gli arredi d'epoca. Matteo Mazzanti, sommelier professionista e imprenditore della ristorazione, cura la cantina che offre un'ampia scelta di vini con particolare attenzione ai produttori dei colli bolognesi. La cucina è tradizionale e creativa con pane, pasta e pasticceria fatti in casa.
Robby Bar
di Oca Roberta
via Marconi N. 17
Casalecchio di Reno (BO)
Tel. 3464948080
Merceologia
Bar
Il locale è ricordato dai casalecchiesi come "l'Osteria dei topi grigi", perchè si racconta fosse frequentato dalle persone più strane e sospette del paese. Oggi al Robby Bar vanno ancora i pensionati a giocare a carte ed è frequentato da clienti di passaggio.
Roli Panificio
di Roli Massimo e C. snc
via Roma N. 28
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051821331
Merceologia
Panificio
Alimentari
Donato Ferraretti alla fine degli anni '40 era proprietario di una piccola bottega dove si cuoceva il pane. Nel 1965 l'attività passò alla famiglia Roli che, prima con Gaetano e poi dagli anni '80 con il figlio Massimo, continua la panificazione a cui è stata aggiunta la vendita di prodotti alimentari.
Ronchi Mobili
di Ronchi mobili s.r.l.
via Aspromonte N. 9-11
Imola (BO)
Tel. 054222192
Merceologia
Arredamento
Antonio Ronchi ha sempre avuto come motto: "Dal 1947 la tua casa è il mio problema", infatti da quel periodo ha iniziato l'attività di rivendita mobili. L'azienda è a conduzione familiare ed oggi a gestirla vi sono la figlia, il genero e il nipote del fondatore.
Roversi Valter
di Roversi Valter
Via Matteotti N. 5
Castel Maggiore (BO)
Tel. 051712711
Merceologia
Barbiere
Barbiere/Parrucchiera
S.F.E.R.A. SRL
Via Emilia N. 25
Imola (BO)
Merceologia
Farmacia
Sabattini
di Sabattini Carla
San Venanzio - via Limbena N. 1/a
Galliera (BO)
Tel. 051812327
Merceologia
Consegna a domicilio di bevande
La famiglia Sabattini iniziò nel 1952, con Fernando, il commercio del vino di produzione propria. A partire dagli anni '60 venne avviata l'attività di consegna a domicilio di bibite, birra ed acqua. I figli Umberto e Carla continuano oggi a San Venanzio di Galliera l'attività del padre.
Sabbatani Sergio
di Sabbatani Susi
via Emilia N. 87
Imola (BO)
Tel. 054223023
Merceologia
Abbigliamento
La famiglia Sabbatani lavora da tempo nel settore delle stoffe, dei tessuti e poi dell'abbigliamento. Al secolare negozio di Palazzo della Volpe, nel 1952 si affianca la nuova attività avviata da Sergio in Palazzo Alidosi, sempre sulla centrale via Emilia. Dal 1976 la figlia Susi gestisce il negozio di famiglia, con la collaborazione del figlio Riccardo.
Salone Amica
di Duranti Beatrice e C. snc
via Gessi N. 20
Pieve di Cento (BO)
Tel. 051974004
Merceologia
Parrucchiera
Profumeria
Le sorelle Govoni nel 1960 proseguono l'attività del padre il quale, avendo imparato a tagliare i capelli ai militari durante la guerra, aveva aperto una delle prime barberie di Pieve di Cento.
Dal 1977 Beatrice, Elena e Sara continuano insieme alle madri il mestiere della parrucchiera, con vendita di bigiotteria e profumeria.
Salsameria il Castello dei Sapori
di Salsameria il Castello dei Sapori di Michelini Riccardo e Elena
via Matteotti N. 42
Castel San Pietro Terme (BO)
Tel. 051941291
Merceologia
Salumeria
Agli inizi del '900 Giulio Canè avviò nel centro del paese una macelleria suina con salumeria. Oggi Elena e Riccardo, come fecero Giulio e negli anni '60 Aurelio Baldassarri, lavorano la carne di suino come un tempo, una lavorazione naturale senza conservanti. La salsameria propone prodotti tipici e locali e preparati di produzione propria come il ripieno per i tortellini, la coppa e i ciccioli.
Salumeria Ambra
di Forni Giuseppina
via Matteotti N. 326
Crevalcore (BO)
Tel. 051982401
Merceologia
Alimentari
Salumeria
Nel 1925 Nino Ferriani aprì un negozio di alimentari con vendita di vernici e stufe. La bottega, rilevata da Giuseppina Forni nel 1978, che ha mantenuto gli arredi degli anni '50, si è specializzata nella vendita di salumeria. La Salumeria Ambra, conosciuta per gli ottimi insaccati e per i selezionati prodotti tradizionali, ha un'ampia e affezionata clientela.
Salumeria Grandi
di Grandi Moreno & C. s.n.c.
via Andrea Costa N. 36
Imola (BO)
Tel. 054224375
Merceologia
Salumeria
Alimentari
Macelleria
L'alimentari con salumeria risale all'inizio del '900: probabilmente avviato dal padre di Giovanni Lanzoni, sulla strada che collega la stazione ferroviaria all'antica porta Appia. Nel 1956 l'attività venne rilevata dalla famiglia Grandi, che la gestisce ancora oggi. La bottega, che conserva ancora utensili dell'antica salumeria, offre carni suine di produzione propria e salumi stagionati nelle sottostanti cantina.
