Si celebra domenica 16 ottobre la Giornata mondiale
dell'alimentazione 2011 con il tema "Prezzi degli alimenti. Dalla crisi
alla stabilità". Sono 9 le fattorie della provincia di
Bologna, dalla pianura alla montagna, che apriranno le porte ai
visitatori grandi e piccoli per condurli alla scoperta della vita in campagna,
di cosa accade nell'orto e nella stalla, offrendo in alcuni casi la
possibilità di assaggiare, per l'occasione, i prodotti genuini del
territorio.
Parteciperà all'iniziativa anche la Fattoria Urbana di via Pirandello a Bologna. A portata di autobus i cittadini potranno immergersi per un giorno nella natura.
Il programma prevede al mattino un mercato contadino al quale parteciperanno alcuni produttori del territorio e nel quale sarà possibile acquistare dalla carne al formaggio, dalla frutta e verdura alle confetture fatte in casa; per tutto il giorno si alterneranno laboratori didattici rivolti prevalentemente ai bambini e alle 20, infine, è prevista la cena con prodotti biologici.
Link interno
Agricoltura - Il programma completo delle iniziative