Sagre e feste

Dicembre 2017 e Gennaio 2018

Sagre e feste - pubblicazione Dicembre 2017 e Gennaio 2018

Sagre locali, grandi e piccole, per conoscere luoghi suggestivi e assaporare cibi tradizionali nei luoghi tipici di produzione. La pubblicazione offre una descrizione sintetica delle manifestazioni enogastronomiche nei comuni del territorio bolognese, inclusa Bologna.

Il numero di fine anno ci accompagna nella magia degli appuntamenti natalizi, tra addobbi, luminarie e incontri con Babbo natale, grazie anche allo speciale dedicato ai mercatini di natale e ai presepi più singolari del territorio. Non mancano poi le feste di Capodanno, con i tradizionali falò del Vecchione, i fuochi d'artificio, i brindisi di mezzanotte e i concerti di saluto al nuovo anno. E infine spazio alle feste dell'Epifania, tra cui spiccano i suggestivi Roghi delle Befane.

Questo numero è anche un viaggio enogastronomico nei sapori tradizionali che caratterizzano le tante feste natalizie: dalla polenta col ragù protagonista della nostra copertina, ai succulenti tortellini fatti a mano, fino alle specialità a base di maiale preparate dai mastri norcini locali, accompagnati da vino, vin brulè e cioccolata calda.

In allegato il pdf con tutti gli appuntamenti, anche in versione A4 stampabile.