Salumeria Parenti
di Dondi Maddalena
via Matteotti N. 40
Crevalcore (BO)
Merceologia
Alimentari
Salumeria
Drogheria
E' un piccolo negozio rimasto tale dal 1955, una salumeria e drogheria storica del paese. Maddalena Dondi, dopo aver lavorato per lungo tempo con il marito Arturo, è subentrata nel 1992. La specialità della salumeria Parenti è il ripieno per i tortellini e la salsiccia di produzione propria.
Salumeria Tesini
di Tesini Angelo
corso Italia N. 4
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051811919
Merceologia
Salumeria
Macelleria
Gherardo Tesini negli anni '20 faceva parte di un ente che allevava e macellava in proprio le carni. Il suo negozio era famoso per i ciccioli ed i salumi. Angelo, il figlio, dagli anni '80 continua l'attività ereditata dal padre e conserva nella salumeria i vecchi attrezzi tra cui il torchio per fare i ciccioli.
Salumeria Tonelli
di Tonelli Mario
via Porrettana N. 298
Casalecchio di Reno (BO)
Tel. 051570270
Merceologia
Alimentari
Salumeria
Mario ricorda che quando era ragazzo abitava nell'appartamento sopra la salumeria, i due locali erano collegati da un piccolo buco attraverso il quale si chiedeva aiuto ai familiari nei momenti di maggior afflusso della clientela. Il nonno Raffaele Tonelli avviò l'attività negli anni '40: il punto di forza della bottega era la lavorazione del maiale per la produzione di coppa e ciccioli. Oggi Mario prepara ancora salsicce, insaccati e prodotti di gastronomia.
Salumificio Gottardi sas di Gottardi Ercole & C.
di Gottardi sas
via Cucco N. 59/a
Galliera (BO)
Merceologia
Carni e frattaglie
Sanitaria Levante
di Parma Marina e Silvia e C sas
Emilia Levante N. 92
Bologna (BO)
Tel. 051549505
Merceologia
Calzature
Cartoleria-cancelleria-giocattoli e oggettistica
Articoli sanitari
L'attività di commercio al dettaglio di articoli in gomma e plastica fu iniziata da Odilio Parma nel 1956 nella frequentata via Emilia Levante. Nei successivi quarant'anni di attività, in collaborazione con la moglie Eva e la figlia Marina, la merceologia è stata via via ampliata ed estesa al commercio al minuto di calzature, pelletteria e articoli sanitari, così da renderla adeguata alle nuove esigenze della clientela. Nel 1992 nella gestione sono entrate entrambe le figlie Marina e Silvia.
Santini Bruno
di Santini Bruno
via Libertà N. 146
Medicina (BO)
Tel. 051857272
Merceologia
Orologeria
Oreficeria
Per la famiglia Santini l'orologeria è sempre stata una passione e un mestiere. Cesare, che nel 1954 aprì il negozio sotto i portici di via Libertà, era esperto in riparazioni. Ancora oggi il figlio Bruno, attuale titolare, è specializzato in questa attività, unitamente alla vendita di orologi e preziosi.
Sapori del Borgo
di Porcellini Stefania e Hofer Lidia
piazza Unità d'Italia N. 17
Borgo Tossignano (BO)
Tel. 054294090
Merceologia
Alimentari
Nato come spaccio e gestito negli anni '50 dalla Cooperativa di Consumo, è rimasto oggi l'unico negozio di generi alimentari del centro di Borgo Tossignano. L'attività, gestita da Stefania e Lidia, è un punto di riferimento soprattutto per le persone anziane del paese.
Sarti Luca
di Sarti Luca
via Gramsci N. 14/a
Castel Guelfo di Bologna (BO)
Tel. 054253031
Merceologia
Merceria
Biancheria per la casa
Biancheria intima
Nel dopoguerra Ada Soldati iniziò la vendita a domicilio di stoffe e merceria. Continuò l'attività in sede fissa con il figlio Natale Sarti il quale, essendo falegname, realizzò le scansie per l'esposizione della merce, che arredano ancora il negozio. La merceria, l'unica rimasta in Castel Guelfo, è gestita dal nipote Luca.
Sarti Luca
Via Gramsci N. 14/A
Castel Guelfo di Bologna (BO)
Merceologia
Merceria
Serenari S.A.S.
di Serenari Giuseppe e C.
Via Pietro Bignardi N. 23
Monzuno (BO)
Merceologia
Alimentari
Società Alberghiera C.A.B. Snc
Via Mazzini N. 105
Porretta Terme (BO)
Merceologia
Sorelle Morsiani snc
di Morsiani Maria
Loc. Abetaia - N. 33
Gaggio Montano (BO)
Tel. 053430216
Merceologia
Ristorante
Alimentari
Cancelleria
La famiglia Morsiani rileva nel 1954 il negozio di alimentari con licenza di bar tabacchi situato in località Abetaia , nel Comune di Gaggio Montano. Nel corso degli anni i locali vengono rinnovati e l'offerta merceologia ampliata; la tradizionale ospitalità del luogo di ristoro si arricchisce. Nel 1986 le sorelle Maria ed Eleonora trasformano l'attività in albergo, bar e ristorante mantenendo saldi i principi della cucina casalinga.
Stefano Bernathdi Monique Bernath
Albari N. 2
Bologna (BO)
Tel. 051233894
Merceologia
Orologeria
Oreficeria
La ditta, attiva in città dagli anni'50 del '900, è stata fondata da Stefano Bernath, importatore, grossista e commerciante di orologeria svizzera, prima in via Orefici poi in via Ugo Bassi. Dal 1983 ha proseguito l'attività la figlia Monique, estendendola anche alla gioielleria artigianale. Dal '96 si è trasferita in via degli Albari, in un negozio impreziosito da mobilio antico di sapore mitteleurpeo, con la vendita di oggetti d'arte, orologi antichi e moderni e gioielli.
