Dove: Via San Marina 35 - Località San Marino - 40010, Bentivoglio (BO)

Quando: 26 giugno 2022

Nel suggestivo parco all’inglese di Villa Smeraldi, sede del Museo della Civiltà Contadina di Bentivoglio, dalle ore 10:00 alle 19:00 verrà organizzata una grande festa dedicata al grano, simbolo di fertilità della terra e pilastro dell'alimentazione nostrana, parte inscindibile della storia della pianura bolognese.

Per l’intera giornata il Museo e il parco di Villa Smeraldi ospiteranno il tradizionale mercato contadino dei produttori locali con vendita e degustazione di prodotti enogastronomici del territorio: frutta e derivati della lavorazione della frutta (succhi, concentrati, marmellate, gelatine, ecc), ortaggi, latticini, farine e prodotti da forno, miele, erbe officinali e altri prodotti km zero ancora in fase di definizione.
Sarà inoltre allestito uno stand gastronomico con piatti della tradizione, a cura del ristorante Locanda Smeraldi gestito dalla Cooperativa Sociale Anima.

Il ricco programma di visite guidate, conferenze, laboratori, rievocazioni storiche e degustazioni, previsto nel corso della giornata, sarà un’occasione di incontro tra la cultura, le tradizioni contadine, la gastronomia e i prodotti della terra, con il fine di valorizzare le peculiarità dell’enogastronomia locale strettamente connessa alle tradizioni contadine.

Ingresso e partecipazione alle attività gratuiti.

NUMERO DI TELEFONO/E-MAIL PER INFO: 051.891050 o segreteria.museo@cittametropolitana.bo.it

PROGRAMMA:

Eventi preview:
Martedì 21 giugno
Ore 16 “15 anni di Cooperativa Anima e 30 anni di L.381/91”, convegno con Carlo Lepri e docenti dell’Università di Bologna.
A seguire AperiVilla presso la Locanda Smeraldi e
Ore 21 “Le zanzare in pigiama”, letture per bambini della tradizione contadina, a cura di Prospectiva scarl. Partecipazione gratuita. Prenotazione
obbligatoria a segreteria.museo@cittametropolitana.bo.it

Mercoledì 22 giugno
Ore 21 Notti magiche alle Ville ed ai Castelli
Andrea Padova, pianoforte
Per maggiori informazioni: conoscerelamusica.it/concerto-andrea-padova-2022.html
Prenotazioni: conoscerelamusica@gmail.com oppure 331.8750957

Giovedì 23 giugno
Ore 18 "Le piante tintorie e fitoterapiche per la Notte di S.Giovanni. I colori che proteggono e trasformano, preparazione dell'acqua di S. Giovanni".
Passeggiata nel giardino tintorio a cura di Mara Di Giammatteo Trame Tinte d'Arte. Partecipazione gratuita. Prenotazione obbligatoria a segreteria.museo@cittametropolitana.bo.it

Venerdì 24 giugno
Ore 17 Mietitura con mietilega a cura dell’associazione Gruppo della Stadura
Ore 18 Da San Giovanni a San Paolo: caccia alla cipolla nel parco storico di Villa Smeraldi. Laboratorio per bambini dai 6 anni, a cura di Saltarupe della Bassa e Prospectiva scarl. Partecipazione gratuita. Prenotazione obbligatoria a segreteria.museo@cittametropolitana.bo.it
A seguire possibilità di cena alla Locanda Smeraldi, con menù crescentine e tigelle.

Domenica 26 giugno, Festa della trebbiatura – Open Day del gusto
Mattina:
Ore 9.30-12.30 Workshop tessitura a mano 3h, a cura di Nicoletta Di Gaetano. Info e costi trametinte@gmail.com
Ore 9.30  “Tour degli antichi mulini”: ciclo-escursione, di circa 21 Km, dedicata all’osservazione del paesaggio rurale tra passato e presente. Partendo dalla carta di Andrea Chiesa del 1742, raggiungeremo la zona di due antichi mulini ed infine il museo della religiosità popolare presso la Pieve di San Giovanni in Triario. Durata stimata: 2.30/3 ore, a cura di Saltarupe della Bassa, partecipazione gratuita, possibilità di noleggio bici al prezzo scontato di 8€, presso il noleggio AnimaBike o partecipazione con bici propria.
Info e prenotazioni: info@saltarupeontour.com o al numero 340.3290048
Ore 10 SPAZIO CINNI: “Mappe sonore dei luoghi” ob. 8 Agenda2030, laboratorio per bambini di tutte le età, a cura di ReMida Bologna Terre D’Acqua Ore 11 Visita guidata al giardino tintorio e presentazione dell’installazione artistica “Solstizio”, a cura di Mara Di Giammatteo e Nikola Filipovic

Pomeriggio:
Ore 14.30 “Tour degli antichi mulini”: ciclo-escursione, di circa 21 Km, dedicata all’osservazione del paesaggio rurale tra passato e presente. Partendo dalla carta di Andrea Chiesa del 1742, raggiungeremo la zona di due antichi mulini ed infine il museo della religiosità popolare presso la Pieve di San Giovanni in Triario. Durata stimata: 2.30/3 ore, a cura di Saltarupe della Bassa, partecipazione gratuita, possibilità di noleggio bici al prezzo scontato di 8€, presso il noleggio AnimaBike o partecipazione con bici propria.
Info e prenotazioni: info@saltarupeontour.com o al numero 340.3290048
ore 16 Incontro didattico con gli apicoltori e le api dell’azienda agricola “Il Borgo del Miele”
ore 16.30 Passeggiata narrante tra i luoghi misteriosi del Museo all’aperto. Laboratorio itinerante con letture, per bambini dai 4 anni, a cura di Prospectiva scarl
ore 16.30 Presentazione del libro/doppio disco della Pneumatica Emiliano Romagnola e Coro delle Mondine di Bentivoglio: Aven ciapè una bessa, con la partecipazione degli amici che hanno contribuito alla realizzazione.
A seguire visita guidata, in musica, all’installazione site specific (Voci) di Arianna Bassetto. Percorso guidato nel parco storico di Villa Smeraldi.
Ore 18 Rievocazione della trebbiatura, a cura dell’associazione Gruppo della Stadura e Pro Loco di Loiano, Gruppo d’la Batdura, in collaborazione con Laboratorio di Meccanica Agraria del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-alimentari, Università di Bologna

Per tutta la giornata:
Mercato contadino dei produttori del territorio
Museo aperto, con ingresso gratuito
Esposizione delle spighe di frumento che ripercorrono la “storia” di questo importante cereale: partendo dagli antichi frumenti monococchi, farri, varietà antiche fino alle più moderne. A cura di Assosementi "Il giro dell'arcolaio", murale dell'artista Simone Carraro, dedicato al ciclo produttivo della canapa, visitabile al piano terra della sezione "La canapa: una fibra versatile".
Atelier "Trame Tinte d'Arte" aperto con presentazione dei nuovi corsi estivi di tintura e tessitura
Locanda Smeraldi e baracchina crescentine e tigelle aperta per pranzo, merenda e cena con posti a sedere e take away.