Rivive l’antica e bizzarra festa contadina "dedicata" all'aringa (saracca). Una festosa processione profana che culmina nella sepoltura della saracca a simboleggiare la fine della penuria invernale. Il paese festeggia con musica folk, spettacoli, vino e gastronomia.
Oliveto (Valsamoggia) | Colcas 335 7691111