Strazzari snc
di Strazzari Cristian
san Donato N. 66/3d
Bologna (BO)
Tel. 0516332324
Merceologia
Articoli da regalo
Casalinghi
Giocattoli
Dal 1955 è presente in via San Donato questo negozio di articoli casalinghi e da regalo fondato da Stanghellini Nerina. Rilevato nel 1967 da Quarto Strazzari e suo figlio Bruno, oggi l'attività, gestita dal nipote Cristian in collaborazione con la madre Alba Rosa, è un punto di riferimento per il quartiere. La vasta offerta di prodotti e la buona riuscita commerciale hanno indotto la famiglia Strazzari ad avviare un secondo negozio nella stessa via.
Tabaccheria
di Bergamini Franca
corso Italia N. 53
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051822127
Merceologia
Tabaccheria
Giocattoli
Dal 1913 Augusta Simoni iniziò l'attività di drogheria, vendeva di tutto: la brillantina, l'olio e il petrolio sfusi. Raffaele Bergamini, il figlio, ingrandì l'attività e aggiunse la tabaccheria. In ambito familiare la licenza fu tramandata ad Attilio e Franco e oggi è la nipote Franca che continua a gestire il negozio con la vendita di tabacchi e giocattoli.
Tabaccheria - Edicola
di Baldi Angelo
via S. Antonio N. 2
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 0534898190
Merceologia
Tabaccheria
Edicola
Fu la prima tabaccheria ed edicola della zona, sorta nel piccolo centro di Baragazza nel 1885. Da quattro generazioni è un punto di riferimento lungo la strada che porta a Castiglione. Il locale ha mantenuto molte delle caratteristiche dell'epoca: la vetrina in vernice rossa con basamento in marmo scuro risalente al 1938 e gli interni con il bancone e alcune scaffalature dei primi del Novecento.
Tabaccheria Centrale
di Michelangeli Davide
piazza Libertà N. 8
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 053492284
Merceologia
Tabaccheria
Cartoleria
Profumeria
Sulla piazza principale di Castiglione si trova la Rivendita di Tabacchi n. 1, avviata alla fine degli anni '30 come alimentari e tabacchi. Recentemente trasferita negli spazi attigui alla sede originale, alla cessata vendita di alimentari ha sostituito gli articoli di profumeria e cartoleria.
Tabaccheria Ghelfi
di Ghelfi sas di Guelfi Marco e Paolo & C.
via Matteotti N. 53
Crevalcore (BO)
Tel. 051980708
Merceologia
Tabaccheria
Articoli da regalo
Giocattoli
La Tabaccheria, avviata negli anni '20, è molto conosciuta in paese perché dal 1969 è gestita dalla famiglia Ghelfi. Gli attuali titolari Marco e Paolo hanno rilevato l'attività dal padre Sergio che, con l'ampliamento del negozio, aveva introdotto la vendita di giocattoli e articoli da regalo. E' un emporio dove i clienti possono trovare di tutto un po'.
Tabaccheria Marisa
di Fantuzzi Marisa
via 2 Agosto 1980 N. 44
Sant'Agata Bolognese (BO)
Tel. 051957106
Merceologia
Tabaccheria
Cartoleria
Articoli da regalo
I clienti ricordano che Marcellino Zanasi, alla fine degli anni '40, nella drogheria con generi di monopolio vendeva anche il sale sfuso. Oggi Marisa Fantuzzi, da tutti conosciuta come Maria, nella tabaccheria con cartoleria propone anche articoli da regalo e bigiotteria.
Tabaccheria Martinelli Ferruccio
di Martinelli Ferruccio
corso Italia N. 80
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051826302
Merceologia
Tabaccheria
E' la Rivendita n.1, la prima tabaccheria del paese. Gli arredi sono ancora quelli originali e risalgono agli inizi del '900: si trova ancora il bancone con il piano in marmo rosso di Verona, sul quale, in bella vista, sono in mostra il tagliasigari e l'antica bilancia. Ferruccio Martinelli, titolare dell'attività dal 1972, ha rinnovato la vetrina e l'insegna mantenendo lo stile del negozio storico.
Tabaccheria Minghetti
di Minghetti Alberto
via Emilia N. 184
Imola (BO)
Tel. 054226363
Merceologia
Tabaccheria
Articoli da regalo
Una delle prime tabaccherie con cartoleria della cittadina di Imola, situata sotto il "Portico degli speziali o del passeggio", affacciato su piazza Matteotti, luogo secolare adibito al commercio. Conosciuta dagli imolesi come "Ciavolella", dal nome dello storico titolare, oggi gestita dalla famiglia Minghetti, continua l'attività di tabaccheria con vendita di accessori e oggettistica.
Tabaccheria Pedinotti Franco
di Pedinotti Franco
corso Italia N. 147
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051826430
Merceologia
Tabaccheria
Articoli da regalo
Agli inizi del 1900 Ulisse Lodi acquisì la licenza di tabaccheria, drogheria ed alcolici. Si tratta della Rivendita n. 2, situata sotto gli antichi portici di San Giovanni. Dal 1968 con Iolanda Biasini la gestione è divenuta familiare: il negozio, con vendita di tabacchi e giochi del Lotto, ha mantenuto le caratteristiche di un piccolo emporio.
Tabaccheria Ragazzi Lina
di Ragazzi Lina
corso Italia N. 77
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051825586
Merceologia
Tabaccheria
Giocattoli
Articoli da regalo
Gaetano Bonifazzi dal 1928 aprì nel Corso principale del paese una tabaccheria con drogheria e bar; vendeva di tutto, anche i detersivi sfusi. Dagli anni '60 l'attività rilevata da Ferdinando Contini divenne solo tabaccheria. Lina Ragazzi, nuora di Ferdinando, la gestisce dal 1984 con vendita anche di giocattoli e articoli da regalo.
Tabaccheria Scagliarini Paolo
di Scagliarini Paolo
San Matteo della Decima - via San Cristoforo N. 113
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 0516824592
Merceologia
Alimentari
Tabaccheria
Alfonsa Scagliarini negli anni '30 aprì la tabaccheria e drogheria dove vendeva anche ferramenta e piccoli elettrodomestici. Nel dopoguerra il figlio Elio ampliò l'attività con la vendita di stufe, fornelli a gas e lavatrici. Oggi il nipote Paolo con i propri familiari gestisce l'alimentari con ortofrutta e produzione in proprio di salsiccia.
Tabaccheria Selmi di Maccagnani Claudia
Via Andrea Costa N. 96
Pianoro (BO)
Merceologia
Tabaccheria
Giocattoli
Cartoleria-cancelleria-giocattoli e oggettistica
Tabaccheria Simoni
di Simoni Cecilia -Francia Cataldo & C. snc
via Matteotti N. 311
Crevalcore (BO)
Tel. 051981129
Merceologia
Tabaccheria
Edicola
Fu la prima tabaccheria di Crevalcore, fondata alla fine dell'800: la rivendita N°1. Negli anni '30 divenne il "centro culturale del paese", un punto di ritrovo e svago. Ancora oggi sembra di entrare in un luogo del passato, con gli arredi su misura degli anni '30 e l'insegna esterna con la scritta "tabacchi" del periodo fascista. C'è ancora la famiglia di sempre a gestire l'attività, nota come "l'edicola di Cataldo", dal nome del nonno dell'attuale titolare.
Tabaccheria Zambon Guido
di Zambon Guido
via Bissolati N. 62
Budrio (BO)
Tel. 051801552
Merceologia
Tabaccheria
Profumeria
Articoli da regalo
La Tabaccheria di Guido Zambon è la Rivendita n. 3, una delle prime di Budrio. Fu avviata da Adalgisa Patelli nel 1939 come drogheria e generi di monopolio. Oggi, oltre ai tabacchi e al gioco del Lotto, vende profumeria e articoli da regalo.
Tabaccheria-ricevitoria di Galli Davide
di Galli Davide
P.zza Gadani N. 12
Castello d'Argile (BO)
Merceologia
Tabaccheria
Taddia Caterina Adele
di Taddia Gherardo
via Gramsci N. 87
Pieve di Cento (BO)
Tel. 051974531
Merceologia
Tessuti
biancheria per la casa
Abbigliamento
Anselmo Govoni iniziò, tra le due guerre, a commerciare tessuti. Nel 1953 l'attività venne rilevata dalla nipote Rina, la quale aggiunse la vendita di piccola merceria, materassi e corameria. Nel frattempo esercitava anche il commercio ambulante delle stoffe nei mercati della zona. La bottega della "Ditta Rina Magri", che conserva l'atmosfera degli anni '60, è oggi gestita dal marito Gherardo insieme alla nipote Caterina che, oltre ai tessuti, vende capi d'abbigliamento e confezioni.
Tamarri Lorenza
Via Cesare Battisti N. 27
Porretta Terme (BO)
Merceologia
Tamburini Mobilificio
di Tamburini Gianni
via Dante N. 6
San Giorgio di Piano (BO)
Tel. 051897464
Merceologia
Arredamento
Dalla fine dell'800 la famiglia Tamburini, da quattro generazioni, è attiva nel settore dell'arredamento. Il bisnonno Angelo era falegname e realizzava mobili su misura che, ancora oggi, si trovano in molte case di San Giorgio. Dagli anni '60 il nipote Guido ha introdotto la vendita di mobili realizzati da altre aziende. Dopo il rinnovo dei locali alla fine degli anni '80, Gianni ha continuato con la vendita di mobili di grandi marche.
Tappezzeria Renna Vittorio
di Renna Vittorio
via Verdi N. 13
Imola (BO)
Tel. 054226142
Merceologia
Tappezzeria
L'attività di tappezzeria inizia nel 1954 coi fratelli Renna: nel 1964 cambia sede e Vittorio diviene l'unico titolare. Vittorio, che ancora oggi con la passione di sempre svolge il suo lavoro, si è specializzato nel restauro dell'antico. A Imola ha curato i tendaggi e la tappezzeria di palazzo Tozzoni, palazzo Marchi e del palazzo Comunale unitamente ad altre prestigiose sedi storiche.
Targa Uomo
di Maranini Antonio & C. s.n.c.
piazza Matteotti N. 14
Imola (BO)
Tel. 054222705
Merceologia
Abbigliamento
Calzature
Il negozio di tessuti e sartoria nasce con la famiglia Targa nell'immediato dopoguerra, nella centrale piazza Matteotti, in Palazzo Sersanti. L'attività, recentemente rilevata dalla Società di Antonio Maranini, ora vende abbigliamento e calzature per uomo e realizza confezioni sartoriali su misura come abiti e camiceria.
Taverna del Borgo
di Borgo snc di Quattrini e Benassi
via della Rocca N. 150
Castello di Serravalle (BO)
Tel. 0516704817
Merceologia
Ristorante
Il locale si trova all'interno di un antico edifico in sasso del XIII secolo, inserito nella borgata medievale di Castello di Seravalle. Già negli anni '30 era una vecchia osteria con alimentari, punto di ritrovo del paese. Oggi la Taverna del Borgo propone una cucina tradizionale con piatti tipici locali.
Taverna del Cacciatoredi Antonelli Lucia e C.
via Cavanicce N. 2
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 053491143
Merceologia
Ristorante
Nella zona non c'era cacciatore che non conoscesse il locale, sia come punto di ristoro che di ritrovo durante il periodo di caccia. Infatti alla fine degli anni'50, accanto al tiro al piattello e all'armeria, Mario Mattei avviò la "Taverna del Cacciatore". Attualmente Guido e Davide Mattei con Lucia Antonelli conducono l'attività di ristorante conciliando la tradizione di cucina tosco-emiliana con nuove ricette.
Tentazione Calzature
di Guizzardi Danila
corso Italia N. 26
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051821486
Merceologia
Calzature
La Cooperativa dei Calzolai era famosa perchè faceva le scarpe a tutto il paese. Augusto Nepoti, insieme ad altri artigiani, comprava la pelle e realizzava scarpe su misura, che poi vendeva nella propria bottega in Corso Italia. Danila Guizzardi, che ha rilevato l'attivià nel 1982, oggi vende calzature coadiuvata dal marito.
Terantiga
di La Terantiga srl di Cagniero Giorgio e Anna
Varignana - via De Jani N. 7/11
Castel San Pietro Terme (BO)
Tel. 0516957248
Merceologia
Bar
Ristorante
Alla fine degli anni '40 Rosa Piani e i fratelli aprirono in località Varignana un'osteria con drogheria. Dal 1972 Rosa riprende l'attività trasformandola in ristorante e bar "Terantiga" e, dal 1980, sviluppa anche il servizio alberghiero. La cucina tipica casalinga segue le vecchie tradizioni: i primi piatti sono la specialità della casa. Una parte del locale è adibito ad osteria, con un menù più semplice ed economico.
Tipografia Bagnoli 1920
di Bagnoli Roberto e Alessandro
via Borgomozzo N. 8-10
Pieve di Cento (BO)
Tel. 0516861405
Merceologia
Tipografia
Gli anziani di Pieve ricordano ancora quando, da ragazzini, andavano ad aiutare, divertendosi, Augusto Bagnoli a girare la ruota che metteva in funzione la macchina che stampava locandine e manifesti. Oggi Alessandro e Roberto continuano la tradizione familiare della tipografia, utilizzando ancora le antiche macchine del nonno affiancate dalle moderne tecniche d'impaginazione e grafica.
Tipografia Grassigli
di Grassigli Elisabetta
via Marconi N. 17
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051821005
Merceologia
Tipografia
Nel 1890 Francesco Grassigli iniziò a lavorare come tipografo, poi decise di aprire una propria attività di fianco alla chiesa, in Piazza del Popolo. Tramandata di padre in figlio l'attività tipografica è oggi continuata dalla nipote Elisabetta. Nella bottega sono esposti i vecchi stampi e le lettere in legno che venivano usate nel secolo scorso, mentre le macchine degli '50 e '70 sono ancora utilizzate per la stampa.
Tipografia Rossi
di Grandi Guido e Gianni snc
via XXIV Maggio N. 22
San Pietro in Casale (BO)
Tel. 051811118
Merceologia
Tipografia
Remo Rossi, già collaboratore, rilevò nel 1928 la Tipografia dalla famiglia Ziosi, attiva in paese dagli inizi dell'800. I locali mantengono oggi la pavimentazione in graniglia e gli infissi originari degli anni '20 e vi sono ancora le macchine per stampare del 1953 e caratteri e gli stampi in legno della prima tipografia. Dal 1960 Gianni Grandi e il fratello Guido continuano l'attività.
Trattoria Al Paganein
di Bortolani Monduzzi snc
via Porrettana N. 611
Sasso Marconi (BO)
Tel. 051842556
Merceologia
Ristorante
Fu una delle prime osterie della zona, situata sull'antica via Porrettana in un caratteristico edificio in sasso risalente al secolo XV. Oggi è una tipica trattoria con cucina casalinga, le cui specialità sono la pasta fatta in casa, le tigelle, le crescentine e in particolare i dolci.
Trattoria Alimentari Corsinidi Troiani Maria Vincenza
Rocca Corneta - via Statale N. 36
Lizzano in Belvedere (BO)
Tel. 053453104
Merceologia
Ristorante
Alimentari
Vincenza è oggi la continuatrice della tradizionale attività commerciale della famiglia Corsini. L'osteria, alimentari e tabaccheria venne trasferita nel 1906 da Clementa e dal marito Cesare a Rocca Corneta. Con Ines a partire dagli anni '60 è iniziata l'attività alberghiera. Oggi nella trattoria Corsini, molto conosciuta tra i campioni dello sport, si possono trovare i menù tipici dell'Appennino, pasta e dolci fatti in casa e, a richiesta, la trota salmerino, tipica di Lizzano.
Trattoria Amelia
di Trattoria Amelia snc di Palmieri Vittorina & C.
Borra, via F.lli Kennedy N. 44
Monte San Pietro (BO)
Tel. 051842451
Merceologia
Ristorante
Alimentari
Bar
Da sempre conosciuta come Trattoria Amelia, dal nome di Amelia Monari che per oltre cinquant'anni gestì l'attività fondata dai genitori nel 1925, il locale si è caratterizzata come osteria, alimentari, drogheria e cartoleria. Ancora oggi, ormai alla quarta generazione, si respira un' atmosfera di altri tempi, dove convivono il ristorante, il bar e un piccolo spaccio alimentare.
Trattoria Benilde
di Cerbai Graziano
via delle Calvane N. 7
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 053497592
Merceologia
Ristorante
Bar
Tabaccheria
Negli anni '30 Cerbai Augusto avviò a Roncobilaccio un'attività di bar, tabacchi ed alimentari, che trasferì nell'immediato dopoguerra nell'attuale sede di San Giacomo. Alla fine degli anni '50, con i cantieri dell'Autostrada del Sole, iniziò l'attività di ristorazione. La Trattoria, tramandata in ambito familiare, prende il nome dalla signora Benilde, che ha gestito l'attività con il figlio Graziano, attuale titolare. La cucina propone i piatti tipici della tradizione tosco-emiliana.
TRATTORIA DA GIO'
Via Centese N. 214
Argelato (BO)
Merceologia
Ristorante
Trattoria del Borgodi Il Profumo del grano sas
via San Rocco N. 12
Monteveglio (BO)
Tel. 0516707982
Merceologia
Ristorante
La trattoria si trova nel borgo di Monteveglio a pochi passi dell'antica Abbazia, in una tipica casa in sasso dell'Appennino emiliano. Dell'originaria bottega di alimentari con tabacchi e osteria di Onoresta Zanasi degli anni '20, l'attuale locale, gestito dai coniugi Paolo e Sandra Parmeggiani, ne è la continuazione. La cucina è quella tipica della tradizione locale, con la pasta fresca fatta in casa, coniugata con prodotti selezionati e di stagione.
Trattoria Fita
di Dal Re Maria Pia
via Roma N. 3
Borgo Tossignano (BO)
Tel. 054291183
Merceologia
Ristorante
Agli inizi del '900 nelle cantine dell'Osteria "dla Badoja" si produceva il vino, che si consumava al piano superiore dove al buon vino si univa il gioco delle carte. Il nome "Fita" deriva da soprannome di Giuseppe Zotti, gestore storico del locale. Oggi, Maria Pia Dal Re, in un ambiente rustico caratterizzato da tavoli in legno e da un grande camino centrale, propone una cucina tradizionale rivisitata, con pasta e dolci fatti in casa e vino sfuso o in bottiglia del territorio.
Trattoria Fossatone
di F. lli Morini di Spartani Alba
Fossatone, via San Vitale Ovest N. 5536
Medicina (BO)
Tel. 051856104
Merceologia
Ristorante
Nacque nel dopoguerra, come alimentari, tabacchi ed osteria, era l'unico luogo di incontro per i paesani di Fossatone. Oggi è una trattoria molto conosciuta, ha clienti che vengono anche da altre province per gustare la loro specialità: i ranocchi, che preparano in molti modi da 20 anni. Alba Spartani, che gestisce l'attività con i figli, propone i piatti tipici della cucina bolognese.
Trattoria La Montanara
Via Augusto Righi N. 15/a
Bologna (BO)
Merceologia
Trattoria Monaridi Monari Nicola
Medelana, via Medelana N. 61
Marzabotto (BO)
Tel. 051841297
Merceologia
Ristorante
Tabaccheria
Un tempo l'alimentari di Medelana era noto come casa "Termine", perchè era al confine con i quattro comuni di Savigno, Monte San Pietro, Sasso Marconi e Marzabotto. Conosciuta dagli anni '20 come Osteria e Locanda da Monari oggi, in un'atmosfera d'altri tempi, da quattro generazioni si tramanda la tradizione della buona tavola. Il locale è conosciuto per il pollo alla creta e le ottime crescentine.
Trattoria Piccola Venezia
di Bonetti Dante
San Matteo della Decima - via Cento N. 99
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 051682611
Merceologia
Ristorante
Dante Ottani intorno agli anni '20 iniziò a lavorare nella trattoria situata sulla via Centese in prossimità del fiume e dei canali. Il nome della trattoria "Piccola Venezia" deriva appunto dal fatto che era circondata da corsi d'acqua e frequentata dai barcaioli. Sulla facciata si trova una scultura di Quinto Ghermandi, che segnala il confine tra San Giovanni e San Matteo. Dante Bonetti, attuale titolare, ha ristrutturato e ampliato gli ambienti conservando il tipico gusto rustico.
Trattoria Raimondi di Rimondi Luigi e C. snc
Via Nazionale N. 376
Malalbergo (BO)
Merceologia
Ristorante
Trattoria Romagnola
di Liverani Michelangelo
piazza Acquaderni N. 8
Castel San Pietro Terme (BO)
Tel. 051941284
Merceologia
Ristorante
La trattoria ha una tradizione familiare molto forte: fondata da Oresto Liverani nel 1939 è stata tramandata per tre generazioni fino ad oggi, gestita da Paolo e Giovanni. La Trattoria Romagnola, situata in prossimità della piazza principale di Castel San Pietro, propone, in un ambiente rustico, una cucina tradizionale tipica della zona: la specialità è il castrato.
Trattoria Trebbidi Trebbi Gianna e Pancaldi Perla
Stiore, via Stiore N. 23
Monteveglio (BO)
Tel. 0516707929
Merceologia
Ristorante
Negli anno '20 Mafalda e Ugo Trebbi avviarono nel caseggiato di Stiore la locanda, dove ci si poteva fermare a mangiare, dormire e far riposare i cavalli.
La figlia Gianna trasformò il locale in trattoria, bar e sala da ballo. Oggi Perla continua con la madre ed il figlio Paolo la tradizione familiare. La Trattoria Trebbi propone cucina tipica bolognese con pasta fatta a mano, arrosti e specialità del luogo tra cui funghi e tartufi.
Trattoria Vecchia Roma
di Zanna Luisa & C.
via Olivetta N. 67
Sasso Marconi (BO)
Tel. 0516760082
Merceologia
Ristorante
Bar
Tabaccheria
Un tempo era chiamata l'Osteria di Roma, si trovava infatti nella piazza del paese, il luogo di tutte le botteghe.
Avviata alla fine dell'800 da Luigi Pedrelli come emporio e osteria fu poi tramandata al figlio Ruggero. Dopo un periodo di gestione la trattoria dal 1988 è tornata con Mauro e la moglie alla famiglia Pedrelli. Oggi Luisa con la figlia Chiara continuano la tradizione delle tipica cucina bolognese: le crescentine sono la specialità della casa.
Trattoria Via Nuova
di Stagni Tommasina
via Nuova N. 834
Medicina (BO)
Tel. 051851466
Merceologia
Bar
Ristorante
Alfonso Cenesi nel '45 aprì un bar, alimentari con annesso distributore di benzina. Negli anni successivi intraprese anche l'attività di ristorazione. Oggi il locale, gestito da Tommasina Stagni, è una trattoria a conduzione familiare, con cucina casalinga tipica emiliana. Le loro specialità sono le crescentine e le tigelle servite con un menù particolare: formaggi teneri, affettati, fagioli con cotiche, polenta fritta, costolette di maiale, pesto.
Trattoria Wilma
di Monutti Teresa Wilma
San Vincenzo - via Valle N. 31
Galliera (BO)
Tel. 051812163
Merceologia
Ristorante
Nel 1951 Lucia Bardasi aprì l'osteria e drogheria di San Vincenzo, mentre il marito lavorava in campagna. Faceva le crescentine, le tagliatelle, i panini per gli spuntini della domenica. Agli inizi degli anni '70 la figlia Wilma trasformò l'attività della madre in trattoria, continuando a lavorare con le donne di famiglia e mantenendo la tradizione dei primi piatti con sfoglia fatta a mano.
Trendonna
di Vanadia Bartolo Daniela
via Matteotti N. 276
Crevalcore (BO)
Tel. 0516800738
Merceologia
Abbigliamento
Il negozio di abbigliamento Trendonna situato nel corso principale di Crevalcore fu aperto, come ricorda la precedente proprietaria Elena Preti, come negozio di tessuti circa cento anni fa. L'attuale titolare Daniela propone ad una clientela di giovani donne capi firmati con servizio di personalizzazione degli abiti su misura.
Vaccari Pompe Funebri e Marmista
di Vaccari Roberto e C. snc
via Vittorio Veneto N. 1
Molinella (BO)
Tel. 051881592
Merceologia
Pompe funebri
Articoli funerari
Roberto Vaccari agli inizi del '900 aveva una piccola bottega di falegnameria, dove, dopo la prima guerra mondiale, cominciò a fabbricare le casse da morto, che spesso portava con la bicicletta all'ospedale. Con il figlio Antonio, conosciuto come Nino, l'attività di famiglia divenne la prima impresa di pompe funebri del paese.
Dal 1973 l'azienda è gestita dal nipote che lavora con la moglie ed il figlio.
Valeria Pelletteria di Valeria Tomesani
Via Riva di Reno, N. 118/l
Bologna (BO)
Merceologia
Pelletteria
Vecchia Osteria di Ponzano
di Bartolini Luisa
via Valle del Samoggia N. 4818
Castello di Serravalle (BO)
Tel. 0516703009
Merceologia
Ristorante
Luisa Bartolini ha ripreso l'antico nome del locale che, agli inizi del '900, si chiamava "Osteria di Ponzano". Era l'unico negozio che unito all'osteria vendeva alimentari e tabacchi in questo piccolo borgo. Oggi Luisa, insieme ai suoi due figli, gestisce il ristorante, e prepara piatti tipici unicamente con prodotti freschi.
Veduti Ilio
di Veduti Ilio & C. snc
Via del Corso N. 69
Castiglione dei Pepoli (BO)
Tel. 053496130
Merceologia
Panificio
Il panificio Veduti, nato nel 1921 come vendita di pane al dettaglio ed all'ingrosso, riforniva tutti i comuni limitrofi, da San Benedetto a Grizzana. Ilio, fin da ragazzo, collaborava con il padre portando il pane con il carretto fino a Pian di Setta. Oggi, con i figli Vladimiro e Antonio, l'attività del forno è orientata alla vendita all'ingrosso.
Ventura Abbigliamento
di Ventura Norberto e Rossella snc
via Marconi N. 59/4
Casalecchio di Reno (BO)
Tel. 051571349
Merceologia
Abbigliamento
Biancheria intima
Pietro e Antonietta iniziarono negli anni '50 l'attività di merceria: le sarte compravano le stoffe, le signore portavano le calze da rammendare e molte famiglie iniziarono a vestirsi nel negozio.
Dal 2002 Ventura Abbigliamento è gestito dai figli Norberto e Rossella che oltre alle confezioni propongono biancheria intima.
Verdemania
di Gentilini Morena
via Appia N. 79
Imola (BO)
Tel. 054232714
Merceologia
Frutta e verdura
Il locale è ricavato nell'antica porta Appia o del Piolo, risalente al XIII secolo. Il negozio di alimentari nacque come cooperativa di vendita negli anni '40; dal 1991 con Morena Gentilini si trasforma in "frutta e verdura". Verdemania vende prodotti ortofrutticoli coltivati nell'azienda agricola di famiglia, il miele di produzione locale e le primizie.
Veronesi
di Veronesi Gian Paolo
piazza Sassoli N. 2
San Giovanni in Persiceto (BO)
Merceologia
Moto cicli
Giovanni Veronesi era appassionato di costruzione di bilance e biciclette e, nel 1935, decise di aprire una propria attività: durante l'inverno costruiva e riparava le bilance, nel periodo estivo aggiustava le biciclette. Il figlio Gian Paolo, che iniziò a lavorare con il padre dal '57, si appassionò alla progettazione di biciclette con il telaio molto leggero. Rilevata l'attività nel 1978 ancora oggi nella vecchia bottega artigiana ripara e commercia le biciclette e sistema le bilance.
Vetreria Imolesedi Morigi Ettore e Neri Antonella
via Lasie N. 9/p
Imola (BO)
Tel. 0542643611
Merceologia
Artigianato artistico
Nel 1953 venne fondata la Vetreria Imolese che nel 1988 è stata rilevata dagli attuali titolari Ettore Morigi e Antonella Neri. Negli anni '50 l'azienda effettuava argentature e ramature al cristallo per ottenere lo specchio. Oggi la vetreria esegue lavorazioni e decorazioni su cristalli, specchi e vetrate, decorazioni a mano e realizzazione di oggetti in vetro anche su richiesta. L'esposizione degli oggetti di propria produzione si trova in centro storico in via Mazzini, 15.
Villa Ivana
di Villa Ivana
via Emilia N. 103
Imola (BO)
Tel. 054222469
Merceologia
Enoteca
Bar
Alimentari
Il locale con bottiglieria, vini e liquori, mescita di vino e alimentari fu aperto da Giuseppe Tomba, poco prima della Seconda Guerra. In bottega c'erano le botti da cui si spillava direttamente il vino. Nel 1983 l'attività è stata rilevata da Ivana Villa che, con il marito Franco, gestisce l'enoteca con bar e alimentari tramandata in ambito familiare.
Visual Lookdi Dall'Olio Danilo & C. sas
via Libertà N. 66
Medicina (BO)
Tel. 0516970285
Merceologia
Ottica - Articoli Foto Cine
Orologeria
Oreficeria
Per la famiglia Dall'Olio l'orologeria e l'oreficeria sono mestieri di tradizione: Antonio e Alfonso iniziarono l'attività in campagna e quando, negli anni '20, si trasferirono a Medicina avviarono un laboratorio dove riparavano orologi e creavano gioielli. L'attività è stata tramandata al nipote Danilo che oggi si occupa della vendita e della riparazione di orologi e preziosi. Il negozio è situato in un antico palazzo del '700 e si affaccia nei portici del corso principale.
Vivarelli Loredana
di Spagnesi Dante
Mazzini N. 39
Porretta Terme (BO)
Tel. 053421320
Merceologia
Casalinghi
Articoli da regalo
Nella via principale di Porretta Terme si trova il negozio con articoli da regalo,casalinghi, terraglie, mobili e oggetti d'altri tempi, fondato da Angelo Vivarelli alla fine dell'Ottocento. Di generazione in generazione, Loredana Vivarelli e oggi il figlio Dante, hanno condotto ed adeguato l'attività alle sempre nuove esigenze della clientela.
VIVI DANCING
di Gorini Maurizio
Via Oberdan N. 21
San Pietro in Casale (BO)
Merceologia
Vivoli Rino
di Vivoli Rino
via Garibaldi N. 16
Borgo Tossignano (BO)
Tel. 054291088
Merceologia
Barbiere
Vittorio Vivoli inizia giovanissimo l'attività di barbiere, dopo le alterne vicende del periodo bellico, nel 1957 apre finalmente come titolare la bottega di Viale Marconi. Trasferitosi negli anni '70 nel nuovo locale di via Garibaldi, Vivoli porta con sè, oltre ad alcuni arredi, parte dell'attrezzatura: rasoi, pennelli da barba, contenitori per il sapone. Rino inizia a lavorare nella bottega del padre da ragazzo e nel 1985 ne rileva l'attività.
Vizi e Servizi
di Beccari Albertina
San Matteo della Decima - via Cento N. 170
San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel. 0516826433
Merceologia
Tabaccheria
Nel 1912 Amilcare Beccari e la moglie Teresa rilevarono l'attività di tabaccheria e drogheria: il negozio molto fornito di tutto era una delle poche botteghe sulla strada tra San Giovanni e Cento. Dopo la Seconda Guerra Mondiale la figlia Alessandrina rilevò l'attività mantenendo solo la tabaccheria. Albertina, da lungo tempo in bottega con la madre, è subentrata nel 2000 nella gestione e lavora con la collaborazione dei familiari.
Volpi Ermenegilda
di Volpi Ermenegilda
corso Pietrobuoni N. 23
Sant'Agata Bolognese (BO)
Merceologia
Abbigliamento
Merceria
Ermenegilda Volpi ha intrapreso l'attività commerciale perchè da piccola era affascinata dal mestiere di venditore ambulante della nonna e dei genitori. Nel negozio, dove si respira un'atmosfera da antica bottega, si vendono mercerie e abbigliamento. Gli arredi e la vetrina sono rimasti quelli del 1955.